څنګه کیتجینیک غذا ستاسو په بدن اغیزه کوي او د فعالیت تمرین کوي

د کینو خوراکونو حقیقت

د کیټیوجنیک غذا په چټک او ډراماتيک وزن کې د ضایع کیدو څخه یو له ډېرو مشهوریتونو څخه شمیرل کیږي. عموما د " کیټو غذا " په نوم یادیږي، دا د لنډ وخت وخت کې سختې پایلې ورکوي. د څیړنې په اساس دا ممکن حتی په سپورټونو کې د تمرین فعالیت بهتر کړي او د عضالتو ډله ساتلو په وخت کې دوی د وینې له لاسه ورکولو توان ولري .

آیا د کیټو ډایټ ملاتړ کولو لپاره د پام وړ شواهد شته چې د موټری ایډیمیم کمولو او د لوبغاړو سره د مرستې کولو لپاره د یوې اغیزمنې لارې په توګه؟

په هرصورت د کیټو غذا په څه ډول ده، او دا خوندي دی؟

کیټیټ څه شی دی؟

کیټزیکیک یا کیټو غذا (KD) کیدای شي د ټیټ کاربوهایډریټ، لوړ غذا په توګه تعریف شي، او ستاسو پروتین کې د میټابوليک بدلونونو هڅولو لپاره د پروټین خواړه. داسې ویل کیږي چې ستاسو غذايي ځواک ستاسو د ګلوکوز (شکر) په ځای د سونګ لپاره د غوړ لپاره کاروي. د کیټو تغذیه نظر دا معنی لري که تاسو د کاربونو مصرف نه کوئ، ستاسو بدن به غوړ وسوځوي، تاسو به غوړ له لاسه ورکړي.

روغتیایی کلوریک مینځ ته الهم اوس هم ساتل کیږي مګر د کاربوهایډریټ ډوډۍ ګروپ اساسا له منځه وړل کیږي. ځکه چې دا دومره سخته خواړه ده، ډیری خلک نشي کولی د اوږدې مودې لپاره دا وساتي. د کیټو غذا د ټولو غنمو، لوبیا او ګلونو څخه ډډه کوي، ډیری میوه، استرایجې سبزيجات، الکولي، او ټول شیان. ځینې ​​شیدو او شیدو سره د ځینو وریجو سره هم مینځ ته شوي دي. ځکه چې غذايي اړین غذايي مواد له منځه یوسي، ځینې راجستر شوي کلینیکي غذا لرونکيان ښیي چې کیټو ډایټونه یوازې لنډ مهاله کار کوي او بې اعتباره وي.

د کیټو غذا معمولا د کاربوهایډریټ ، متغیر پروټین او د 50 فیصده انرژی څخه د غوړ د ترلاسه کولو څخه 20 فیصدو انرژی لري. ځینې ​​کیټو ډایټونه د کاربوهایډریټ مینځته کیدو څخه کم مصرف کیږي چې د مصرف شوي کلوروز ټول لګښت 5٪ کم دي. د څیړنې په اساس، د کینو ډایټونو په اړه د سپارښتنې ورځني پروتین انډول باید د 1.3 څخه تر 2.5 ګرامه کلوګرامه وي د عضلاتو ساتنه وکړي او په اغیزناکه توګه وسوځوي.

دا څنګه کار کوی؟

د کیټو غذا ستاسو بدن په کیلوس کې ځای لري. دا د کاربوهایډریټ ناکافي ناکامۍ) د 20 ګرامه څخه یا لږ یا (د ګلوکوز کچه خورا ټیټیدو سبب ګرځي. دا ستاسو په بدن کې کیمیاوي غبرګون رامینځته کوي ترڅو د کیټون ادارو پیدا کړي د انرژی بدیل سرچینې په توګه. کیټون بدنونه هغه کیمیاوي مواد دي چې د وینې د میټابولیزم په وخت کې تولید شوي او بدن د روژې په بهیر او کاربوهایډریټ کموالي کې د انرژي په توګه کاروي.

نو هغه څه چې کیټزیس کې واقع کیږي ستاسو د وینې شکر (گلوکوز) کې کمیږي، ستاسو بدن یې د انرژي بدیل انرژي سرچینې په توګه کاروي. دا څنګه ښه شي یا خوندي وي؟

د ځینو څیړنو په اساس، کیټزوسس د لږ وزن لرونکي کسانو یا هغو خلکو لپاره چې د موټری سره مبارزه کوي خوندي دي. همداراز دا د ماشومانو د مړینې څخه اغیزمنه درمل هم ښودل کیږي. د څیړنې نورې ادعاګانې کیټو ډیوټ کېدای شي په عام نفوس کې اوږدمهاله ناروغۍ وده ومومي. نورې څیړنې د کیټو ډایټونو ښکارندوی کوي کیدی شي د لوبغاړو سره مناسب صحي جوړښت وساتي .

