د وینې په شکر باندې د لږ اغیز سره د خوړو پیدا کول
ایا د ټیټ کارب ډوډۍ ته نوې یاست؟ یا شاید تاسو یوازې غواړئ نوي نظر ورکړئ. شاید زموږ د خوړو بدلولو ترټولو ننګونې اړخ په خورا خوراکي توکو باندې کمیږي چې موږ یې د منظمې خواړو د معمولیو په توګه تکیه کوو. دلته د لوړ کاربن خواړو لپاره د کم کارب سبساتو لپاره ځینې نظریات دي. تاسو ممکن دا هم وغواړئ چې دا مضمون د کاربن د ضایع کولو سره د کاپي کولو په اړه وګورئ.
غوښه
دا د "کارمندانو،" په نامه یادیږي او ډیری خلک فکر کوي چې دوی پرته له دې ژوند نه شي کولی. خو واقعا - دا هغه څه نه دي چې د ډوډۍ خوړلو ته معمولا سواد لري؟ ولې یوازې په سلاد باندې ډک ندي؟ نه؟ ښه، ځینې بدیلونه شتون لري، مګر کله کله تاسو ډیر سخت ګورئ. پدې کې شامل دي:
- د لږ ټیټ کارب بریډونه (مګر لیبلونه په احتیاط سره ولولئ، او د کاربوهایډریټ حسابونو یادونه وکړئ)
- د کم کارب اتیسیلا (دا د ډیری ټیټ کارمندانو خوښه ده)
- لوړ ریشیر "کرکرا بریډ" لکه جی جی بور کر کرببرډ
- د زغر خواړه د ډوډۍ ترکیب (ډیر "زړه پورې" ډوډۍ)
- زه غواړم زما بنسټیز مفکین په مفهوم - لوړ پوډونو یا سختې موندنې کې ورته خو ژور قلمونه جوړ کړئ. زه یوازې د خوږ وړ کوچنی کار اخلم. بیا زه کولی شم د مفین او ځنګل ویش، یا د سینڈوچ لپاره وکاروم.
همدارنګه، داسې بریښې شته چې لږ ګالییمیک دی - دا دی، دوی زموږ په بدنونو کې ژر تر ژره په چینی کې بدلیږي. دا ډبرې معمولا ډیر درنې دي، په انو کې د انارو غوړ، یا د ایجیکیلیل ډوډۍ په څیر د پاخه شوو غنمو څخه جوړ شوي دي.
په اصل کې، غنمو ځمکه ځمکه ده، ستاسو د بدن لپاره دا اسانه ده چې دا شکر ته واړوي. د غنمو ټوله غنم له وړو ځمکو څخه جوړ شوي وینې د وینې لوږه یوازې د سپینې ډوډۍ په اندازه لوړوي.
پاستا
د پاستا لپاره ډیری بدیلونه شتون لري، کوم چې په کاربوهایډریټ کې ښکته دي.
- سپیګټي سکواش
- شیراتکي نوڈلس
- د کم کارب پاستاګانو لکه د Dreamfields® لپاره د ځینو لپاره کار
- نور د کم کارب پاستا نظرونه
که تاسو 100٪ ټول اناج پاستا ترلاسه کړئ او دا ډاټینټ (اوس هم یو څه ثابت شوی، د ایټالیا خلک به کار کوي)، پاستا به لږ ګالییمیک وي. د دې کوچنۍ خدمت کول به په منځنی-کاربنب کې کار وکړي. يادونه وکړئ چې په ايټاليا کې د خواړو د يوې برخې په توګه، د پټو برخو برخه کوچنۍ ده.
غله
غله عموما پروسس شوي وي چې ډیر کاربوهایډریټ ډیر ګلیميک دي. د کم کارب پسته شوي سرې غلې شتون لري، مګر ډیری یې نه دي. ځینې لوړ فایبر حرفونه ښه شرطونه دي، مګر په کراجۍ کې مشهور شهرتونه ډیر وخت بدلوي، نو لابراتوار په احتیاط سره ولولئ. تاسو کولی شئ خپل کم ټیټ کارب اناج متبادل کړئ، لکه:
الوتونکي
د غیر پروسس شوو خوړو په منځ کې، کچالو د وینډوز د وینډوز توپیر لري چې د نورو په پرتله چټکې او پراته دي. په آلو کې نشایشي په اصل کې د ګلوکوز اوږده اوږدونه دي (لکه چې ډیری نشریه لري). که څه هم د کچالو لپاره مناسب ځای ندی، ځینې نور سبزيجات کولی شي ښه کار وکړي:
- د مسعود غلا ډیر مشهور دی
- Celeriac (د انارو ریښه) هم ښه ده
- د ګریپ او نورو ریښو سبزیجاتو لپاره د کارب حسابونه وګورئ
- کاپي کول: د غصب کونکي "الوتون" سلام
همدارنګه، د کارب انسجام فاسد ماشین په نامه یو سوداګریز محصول شتون لري، کوم چې د فوری ماسشیدونکو آلو په څیر کارول کیدی شي. زه غواړم چې دا د ګلدانۍ یا کڅوړې جری سره مخلوط کړئ، او دا د نورو ډیر کاروونې هم لري.
