مالټیس، کاربونه او شراب په بیر کې
تاسو شاید دا اوریدلي چې په بور کې کاربونه د نورو کاربوهایډریټ په څیر دي. یا تاسو کولی شي لوستل شي چې په مالګه کې مالټیس دا خورا ګالیسیمیک جوړوي او دا د ټیټ کاربن بیه کې بد دی. تاسو ممکن د الکول د محتوا په اړه هم حیرانتیا لرئ - ایا دا د نورو کاربونو په پرتله بد دی یا د نورو کاربونو په پرتله غوره دی؟ دلته د کم کاربین غذا په اړه د څښاک بیر په اړه عام پوښتنو ته ځینې ځوابونه دي.
الکول
که څه هم الکولي اکثرا په کاربوهایډریټ کې لوټ شوي وي، دواړه دواړه په بدن کې توپیر لري. د یوې شی لپاره، کله چې په بدن کې الکولي شتون ولري، دا کلوریې د انرژی لپاره، کاربوهایډریټ یا غوړ مخکې کارول کیږي. دا کولی شي د وینه شکر په اړه ځینې غیر متوقع اغیزې ولري. دا ځکه چې الکولي شتون لري، جگر په چټکتیا سره کار کوي. د جگر دنده دا ده چې په بدن کې زهرجن له منځه یوسي، او الکول په همدې ډول د زهري په څیر دی. پداسې حال کې چې جګر د الکول د ماتولو په برخه کې کار کوي، دا د نورو ګټو په څیر کار نه کوي، پداسې حال کې چې په وینې کې د ګلوکوز اندازه تنظیموي. نو د وینې ګلوکوز کولی شي چټکه وړه شي. د دې کمولو لپاره، په خالي تشو کې ونه څښئ، او په یوه ورځ کې د نارینه لپاره دوه شراب ته الکول، یا د یوې میرمنې لپاره څښاک، یا لږترلږه یو ساعت یا یو څو شیان څښل. (هیڅ شی به ستاسو غذا د قضاوت څخه مخنیوی نه شي چټکه کړي.
یو څښل د 12-آون بیئر، د شراب 4 4 औیز شیش، یا د متویل الکولي 1.5 یوون جج ګڼل کیږي.)
کاربونه
په بییر کې د مالتوز په اړه یو څه ناڅاپي شتون لري ځکه چې هغه شیان چې په لږ ټیټ کاربنب غذا کتابونو کې لیکل شوي. که څه هم د بڼو د جوړولو لپاره کارول شوي وربشي مالګه د مالټوز تولیدوي، یو چینی چې د ګلوکیمیک شاخص د ګلوکوز په پرتله لوړه وي، د خمیر کولو پروسې ټول ټول (یا نږدې ټول کاروي، د هغه په نظر چې تاسو یې باور لرئ) په مال کې د مالټس په وخت کې بیرته اخیستل کیږي.
USDA ډیټابیس دا ښیي چې په بیر کې هیڅ مالټوز نشته. مګر، په بیر کې کاربوهایډریټ شتون لري چې باید وګڼل شي ځکه چې تاسو به کوم بل کارب حساب کړئ. مقدار د بیر د برنامو پورې تړاو لري. د 12 بجو په شاوخوا کې 12 ګرامه کاربوهایډریټ کولی شي یا خدمت وکړي باقاعره بیر بیرټونه.
رڼا بیر
روښانه رڼا نه اړینه ده چې کم کارب بیر - دا په الکولي کې کم وي. ځینې نور رڼا بیرته نږدې ډیری کاربوهایډریټ د باقاعده بڼ په توګه لري. ډیری، که څه هم د 3 څخه تر 7 ګرامه کاربوهایډریټ په هر ډول خدمت کوي. هر لیبل کله چې پریکړه وکړو نو ولولی.
الف
الیسز، په ځانګړې توګه د روښانه وزن لرونکي، په معمول ډول د بیئر بیه (5-9 ګرامه په خدمت کې) په پرتله لږ کاربوهایډریت لري، مګر دا خورا غوره ده چې ځینې نور لوړ وي.
د
ډډ کیدای شي ترټولو بد ډول ډول بیر چې تاسو کولی شئ د ټیټ کاربن ډایټ کې وڅښئ. په برانچ پورې اړه لري، دا په 12-oz کې شاوخوا 20 ګرام کارب شتون لري. دا د هګۍ ډیره غالۍ ده!