ایا دا د فیډ غذا په پام کې نیولو سره دی؟

د جنیفر مکډنیلیل، MS، RDN، CSSD، LD، د تغذيې او ډایټیک اکادمۍ لپاره د ثبت شوي ډاټاتیک او ویاند وینا سره سم، د فیډ ډایټ وزن د ضایعاتو په اړه لوړ دی مګر معمولا د سپارلو الندې راځي) یا د خراب حالت حالت کې پریږدي (.

د هغو کسانو لپاره چې د اوږدمهالي وزن ضایع یا په روغتیا یا فزیکي فعالیت کې اوږدمهاله پرمختګ غواړي، کیټو ډوډۍ به د دې "فیډ غذا" په کټګورۍ کې راشي.

د کیټو غذا د لسیزو راهیسې د نورو طبي درملونو سره په جریان کې، په تیره بیا ماشومانو کې د درملنې لپاره کارول کیږي. داسې شرایط شتون لري چې ډاکټران به د وزن له لاسه ورکولو جراحی دمخه د کیټو خواړه سپارښتنه وکړي، په ځانګړي توګه که چیرې ناروغ باید وزن په لاسه ورکړي ترڅو په جراحۍ سره د جراحۍ څخه تیر شي. McDaniel وايي، په دغو دواړو قضیه کې ناروغان په عمومي توګه د ډاکټرانو او راجستر شوي خواړه لرونکي څارل کیږي، او معمولا یوازې د 20-30-30 ګرام کاربوهایټریټ پورې محدود دي، McDaniel وايي.

آیا کیټیوجنیک غذا پایښت او حقیقت لري؟

کیټ ډایټ ډیر محدودیت لري او اړین خوراکي توکي چې د غنمو، لوبیا او ګلونو، ډیری میوو او ځینې سبزیجاتو څخه راځي. د لبنياتو محصولات لکه شيدو هم له منځه ځي. ستاسو د خواړو څخه مهم غذايي مواد له منځه وړل دوام نلري یا حقیقي وي.

ډیری خلک چې ادعا کوي د کیټو غذا تعقیب کوي په واقعیت کې د ثبت شوي غذا او تغذیې متخصص جینفر مکډینیل په وینا ندي. دا یو ډیر ټیټ کارب، لوړ غذا لرونکی خواړه دی چې ستاسو د کلوریزونو له 10٪ څخه کم کاربوهایډریټ څخه راځي. ستاسو د کلوری باقی 70-80٪ د ساتلو لپاره خورا چټک او سخت دي. د ماشوم د زېږېدو په وخت کې د کیک یوه ټوټه خوند اخلئ یا د ګرانولا بار ضبط کول مخکې له دې چې اوږده الوتنې د ځان سره د کټوسیو څخه لیرې کړي. د هر ډول غذا سره خورا زیات محدوديت معمولا د ناکام خواړو د هڅو څخه د جرم او مايوسۍ په مخنیوي سرغړونو کې ډیسټر لیږدي.

آیا کیتوګینیک غذا د ایتاللو لپاره ګټور دي؟

د کیتوګینیک ډایټونو بیاکتنه که چیری د ټیټ کاربوهایډریټ-لوړ غذا (LCHF) ډایټونو څخه کار واخلی د ایتالیک فعالیت کیدای شی معاینه شی. دا د حیرانتیا خبره ده چې د لسیزو د تغذیې څیړنې د لوبو کاربوهایټریټ-ټیټ-چټ (HCLF) سره د غوره لوبغاړو لپاره کار کوي ترڅو د لوبغاړو لپاره کار وکړي. د LCHF ډیوټونو بریالیتوب لکه د وزن د ضایع کیدو او نورو کلینیکي شرایطو لپاره کیټو یا آټیکن غذا د کیټو د غذا څیړنې د لوبغاړو لپاره پراخ کړي.

