غوره ټیټ کلوری مکسیکن خواړه انتخابونه
باور وکړئ او یا نه، دا ممکن وي چې د مکسییکن په رستورانت کې د روغې خوړلو لپاره زده کړه وکړو. د Tex-Mex خواړه خراب خراب ریکارډ ترلاسه کوي د لوړ کیفیت چپسونو، د پنیر ډک ډبرې، او لوړ کالوری څښلو څخه مننه. مګر د ټیټ کیلوری مکسیکن خواړه انتخابونه معمولا هغه ډیری ډیری ډک وی. تاسو یوازې باید پوه شئ چې څنګه یې پیدا کول.
د ځینو ساده قوانینو زده کولو سره، تاسو به په هره مینو کې د ټیټ کولوری مکسیکن خواړه څنګه ترلاسه کړئ چې زده کړه وکړئ.
او په ياد ولرئ چې تاسو کولی شئ په کور کې د مکسیکیک صحي خواړه هم وکړو . نو د وزن د لاسه ورکولو په غذا کې د ځینو مساوي ډوډۍ اضافه کولو لپاره چمتو شئ. مکسیکن خواړه بیرته په مینو کې.
څنګه د کم کالوری مکسیکن خواړه کم کړئ
د خوندیتوب کلوریزونه پریږدئ. د مکسیکویک د خوړو څخه ډډه وکړئ. دا وچ شوی او غوړ دی . ستاسو ویټرو څخه وپوښتئ چې نه پریږدي خواړه او سالسا راوړي. بیا کله چې تاسو خپله داخله غوره کړه، هغه توکي غوره کړئ چې نرم نرم اتلسیلونه پکې شامل دي. نرم نرم اچولس پخېږي، نه وچ شوي. د خندا په سر نرم نرم اتلیلاس غوره کول کولی شي په سلګونو کیلوګرامو په اسانۍ سره وساتل شي.
سالسا خوند واخلئ . که تاسو په ساده توګه د خوړو څخه مخکې چپس خوښ کړئ (یا که ستاسو خواړه ملګري دوی په میز کې وغواړي) د سګرټ توسیسلا غوښتنه وکړي او د سالسا سره یې خپروي. بیا یې وسوځوئ او دا یې د ټیوکوټ په څیر وخورئ. یا تاسو کولی شئ دا کوچنۍ بیتونو ته وخورئ ترڅو په نوي سالسا کې واچول شي.
د میکسیک صحتمند غوره انتخاب غوره کړئ . د ډیری ډیری ډایټر لپاره تور لوبیا غوره انتخاب دی. دا د غوړ کم، په پروټین کې لوړ دي او ډیرې فایبر چمتو کوي. دوی د مکسیکیک خورا ټیټ کیلوری مډال په توګه ګوتو کیږی. مګر د تور لوبیا او د وریجو کمانډ څخه ډډه وکړئ که چیرې تاسو ټیټ کارب ډایټر یاست.
کډوال لوبیا ممکن د غوره انتخاب په څیر غږ وکړي، مګر دوی اکثرا د غوړ، میکسیکن پنیر مخلوط او حتی بیکار سره چمتو شوي. د دې خواړو ډیری کیلوری او غوړ شمیر خورا لوړ دی. پنټو لوبیا کیدای شي یو سمارټ انتخاب وي که تاسو د فرجونو ذائق خوښ کړئ. تاسو به پرته له اضافه غوړ سره ورته ذائق ترلاسه کړئ.
ډپسونه نه دي. د کوبو کوپو ډوډۍ او نوګو پنیس د چپس لپاره غوږ نیونکي تولیدوونکي دي، مګر دوی دواړه خورا ډیر شتمن دي او په غوړ او کلوریو کې لوړ دي. د خړوبولو لپاره یو بل چوپ دی. ګواکامول د آیوکودو سره جوړ شوی چې یو روغ رمټ دی ، مګر لږ څه دا کولی شي ژر تر ژره ستاسو د غوړ او کولوري اضافه اضافه کړي، نو د برخې برخې باندې سترګې پټ وساتئ.
