کاربوهایډریټ ستاسو د بدن کارونې د انرژۍ د راټیټولو لپاره په نږدې توګه د شکایاتو او نشایطو دوه ډوله برخو کې کاروي. دا دواړه ستاسو په وینې کې ساده سګرټونو ته ماته شوي دي. پداسې حال کې چې ریشین کاربوهایډریټ هم دی، دا نه ماتیدلی او ستاسو د هضم روغتیا لپاره ګټور دی. تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ یا د وزن مدیریت لپاره د غذايي رژیم د یوې برخې په توګه کاربوهایډیټونه وټاکئ.
په کاربوهایډریټ کې لوړ خواړه خورا خواړه او څښاک شامل دي.
د خوړو لوړې خواړه
شکایات د بدن لخوا په چټکۍ سره د انرژی لپاره کارول کیدی شي او د وینی په شکر باندې تیز رفتار اغیزه ولري. دا خواړه ستاسو د خوړو په برخه کې د شکری معمول سرچینې دي.
- څښاک : د شګو مشروبات په نرمو څښاکو شیانو کې شامل دي چې د کافی شیدې څښلو لپاره د قهوه څښلو څښلو لپاره. همداراز، کاک ډیري بورې لري. کله چې تاسو د کاربونو د بیرته کولو پرې کولو هڅه کوئ نو تاسو به غواړئ هغه څیزونه وپلورئ چې کنډک پاک وي . د خوړو د څښاک اوبه کولی شي یو تازه بدیل وي. که تاسو په خاصه توګه خواږه مشروبات وخورئ، دلته بدلون راوړی ستاسو په غذا کې لوی توپیر کولی شي .
- ډیسټس: کیک، آیس کریم، کینډي، او نورې خوږې درملنې د شکری څرګند سرچینې دي. د ټيټ کارب ډیسټس لپاره ترکیبونه او نظرونه شتون لري نو تاسو کوالی شئ خپل کیک لرئ، او دا یې هم وخورئ.
- خواږه شوي شوګۍ سره: غنمو ډیری خوړو ته اضافه شوي دي ځکه چې انسانان طبیعي خواږه غاښ لري او په خورا ډیر خوشحاله خواړو کې خواږه سره خواړه پیدا کوي. تاسو غواړئ د هغو مصارفو ځای ونیسئ چې توپیر یې د کاربونو په پرتله ټیټ دی . د خوړو صنعت د ډیری تخنیکي لارې سره راغلی دی چې "شکر" ووایي. د تغذيې په لیبل کې، ګوتو، شاتو، او نورو اجزاوو ته وګورئ چې د شین اضافه شوي معنی لري . که تاسو غواړئ په بوره کې وخورئ، د هر شی په اړه د تغذيې لیبل وګورئ. که چیری د شکری موادو څخه کوم عناصر د غذایی تغذیه لیبل په لیست کی موجود وی یا د هر یو غذا څخه ډیر وی، نو په کاربو کی لوړ دی.
- ميوه : ډیری میوه په طبیعي توګه په شکر کښي لوړه ده، لکه د پخې کالي او انځر. وچ شوي ميوه ډير طبيعي شني تمرکز لري او شايد هم شيندلي شي. کنسول شوي میوه کیدای شي په شین شربه کې پیکل شي. مګر میوه د صحتمند خواړو یوه برخه ده او ډیری یې ګټور ریشې او ویټامین لري، نو د ټیټ کاربن میوو لیست وګورئ چې کولی شئ د شین کم وزن کمولو سره خوند واخلئ.
لوړ پوټکی غذايي توکي
نشایشات اساسا د ګلوکوز اوږده اوږد دي، نو دا ټول په بدن کې سګرټانو ته ماتې ورکوي. لوړ نشار لرونکي خواړه په لاندې ډول دي:
- د شریان لرونکی سبزیجات: آلان ، خواږه کچالو او جوار د لوړ قابلی مثالونه، د شاټری سبزۍ مثالونه دي. د دې لپاره چې د سبزيجاتو غلا کول د چټک څخه وي د فکر کولو لپاره چټکه لاره. ريښي سبزيجات او تخمونه تر ټولو لوړ دي، وروسته له هغې چې د نبات ميوه وي، ډډ او پاڼي تر ټولو ټیټ دي. مګر لږ کاربن سبزیج شتون لري چې تاسو کولی شئ د نبات هره برخه غوره کړئ. سبزيجات د ريبي ښه سرچينه وي.
- ډوډۍ: هر هغه خواړه چې له اوړه سره جوړ شوي وي، په شمول ډوډۍ، کریکر، ډونټس، کیک، کوکیز، او پیري د نشار په شکل کې دي. دا د ټولو غنمو د ونو ښه خبره ده، مګر د مغز او تخمونو څخه د اوړو اصلي ندی، لکه بادامو اوړو.
- ټولی غنم: وریجی، وربشی، غوړ، کوینوا، او نور ټول غنم په نشریه کی لوړ دی.
- Legumes: لوبیا او مڼه په نشایسته کې لوړ دي، مګر دا په ډیره ورو ورو سره هضم کیږي ، په ځانګړې توګه که چیرې لوبیا نه کنډک یا خالص شوي وي.
د خراب تر ټولو ناوړه
ترټولو بدمرغه لوړې خوارکي خواړه چې تاسو یې وخورئ هغه هغه کسان دي چې ډیرې پروسس شوي دي. په دې کې ډیری ناشوني غله جات او هغه خواړه شامل دي چې د سپین سپی یا نورو اصلاح شوي کاربوهایډریټ سره جوړ شوي . دا خورا غوره دي چې ستاسو ټول کارونه له ټولو خواړو څخه جوړ شي کوم چې له جوړ شوي څخه.