د څیړنو په اساس، کیټو ډایټونه کیدای شي د لوبغاړو کنټرول وزن سره مرسته وکړي، د بدن غوړ کم کړي ، او وزن لرونکي حساس سپورتونو کې د عضلاتو ډله ساتي. داسې ښکاري چې د برداشت ورزشکارانو د LCHF ډیوټ سره سمون لري او کولی شي د HCLF د خوړو شریکانو په پرتله په چټکه توګه غوړ وسوځوي. کیټو ورزشکارانو هم د عضلاتو ګلیکوګین محتوا او د نسج ترمیم په ورته قیمت کې ښودلی دی لکه څنګه چې د HCLF غذا اخیستل کیږي. د غوړ اکسیډریشن او د ګلیکوګین بیرته ستنیدنه کیدای شي د ورزش ورزش لپاره د پام وړ ګټې وي.

د مطالعې پایلو د کیټو غذا په کارولو سره د ورزش لپاره ځینې منفي موندلي. داسې ښکاري چې د وړ فټس اسیدونه او امونیا د وینې په دوران کې د تمرین په جریان کې ښودل شوي. د وړ فاسټي اسیدونو او امونیا لوړه کچه د خراب میټابولیزم او مرکزي اعصاب سیسټم کې ستره برخه وه. په ښکاره ډول، د لوبغاړو لپاره څو میاشتو ته اړتیا لیدل کیږي ترڅو د LCHF یا کیټو ډایټس سره د مثبت میټابوليک بدلونونو او عضلاتو ګلیکوګین سره واقع شي.

د کوټې ورزشکارانو لپاره د کیټو غذا په کارولو سره د تمرین فعالیت بهترولو لپاره، د څو میاشتو لپاره د تطبیق موده سپارښتنه کیږي. د تحقیقاتو د پایلو له مخې، د کیټو د غذا لپاره د اوږد مهاله تطبیق پرته، یو لوبغاړی به ناوړه اغیزو تجربه کړي، په شمول د عضلاتو ګلیکوز، هایپوګالیسیمیا او د سپورټ فعالیت خراب شوی.

نور موندنو ښودلې چې د کینو ډایټس د مقاومت روزنې سره یوځای کېدای شي ایتالیزانو ته اجازه ورکړي چې عضلات وساتي او سوځوي چربی ولري.

کیتو ډیوټ د ځواک او پایښت اغیزه څنګه کوي؟

نور مطالعې ښودلې چې د کټو خواړو په کارولو سره د وړو نارینه جیمزیزونو تر ټولو لوړې ساتل شوي او د بدن وزن او غوړ کم کړی. په متمرکز ډول، د LCHF د غذا په کارولو سره د ورزشکارانو په اړه ورته څیړنې د دریو اونیو لپاره د عضلاتو په ډله کې زیان لیدل شوی او په ایرربوبیک فعالیت کې کمښت ښودلی. په هرصورت، د HTCF ګروپ په پرتله د کیټو ډوډۍ ګروپونو لپاره د برداشت فعالیت ډیر شوی.

داسې ښکاري چې د کیټو ډوډۍ څنګه کارول کیږي دا هغه څه دي چې د لوبغاړي فعالیت ښه شوی . د څیړنو په اساس، د حفظ الصحې ورزشکاران چې د 9 څخه تر 36 میاشتو لپاره خواړه تعقیب کولی شي د کاربوهایډریټ سره سمون شوي لوبغاړو څخه ډیر ښه موټ اکسیډینشن (سوځیدلی) ته ورسوي.

نورې څیړنې ښیي چې کیټو ډایټس د لوړ شدت تمریناتو ګټه نه لري. دا ځکه چې ستاسو بدن د اآربوبیک سیسټم څخه د لنډ مهاله لوړې کچې شدت تمرین لپاره انرژي ته اړتیا لري. د اآربوبیک سیسټم د ګالیولوسیسس یا د ګلوکوز ماتول د انرژۍ لپاره تکیه کوي. ځکه چې کیټو غذا د ګلوکوز په ځای انرژی لپاره فټ کاروي، دا په اصل کې د چټکو فټ انرژۍ تمرین لپاره یو خالي ټانک لري.

د بیلګې په توګه، د سړک څخه د وتلو وړ سایټستانو د کټو غذا په کارولو سره د څلورو اونیو وروسته د بریښنا ډیره برخه کې کمښت راغلی. څیړونکي د نورو څیړنو ادعا کوي چې د بدن وزن او غوټی په پام کې نیسي او په ایرربوبیک فعالیت کې تاثیرات اړین دي ترڅو دا موندنې تصدیق کړي.

