موږ هره ورځ د تغذیې بدلونونو په اړه باور لرو. د تحقیق موندنې موندنې د مخ پاڼې سرلیکونه کوي کله چې دا خواړو ته راځي چې نه خوري. دا د درملو احساس کوي او د واقعیت تحقیقاتو پر ځای، موږ د خپل خوراکی توکیو څخه د احتمالي خوړو څخه ډډه کوو.
د خوراکی توکو څیړنه کیدی شي بې ځایه شي
ځینې وختونه، څیړنې په چرګانو لکه چوغیو باندې ترسره کیږي. دا یو ښه شی دی ځکه چې دا د انسانانو په اړه نور مطالعات هڅوي. په فزيولوژيکي توګه، زموږ بدن ښايي د چوپۍ په څېر ځواب ونه کړي کله چې دا د خوړو د ترلاسه کولو لپاره راځي. دا کولی شي څیړنې ادعاګانې بې ځایه شوي او د نورو پراخو شواهدو لپاره نور مطالعې ته اړتیا ولري.
څیړنه یو بشپړ ساینس نه دی کله چې دا تغذيې یا عموما راځي. ساینس کولی شي دا غلط او زړورتیا مطالعه تل د مختلف پایلو سره روانه وي. د هغه څه پیښیږي چې د یوې څیړنې موندنې سره خبریالان خبریالان دي چې د ګازو معامله کولو لپاره په ټابلیټ کې انتظار کوي. دا موږ ته د ممکن ممکنه خواړو مفهوم راکوي چې کلونه یې لمنځه یوسي.
ډیری صحي خوړو ته د یوې څیړنې پر بنسټ بدې ریپ ته ورکول کیږي. د منفي څیړنې یوه ادعا به کله چې خبرونو ته راځي نو پنځه مثبت موندنې به په پام کې ونیسي. لکه څنګه چې لوستونکي، موږ په طبیعي توګه بد واورئ او پاتې نور یې هیر کوو. یا، مثبت پایلې د ټول مقالې څخه ووتل.
د غلطې تغذيې د معلوماتو معلومات د هغو شيانو انتخاب کول دي کوم چې موږ يې لوستل. دا د شواهد په پام کې نیولو سره مثبت او منفي وي. د روغتیا ملي انسټیټیوټ په وینا، دوه اړخیز، بې ځایه شوي، د ساحو کنټرول مطالعې د تحقیق لپاره د سرو زرو معیار دی. ټولې څیړنې د دې طریقې په کارولو نه ترسره کیږي.
موږ په ساده ډول د روغتیا لپاره د خوړو غوړ غواړو. دا به مهمه وي چې د خوړو د خراب راپور ورکولو، غلط څیړنو او پخوانیو ادعاګانو له کبله رامنځ ته شوي ګډوډی له منځه یوسي. د شواهدو د لیدلو لپاره وخت نیولو سپارښتنه کیږي چې د خواړو په اړه د کومې ویرې مخه ونیسي.
دلته یو څو خوراکي توکي شتون لري چې هیڅکله هم د غیرمثبت په توګه منع شوي نه وي. تازه شوي مطالعې موندلي چې زاړه ادعاګانې ناسمې وې او د روغې روغې ګټې په ګوته کوي. لاندې خواړه نور نور منفی فشار نه لري او کولی شي په روغې خوړو کې شامل شي.
الوتونکي
الوتونکو څو کاله دمخه د خراب رژیم لیست جوړ کړ. پخوانی څیړنه د وزن لاسته راوړلو ادعا کول او د 2 ډایبېټیټ ټایپ کول دي. نور مطالعې څرګنده کړه چې دوی وریدونکي دي او باید سبزيجات نه ګڼل کیږي. هرڅوک چې د خوړو غوښتلو حق لري د خرابو رسنیو څخه وروسته له منځه ځي.
د ناپاکه غذایی حالت اوس هم د سپین کچالو پیروي کوی. تازه شوي څیړنې پخوانۍ موندنې او مثبت روغتیایي ګټې په الره اچولي دي اوس هم راپور شوي. زاړه مطالعې په دې کې پاتې راغلي چې د آلو پروسس شوي او مصرف شوي وي.
