د امریکایانو لپاره د متحده ایاالتو د خواړو لارښوونې سره سم، د مصرف شویو نیمایي نیمایي باید ټوله غله وي. په دې کې شامل دي د غنمو، غوړیو، وربشی، جوار او خړوبی وريجو څخه جوړ شوي. سپينې وريجې لکه د سپينو وريجو سره جوړې شوي غذايي مواد چې د اصلاح شويو غنمو په توګه ګڼل کيږي.
دا پدې مانا ده چې د سپینو وريجو لپاره د سپینو وریجو لیږد کول ستاسو د غنمو د مصرف لپاره خورا ښه لاره ده.
د سپینو وریجو سپړنه
سپين وريجی په ساده ډول د وريجو وريجو دی چې دا د پوښ پوښلي وي، د پوست په نوم ياديږي، ليرې شوي. سپين وريجی په چټکه سره پخلی کوي او د سپينو وريجو په پرتله نرمه بڼه لري، نو له دې امله دا خورا مشهور وي.
مګر کله چې پوست له منځه یوړل شي، ډیری فابریک ورسره مخ کیږي. یو غوړ خوري وریجی 3 1/2 ګرامه فایبر لري پداسې حال کې چې سپین سپی د یو ګرامه فابریک څخه کم وي.
موږ ټول هره ورځ زموږ په خواړه کې له 28 څخه تر 35 ګرامه فایبر ته اړتیا لرو ترڅو دا اضافې ګرامونه یو توپیر رامنځته کړي.
د روغتیا ګټو
د غنمو وریجی ریبر ستاسو د هضم سیسټم لپاره ښه دی او دا د سپینې ستری برخې جذب کموي. د څیړنو مطالعې ښودلې چې د لوړې فایبر خواړه خواړه د کولیسټرول اداره کولو او د زړه ناروغۍ خطر کمولو لپاره هم ګټور دي. دا د سپینو وریجو ریبر ته ځانګړی نه دی - دا په ټوله کې د غنمو ټول فابریکه هم شامل دي.
نسوور وريجی د میګنیشیم، مینگانیان او زینک ساتل کیږی، چی ټول شیان د لاسه ورکوی کله چی وريجی اصلاح شوی وی.
مګر په داسې حال کې چې سپینې وريجی دغو منرالونو له لاسه ورکړي، مګر دا ډیری وختونه د اوسپنې او ځینې بی ویټامین سره قوي شوي. دا ښه شی دی، خو سپین سپی لا تر اوسه فایبر ورک دی.
خواړه او خدمتونه
ځینې خلک د شیویر جوړښت او د خړ وریجو پیاوړي ذوق سره مینه لري. دا اسانه اسانه کوي - یوازې د سپین سپین ځای چای واخلئ.
مګر د ځینو لپاره، د بدلون لپاره کارولو لږ وخت نیسي. په دې حالت کې، تجربه د مختلف اړخونو خواړه او پیلوفونو سره تجربه کوي - نسواسي وريجې د نورو انارو غنمو سره لکه د وحشي چای یا کوینو سره مخلوط کیدی شي.
براون وريجی دومره چمتو دی چې د سپینو وریجو په څیر چمتو شي، مګر دا اوږد پخلی کوي. خړوبی وريجی د یو اړخ خواش په توګه خدمت کړئ یا دا په پیلوف، سلاد، یا بل ډوډۍ کې د جزو په توګه کاروئ. او د هغه ترکیبونو لپاره وګورئ چې د ډیری مکھن یا مارجرین لپاره غږ نه کوي او د کسسررو د ترکیبونو سره محتاط وساتئ - پداسې حال کې چې دوی د پنیر او کریمی سیوس سره جوړ شوي وي خورا لوړ او غوړ او سوډیم لري.
که تاسو فکر کوئ، زه غواړم خپل خړوبی وريجی د اوبو څخه پرته د سبزیانو ورور سره او د بادامو او بادام غوړ شامل کړئ. ځینی وختونه، زه حتی کوینوا او خړوبی وريجی سره یو ځای کیږم او په ورته وخت کې دوی پکښی. د غنمو وريجی هم د پخه پټو او ګازو، مرچ او پیاز سره مخلوط کیدی شي. مزيد!
سرچینې:
Cho SS، Qi L، Fahey GC Jr، Klurfeld DM. "د انار ریشې مصرف، د ټولو غنمو او بڼو مخلوط، او په ډول ډول ډوله انارو، موټری، او د زړه ناروغۍ کې د ټولو کمو او خطرونو کمول." د ام ج کلین نیټ. 2013 اګست 98 (2): 594-619.
د متحده ایاالتو د کرهنیز زراعتي څیړنې خدمت د معیاري حوالې د خپریدو لپاره د ملي غذايي ډیټابیس 28. "اساسي راپور: 20037، چای، براون، اوږدې موخې، پخلی."
د متحده ایاالتو د کرهنې او روغتیا ریاست او بشري خدماتو ریاستونه. "د امریکایانو 2015-2020 لپاره خوراکي لارښوونې."