د LCHF ډایټس همدارنګه د تمرین په جریان کې مرکزي اعصاب سیسټم (CNS) اغیزه کوي. په څرګنده سره، د میټابولیک بدلونونه او ستاسو په بدن کې د تمرین په جریان کې تیل د کارولو وړتیا لري د دماغ کار اغیزمن کوي. دا د سیرابیل امینو اسید) پروټین (ښکاري او ستاسو دماغ توان لري چې ستاسو د عضلاتو سره خبرې وکړي . دا ځواب ستاسو دماغ ته د وړیا آزموینو د زیاتیدلو خوشې کولو هڅول هڅوي، د سترو، ستړتیا او مرکزي ستړتیا المل ګرځي. مرکزي خوندیتوب (د مرکزي اعصابو سیسټم تغذیه) د تمرین فعالیت او د عضلاتي فعالیت ناوړه اغیزه کوي.

مطالعې په ګوته کوي چې د کیټو د غذا لوړ پروټین مواد هم د تمرین په جریان کې د امونیا لوړ سطح را مینځ ته کوي. ستاسو د وینې په بهیر کې د امونیا لوړه کچه کولی شي د دماغ فعالیت اغیزمن کړي او د مرکزي اعصابو سیسټم تغذیه رامنځته کړي. ځکه چې په مرکزي تغذیه او کیټو ډیوټونو کې محدود محدوديتونه موجود دي، پدې څیړنه کې زموږ پوهې زیاتوالي لپاره نورې څیړنې سپارښتنې کیږي.

د متخصص بیاکتنې پایلې په لاندې ډول دي :

نور څیړنه

د شپږو اونیو څیړنه په فزیکي فزیکي، جسم جوړښت، او وینې کې د کټو غذا اغیزې معاینه کولو لپاره 42 صحي لویانو کې ترسره شوې. د څیړنو ګډونوالو د چرګانو څخه 15 فیصده پروټین، او 5-10 فیصده د کاربوهایډریټ څخه 75 فیصده کلینیکونه مصرف کړل. پدې معنی چې د کارب انتخال په هره ورځ د 20 څخه تر 40 ګرامه پورې محدوده وه، موخه یې د محاکمې دورې په جریان کې د هر شخص د ځای کولو لپاره موخه وه.

رضاکارانو د وينې راټولو، د بدن اندازه، او د تمرين ازموينې په ګډون د کلينيکي ازمايښت لاندې و. د شپږو اونیو د آزموینې بشپړولو وروسته لاندې پایلې راپور شوي:

ګډونوالو د ازمايښت دورې په جریان کې د لاندې څخه شکایت وکړ:

څیړونکو پایله وکړه :

ایا کیتو ډیت په ریښتیا ډول کار کوي؟

موجوديت یوه ایډیډیمیک شوی چې په سلو کې 30 یې د امریکایانو نفوذ کوي. د دې ناروغۍ المل شوی چې د زړه ناروغۍ، لوړ فشار، دوه ډوله شکرې، او د سرطان ځانګړو ډولونو لپاره د خطر عوامل زیات کړي. که څه هم د موټرو د کمولو لپاره مثالی خواړه لا تر اوسه په پوښتنې کې دی، کیټولوژیک غذايي د وزن د ضایع کولو لپاره ترټولو پراخه څیړل شوي تغذيې ستراتیژۍ کې راځي.

د څیړنې په اساس، درې مهم پوښتنې باید په پام کې ونیول شي:

ډیری مطالعې د کیټو غذا د وزن د ضایع کولو لپاره اغیزمن میتود په توګه تاییدوي. داسې ښکاري چې د دوامداره موضوعاتو بحث به د وزن په ضایع باندې اساسي اغیزه وي. کلینیکي بیاکتنې د کیټو ډایټونو او وزن ضایعاتو په اړه د شواهدو پر بنسټ الندې لنډیزونه کړي:

د کیټو ډایټونو او د وزن ضایع لپاره نور جامع سپارښتنې :

ایا کیتو خوراکونه خوندي دي؟

د ثبت شوي خواشینی او د تغذيې او ډایټیک اکادمیک جنیفر مکډینیل ویاند په وینا، کیټیوجنیک خواړه په لنډه موده کې د وړو مطالعو پر بنسټ خوندي دي . که څه هم، موږ ډیر شواهد نه لرو چې دا په اوږدمهاله (یا دوامداره!) مطالعاتو کې خوندي دي چې په خوندیتوب تمرکز لري یا په کوچنۍ یا د څارويو په مطالعاتو کې جوړ شوي دي، McDaniel وايي.

McDaniel د تغذيې او ډایټیک اکادمۍ څرګندوي چې اوس مهال د کنوانو ناروغۍ، اوستیوپروزس، یا لوړ LDL کولیسټرول لوړ خطر لپاره د کیلو سپارښتنه نه کوي.