روغ میکسیکان جوړ کړئ . د غوښین یا پنیر بوروټیو پرځای لوب لوبیا ته د لوبیا بڼیو بدل کړئ او تاسو به د ډیرو اضافی کلوریوری لپاره اډیوس وینئ او د فایبر ډیرې بڼې ته ورسیږئ. د مڼه د ځای پرځاى د مڼو د توسکیلونو غوښتنه وکړئ او تاسو به هم تر سره شي.
- د مکسیکو ډیری ډیری پیسو څخه ډډه وکړئ . ځینې مشهور ډوډۍ چې د پښو څخه مخنیوي کوي عبارت دي له: نوچوس، چیمچینګ، چاپلپس، تیوټیوس، چیل ریلولو،) ټول یې ژورې خواږې دي (او دوه ځله ډکر) بوروټوس. غوره انتخابونه عبارت دي له چرګانو فجیتس، لوبیا برانټس، د چرګانو چرګانو ډوډۍ د مرچونو او پیاوړو سره (پنیر ونیسئ)، یا نرم نرم ټکو.
د کم کالي میکسیکن خواړه خوړونکي بصیرت
خواږه خواړه کولی شئ د مکسیکیک صحتمند خواړه جوړ کړئ یا مات کړئ. د مکسیکین ځینې رستوران به د لوړ کلیوري اطراف ځای ونیسي کوم چې له دوی څخه وغواړي له للمي سره خواړه راشي. او یا د یوې خواوې د سبزیجاتو څخه غوښتنه وکړئ. حتی که تاسو په مینو کې صحتمند، کم کیلي مکسیکین خواړه نه ګورئ، ستاسو د سرورونو په اړه د انتخابونو په اړه پوښتنه وکړئ.
که ستاسو امر یو اړخ یا یا هم سلګونه سایټ شوی، نو د سالسا سره به یې پورته کړئ (د کريډي جامې په ځای) او تاسو به د خوږ، کم غوړ لوري خواړه او ډیر صحي نسابونه ولرئ. که تاسو رښتیا د ډوډۍ کولو کریمیا له لاسه ورکړې، د کم کم چرګانو جامې وغواړئ او د ساسا سره یې مل کړئ تر هغې چې دا د ډوډۍ کولو ډیری ډوله جوړښت شتون لري.
که تاسو د ټکو ترکارۍ امر وکړئ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د ژیړ شوی، کڅوړې په شکل کې د تولیدو پر ځای په پلیټ کې کار کوي. يواځی غوږ شوی کڅوالی کولی شی ستاسو د ورځنی ټولی لپاره د ټول خواړه کی کلوری اضافه کړی. تاسو کولی شئ د پنیر غوښتنه وکړئ چې له مینځه وړل یا کم شي. د ذایې لپاره اضافي رومي، پیاز او تور لوبیا شامل کړئ. همدارنګه، د غوښينو غوړیو لپاره د چرګانو لپاره د مرغۍ سوځول د اضافي غوړیو او کلورو ساتلو لپاره. ځینې رستوران حتی د کم برتن پنیس د اختیار په توګه چمتو کوي.
په پای کې، کله چې تاسو ډوډۍ وخورئ د صحي غنمو غوښتنه وکړئ. د سپینو وريجو غوره کړئ، که دا شتون ولري، یا د ټول غنمو شکنجه کول د روغې خوړو لوړولو لپاره ریشې اضافه کړي.
که تاسو د مکسیکیک په رستورانت کې د صحي خوړلو لپاره خورا ستونزمن ومومئ، د Tex-Mex ډوډۍ په بشپړ ډول ډډه مه کوئ. دا پخپله پخلنځي کې د کم کولوري مکسیکن خواړه پخپله اسانه کول دي. نه یوازې تاسو کولی شئ په سلګونو کیلوګرامو او غوړ ګرامونو ته ستاسو د کمرینګ څخه راوباسئ، مګر تاسو یو څو بکسونه هم ساتل.