سپینې آلوټا صحتمند چمتو شوه اوس زموږ د غذايي موادو مهمه برخه ګڼل کیږي. دا د غذايي موادو غذايي مواد دي او په ریبر کې لوړ دي. الوتونکي هم مهم امينو اسيدونه لري او د کيفيت لرونکي نبات پروتين سرچينه ګڼل کيږي.
الوتونکو د ګلایمیکیک انډیکس لوړ لوړې کچې ته رسیدلی، ځکه چې د ورزش مخکې د ورزش ورزشکارانو دوی خړوبوي. دوی ته د رقابتي پیښو په توګه د رقابتي پیښو لپاره د اوږدې فاصلې د سیالي چمتو کولو لپاره اغیزمن دي.
سپينې وریجې
سپينو وريجو د تور کاربوهايدريت په توګه تور لست شوى دى. پخوانیو څیړنو ښودلې چې لوړ ګالیسیمیک ارزښتونه د 2 ډوله شکر ناروغۍ وزن او خطر سره مخ کوي. دا ادعاګانې پوره وې چې موږ یې د سپینو وريجو څخه زموږ د ډوډۍ له مینځه وړلو غوره کړې.
د څیړنو ډیری برخه د لوبغاړو او وزن وړونکو لپاره د میکروترینتونو اړتیاو ته پام نه و. ډیری کاري ورکونه په بدن کې د ګلیکوجن (شکر) ذخیرې په سختۍ سره راټیټوي. سپينو وريجو يوه ښه بيا رغونه ده چې د ګليکوز د سطحې د بيا رغونې او د عضلاتو د ودې د ودې لپاره دي.
نه یوازې سپین سپی د لوبغاړو لپاره تیز تیلو دی، بلکې دا هم د منفي غذایی رژیم اغیزو لپاره شتون نلري. سپين وريجی د دې دليل لپاره خوندي کاربوهايدريت لري. ډیری خلک چې د لوټین حساسیت څخه رنځ کیږي د سپینو وريجو سپینې وريجې هم خوري.
براون چای لاهم د هغو کسانو لپاره چې په منظمه توګه تمرین نه کوي سپارښتنه کوي. په هرصورت، سپین سپی د لوبغاړو لپاره د کاربوهایډریټ یوه ښه سرچینه ګڼل کیږي.
د بشپړ فاس خوړو
بشپړ کلونه خواړه د کلونو لپاره وتړل شوي دي. د غوږ کلمه پخپله خلکو ته بل لوري لیږل کوي. پخوانی څیړنه د زړه د ناروغۍ، سرطان او موټی د زیاتوالي سره د تړلو ادعاونو سره مرسته نده کړې. وروستي مطالعې اوس مهال زاړه ادعاګانې ردوي او د بشپړ غوړ خواړو څرګندول د روغې خوړو لپاره ګټور دي.
د ډوډۍ، شیدې او پنیر شیدې د لبنياتو غوړ په احتمالي ډول د زړه د ناروغۍ خطر کمولو لپاره ښودل شوي. بشپړ غوړ شیدو هم اشاره کیږي چې خلکو سره د خوړو د روغ پلان او د وزن ضایع کولو لپاره مرسته کوي. څیړنه د لبنیاتو په شاوخوا کې د غوټی د کمولو لپاره د شیدې د خوړو مینځ ته راوړي. د اضافي مطالعاتو په اساس، هغه چا چې د بشپړ غوړ لبنیاتو مصرف کړی ؤ د دې توان درلود چې د عادي بدن ډله ایز شاخص (BMI) وساتي.
ريښتين مکھن هم د غذایی غذايي توکو لیست جوړ کړ. پخوانی څیړنه د موټی او زړه ناروغۍ سره اړیکه لرونکی بستر باندی لیبل شوی. اوسنۍ مطالعې اوس د اصلی مکعب څرګندوي چې د شدید حلال ویټامین د شتمنو سرچینو په توګه. د اضافي څیړنو موندنې دا د کلسيم میټابیلیزم لپاره ګټورې او د زړه د زړه ناروغۍ) CHD (خطر کموي. د نورو مطالعاتو په اساس، د لمر لرونکې مکیټ ویټامین K2 لري چې د زړه ناروغۍ خطر هم کموي.