برسيره پردې، د غذايي موادو د کمښت لپاره تل د خطر خطر شتون لري کله چې د خواړو ټول ګروپونه د غذا څخه لرې شي. د کینو سره یو مثال د ریشیا لرې کول دي، ځکه چې خواړه په میوو او غنمو کې کم دي.

McDaniel د وینا له مخې د اوږد مهالو کالوسز کې ځینې نور احتمالي خطرونه د عضلاتو ډله، د هډوکي کمزورۍ، او د ګورني فعالیت کمزورې کېدل شامل دي.

مکډنیلیل وایي، دا ویل کیږي، د کم کارب ډایټان د خلکو سره د وزن له کموالي سره مرسته کولی شي. دوی یوازې دا خورا سخت نه وي. د بیلګې په توګه، د ځینې لوړ کیفیت لرونکي کاربونو زیاتول لکه د میوو سره د ناستې، د غرمې ډوډۍ سره لوبیا لوبیا، او د ډوډۍ سره د ټولو غلو څخه خدمت کول، تاسو بیا یو ټن ښه غذایی اضافه کول پداسې حال کې چې لاهم د ټیټ کارب غذايي ساتنه کوي .

مکډنیلیل همداشان سپارښتنه کوي چې تاسو ډاډمن کړئ چې هغه چرګان چې تاسو غوره کوئ نو صحتمند دي، نو اجازه راکړئ د غیر عادي وریجو ځای ونیسوئ: بیکن، غوښین او مڼه په ناست کې د آیوکودو سره، ستاسو په ترکار کې زیتون غوړ، او په ماښام کې د مچھلی غوښه.

د خواړو لاندې ښه سپارښتنې به ګټورې وي:

ایا زه د کیټیټیټ کارول غواړم؟

McDaniel په وینا، د کیټو په ځینو مطالعو کې، داسې ښکاري چې د وزن کمښت په لومړیو اوونیو یا میاشتو کې چټکتیا دی. مګر د وخت په تیریدو سره، پایلې اکثرا د نورو دودیز ټیټ کالوری وزن کمولو پالنونو سره پرتله کیدی. دا کیدی شي لږترلږه، د کیټو غذا محدوده طبيعت ته وي.

غذا چې محدودیت لرونکي وي اکثرا د وزن کمیدلو سبب ګرځي، ځکه چې په پای کې ډیری خلک په هغه وخت کې هغه خواړه وکاروي چې له ځان څخه ډډه کوي. که تاسو د کیټو غذا په هڅه کې یاست، McDaniel په لوړه کچه د یو ډاکټر سره خبرې کول او د راجستر شوي غذايي موادو سره کار کول سپارښتنه کوي، کوم چې کولی شي د دې ډاډ ترلاسه کولو کې مرسته وکړي چې تاسو په کوم غذايي موادو کې کمه نده.

د McDaniel په وینا، د پام وړ کرښه نه ده چې تاسو د تعقیب کولو لپاره کوم غذايي پالن ولرئ، کلیدي دا ده چې دا یو پالن دی چې تاسو د ژوند لپاره پاتې کیدی شئ.

د فټ څخه یوه کلمه

مناسب تغذیه د وزن له لاسه ورکولو او د ورزشکارۍ د ښه کولو لپاره زموږ په وړتیا کې مهم رول لوبوي. دلته د ټولو نویو خوړو او تغذیې معلوماتو سره، د کارولو لپاره سمه ستراتیژي ستونزمنه وي. که څه هم ډیری مثبت پایلې د کیټو غذا په اړه کشف شوي، په پام کې نیولو سره ځینې نښې شتون لري. مهمه خبره داده چې پوه شي چې کیټو غذا څنګه کار کوي او که دا ستاسو روغتیا او فټنس موخو ته د رسېدو لپاره ستاسو لپاره غوره لاره ده.

سرچینې:
چانگ C et al.، د کم کاربوهایډریټ - لوړ غذا ډایټ: آیا دا کولی شي د تمرین تمرین کې مرسته وکړي؟ ، د انساني کنوټیک ژورنال، 2017

> پاولي اے، د موجودو لپاره کیټینیکیک خواړه: ملګري یا زیان؟ ، د چاپیریال تحقیقاتو او عامه روغتیا نړیوال ژورنال، 2014

> Urbain P et al.، په صحی لویانو کې د فزیکي فزیکي، بدن جوړښت او د بیولوژیک پیرامیټونو په اړه د شپږ اونیو غیر محدود بندیز کیلوژیک غذا اغیز، د تغذیه او Metabolism Journal، 2017