چای
زه غواړم " cauli-rice "، او وخت او بیا خلک په حیرانتیا سره حیران دي چې د جریان ریښه) سیلیلیک (څنګه کولی شي په ورته ډول کارول شي. که څه هم دا د ګلابو په پرتله د کاربوهایډریټ په پرتله لوړ دی، مګر د وریجو په پرتله د کاربونو په پرتله خورا ټیټ دی. ما د خلکو لپاره د وریجو لپاره د بدیل په توګه د TVP کارولو په اړه اوریدلی.
کراکر
د ټیټ کاربن ډبروونکي شتون لري (لکه د آند کاربو - محفوظ) چې تاسو کولی شئ آنلاین ومومئ، مګر دا ټول خورا ګران دي.
نور ممکن وسایط د شیانو او تیتانو لپاره د مرغومیو، تاکستان، کڅوړو سلسونه، جیکاما او نور سبزيجات دي.
لوبیا او نور جوړښتونه
لوبیا مناسب کاربوهایډریټ لري، که څه هم دا په عمومی توګه په ډیره ورو سره هضم کیږي. بیا هم، نور ډیر پروسس شوي دي، په چټکۍ سره کاربونه به د وینو شکر اغیزه وکړي. حتی د لوبیا لوبیا هم د لوبیا په پرتله ډیر ګلیميک دي چې تاسو پخپله ککړئ.
د سویا لوبیا د نورو لوبیو په پرتله د کاربوهایډیټ په برخه کې ټیټ دي. تور سویا لوبیا "سویابني" خوند نه کوي او په ډیری لوب لوبیا کې خورا ښه دي.
ډوډۍ
مغز او تخمونه په خوړو / اوړو کې ځای کیدی شي، یا دا طریقه اخیستل کیږي. دوی مختلف ترکیبونه غواړي مګر کیک، مفینز، چټک برخي او نور ترکیبونه کارول کیدی شي. بېلګې:
پیزا
پیزا د خواړو ګروپ دی، نه دا؟
شيدې
دود د ځوانو قابلیتونو په پرتله لږ ګالیسیمیک لري. هغه خلک چې د دوی د وینی ګلوکوز ازموینه کوي مختلف غبرګونونه لري.
د شیدې فرعي سیسټمونه د ناریل شيدو، د نه خوږ شوي سویا شیدې یا ناڅاپي بادام شید شامل دي. دلته د لبنياتو محصولاتو او عايداتو کارب ګڼل کيږي .
همدارنګه، که تاسو په احتیاط سره انتخاب کړئ، نو دا د شيدو څخه جوړ شوي کم وزن څخه لږ لیټاسیک درلودلی شي، نو له دې امله دوټورت د ټیټ کاربن ډایټ باندې غوره انتخاب دی .
خواږه توکي
بد خبرونه: د لږ کمو بڼو ميوو او مصنوعی خواږه محصولاتو استثنا سره، که چیرې دا خوږ وي، تاسو کولی شئ چې دا کار کاربوهایډریټ ولري. نو تاسو باید د مصنوعی خواږه ګانو په اړه پریکړه وکړئ لکه سپینډا او برابر. ځینې خلک په دې پوهیږي چې خواږه او خواږه شیان دوی د خورا خوړو خواړه وخوري، او نور یې نه کوي. که څه هم د خوړو اضافه لکه مصنوعي خواږه د تغذيې لوړوالی نه وي، ډیری یې بدنونه د شکر احساس کوي چې مصنوعی خواږه لرونکي په منځګړیتوب کې یو ښه بدیل دی. ښه خبر دا دی چې د شبرې سایټونو کارولو سره، تاسو کولی شئ د زړه ټیټ کاربن درملنه وکړو.
د خبرتیا خبرتیا: د پوډر پاڼی په مصنوعي خواړه کې معمولا یو ډول ډول شکری دی، نو دا کاربوهایډریټ لري. د مايع فورمونه معمولا صفا کاربوهايدريټونه دي.
د شکرو الکولي لکه لکه مالټوتول د ډیری ټیټ کاربوب ډایټینټونو کې ستونزه وي. اريټرتريت او xylitol يوازينۍ دي چې زه په رښتيا سپارښتنه کوم. مالټولول ، چې تر ټولو عام دی، زما په اند، ترټولو بدترین یو، په ځینو لارو کې د شکر په پرتله بد دی، او په نورو کې بد.
جم او جیلیس
د شکر پاک جام څخه کار واخلئ، یا د تازه تازه ميوو کارول چې په صنایعو کې ټیټه وي .
کینیا
که تاسو سخت ګورئ، تاسو کله ناکله کولی شۍ له چینی ټیټ کینډی پرته د مالیتتولول ومومي، مګر دوی په چټکۍ سره بازار ته ځي. اوس یو برانډیټ د ChocoPerfection Bars دی .
نور ډیسټس
ډیکسي کارب د ټیټ کاربن مخلوط جوړوي، لکه کیک او نسوانی .