هګۍ د کولیسټرول او د زړه ناروغۍ سره تړاو لري. دا ادعاګانې د نویو څیړنو سره بد چلند شوي دي. اوس هګۍ د لوړ کثافت لپپروټینین (HDL) زیاتولو لپاره ښودل شوي، زموږ ښه کولیسټرول. د هګۍ مالګه د فاسفولپیدس په برخه کې شتمني لري او زموږ په بدن کې د صحي حجرو ساتلو کې مرسته کوي. بلې څیړنې د مصرف ښودلو ښودلې ده چې ټول هګۍ زموږ میټابولیزم ډیروي.
د غوښي غوښه د ناپوهۍ لیبل شوې ده. وروستي څیړنه ښایي د غوښې غوښې ښایي د زړه ناروغۍ او وزن زیاتوالی ومومي. موږ د چټکو او غوښو څخه ډډه کوله د غلط معلوماتو پر اساس. د تازه شوي مطالعاتو له مخې، غوښه د روغې خوړو برخه ده. پخوانۍ ارقامو کې د څیړنې په بهیر کې ټول غوښې شاملې وې او د لیان غوښینو ډوډۍ سره یوځای کیدو کې پاتې راغلي. د څیړنو نوي موندنې د غوښې غوښې غوښې ښیې چې د زړه ناروغۍ په لور مثبت اغېز لري او د صحي خواړو پام یې په ګوته کوي.
چاکلیټ
چاکلیټ د خراب رپ خواړو لیست جوړ کړ. وروستي څیړنه د چاکلیټ غیر معتبره او د موټی د زیاتوالي سره اشاره کوي. په افسوس سره، موږ ډیری د ناڅاپي ادعاګانې د ادعا پر بنسټ چاکلیټ څخه ډډه کړې. پخوانۍ څیړنې د شیدې چاکلیټ پر بنسټ وې او د تیاره چاکلیټ احتمالي روغتیا ګټو په اړه یې ندي څیړلي.
تازه شوي څیړنې په حقیقت کې د ورځې ورځ وژغوره. نوې څیړنې اوس د روغې خوړو یوې برخې په توګه تیاره چاکلیټ هڅوي. د څیړنې په اساس، په تیاره چاکلیټ کې انټیډیډینډس کولی شي د اتلیټیک فعالیت زیات کړي. اضافي موندنې تیاره چاکلیټ د سږو او زړه ناروغۍ خطر کموي.
د غوټی مکھن
د غوټی مکھن د غوړ کولو لپاره تور لست شوی دی. پخوانی څیړنه ښیی چی د میوو مکھن د وزن په وزن کی مرسته کوی. د مڼی مکھن نور نور د غلط معلوماتو په اساس زموږ په پینټونو کې ځای نه درلود.
تازه شوي مطالعې د میانټ مکھن کې روغې غوښې موندلي دي په حقیقت کې د زړه ناروغۍ خطر کموي. د څیړنې په اساس، د غوټی مکھن د ضایع وزن سره مرسته کوي او اړین ویټامین او منرالونه لري. د انارو غوړ هم د کیفیت لرونکي نبات پروټین هم لري چې د عضلاتو د ودې لپاره اړین دي.
چاکلیټ دود
د چاکلیټ شيدو د غیر معتبرۍ په توګه منع کړای شو. پخوانی څیړنه ښودلی چی د چاکلیټ شیدی په چینی کی لوړه وه او د وزن لاسته راوړلو سره تړلی وه. د چاکلیټ په څیر، د شیدې نسخه منفي خوراکي توکي اخیستي. موږ دا د ځان لپاره او د ناباوره څیړنو پر بنسټ د ماشومانو ماشومانو ودرولو.
اوسنیو څیړنو پخوانی ادعاګانې رد کړې او اوس د چاکلیټ شیدې ښیې د ورزش د بیرته راټولو غوره څښاک په توګه څرګندوي. اوږدمهاله څیړنه د چاکلیټ شید ښودلی ترڅو د عضلاتو ودې ته وده ورکړي ، ورزشکار فعالیتونه او د سیلولر توازن ساتنه وکړي.
د چاکلیټ شیدو ښودل کیږي چې لوړ عناصر ولري. د څیړنې په اساس، د چاکلیټ شیدو سپارښتنه کاربوهایډریټ د پروټین تناسب سره لري ترڅو د ګالیکوګین کچه راټیټ کړي. دا همدا رنګه د بدن حوصلې او الیکٹروټل توازن کې ساتل کیږي.
کافی
کافي د ناپوهۍ لیبل شوی. پخوانۍ څیړنې د کافيین اعدام، منفي فشار، اندیښنې، او د وینې د شکر زیاتو اړیکو منفي موندنې ښودلې. د نورو پلټنو پرته، موږ ډیری غوره کړه چې د ډوډۍ څخه قافله له مینځه یوسو.
د قهوع کیفیت څیړنه د قافله مینځلو سره مثبت روغتیایي ګټې موندلي. د روغتیا ملي انستیتیوت کې خپور شوي مطالعاتو مطابق، قافله کیدای شي د پارسنسن د ناروغۍ خطر، الزمیریر او ډیماینیا کم کړي. نور څیړنې ښیې چې د قافلې مصرف د سږو خطر کموي، په ځانګړې توګه د ښځو په کې.
کافی د وینې په بهیر کې د سوډیم کمولو لپاره ښودل شوي. د څیړنې په اساس، قافوس د انټیجنډینټونو ترټولو لوی سرچینې دي چې د ناروغۍ مخنیوي پورې تړاو لري. مطالعې ښودلې ده چې کافی قافله د ځانګړو کانسرانو خطر کموي او د ګالسټون پېښې پیښو ته ښودل شوي.
د څیړنې په اساس، کافی دومره ښه دی چې د طبیعي مخکې څخه مخکې د ورزش کارانو څخه یو وي. د کیفین څخه د مثبتو اغیزو اندازه د میګابولیزم ډیروی. د لوړ میټابولیک اندازه د غذايي تودوخې د اکسیډریشن (سوځولو) سره مرسته کوي. نورې څیړنې د قافله کولو لپاره د اتلیکیک فعالیت وده کوي. ورزشکارانو ته سخت روزنه ورکول او د اوږدی مودې لپاره ښودل شوي.
اضافي مطالعې ښیي چې د قافلې مصرف زموږ ذهني تمرکز ته وده ورکوي. د څیړنې په اساس، قافله نه یوازې انرژي برابروي بلکې د ذهني فعالیت وده هم کوي. همداراز دا هم ښودل شوی چې د عمر پورې اړوند ذهني کمښت ورو ورو.
کافي د عضلاتو د درد سره مرسته کولی شي. څیړنې ښودلې چې د تمرین دمخه د څښاک قافله کولی شي د لیټیک اسید ودانولو کې مرسته وکړي. د قافو څخه کم عضلات درد زمونږ د کارونو ښه والی ښکارندوی کوي. څیړنو کافی کیفیت ښودلی ترڅو زموږ د انرژۍ تولید ته د عضلاتو کموالی سره وده ورکړي.
سرچینې:
> په تغذيې کې پرمختګ، سپینې آلو، بشري روغتیا، او غذايي لارښوونه، جنټ سی کنگ او نور، 5/13
> د سپورټ تغذیه نړیوالې ټولنې ژورنال، د تور چاکلیټ ضمیمه د منځني شدت سایټ چلولو اکسیجن لګښت کموي، رشیکش کانشش پتل et et، 12/15/15
> د سپورټ تغذيې نړیوالې ټولنې ژورنال، د فوټبال د بیا رغونې په مارکرونو باندې د چاکلیټ شيدو مصرف اغیزې د فوټبال د روزنې وروسته: د یوې ناڅاپي پارس څخه زیات مطالعې، سټفینډ ګیلسنسن او ال، 5/18/10
> د روغتیا ملی انسټیټیوټ، د مغز د خساره د روغتیا ګټو، ایمیلیوس Ros، 6/24/10
> د تغذيې څیړنه، لنډیز، د شیدې خوړو خوړل په مثبت ډول د زړه پورې روغتیا سره تړاو لري: د لیګوساساک خطر خطر فکتورونو څخه د لیگزمبرس په مطالعې کې موندنې، کریکټن GE ایتال، 4/12/14
> pubmed.gov، کیفین او کافي: په معمولي وزن او موجودو کسانو کې د میټابوليک شرح او سب سټیټ کارولو باندې د دوی نفوذ، اچیسسن KJ، 5/80
> د امریکا متحده ایاالتو چای، روغتیا او تغذیه، د سیالیو لوبغاړو لپاره معلومات، د سپورت تغذیه