د ګلوټ ډکولو لپاره دقیقه ساده ګامونه
که تاسو د سینیلیک ناروغۍ یا غیر Celiac ګلوټ حساسیت سره تشخیص یاست، نو تاسو به دې ته اړتیا لرئ چې څنګه د ګلوټین څخه پاک خواړه وخورئ. یا، تاسو کولی شئ پریکړه وکړو چې د ګازین پاک څخه پرته د خوړو پرته حتی د تشخیص پرته - تاسو کولی شئ د لوټین پاک څخه باور وکړئ ممکن تاسو وزن کم کړئ یا د بل روغتیايي حالت ښه کولو کې مرسته وکړئ.
مګر دا په حقیقت کې د "ګلوټین څخه پاک" څه شی دی؟
د ګلوټین پاک وړ غذا انتخابولو لپاره ستاسو د دلیلونو په پام کې نیولو سره، دا د خورا لوی زده کړې کړنالرې سره خورا سخت غذا کیدی شي، په ځانګړي ډول په لومړي کې. مګر که تاسو د دې نهو ګامونو تعقیب کړئ - په غوره توګه په ترتیب سره - تاسو باید د ګلوټین څخه پاک په خوندیتوب سره ستاسو په لاره کې ښه وي.
1 - ستا پخلنځی پاک کړئ
مخکې له دې چې تاسو د ګلوټین پاک خواړه پیل کړئ، تاسو باید پخپله پخلنځی پاک کړئ او د هر هغه شی څخه پاک شئ چې تاسو نور نشو کولی. د ډوډۍ د ټولو مخلوطو مخلوط، تصفیه یا نور غلا لرونکي محصولات ورکړئ، او خپل ځان ته نوي نوي خامونه واخلئ. د ناپاکو کڅوړو، جرګو او کوټانو د خواړو بانک ته مراجعه وکړئ او یا یې یو ملګري ته وسپاري.
له دې کبله چې ممکن د ګلوټینټ ترټولو ټیټ نښې نښانې ترلاسه کړئ، نو تاسو به یو نوی تراوز ته اړتیا ولرئ . تاسو به د نوی پلاستيک او لرګي پوستکي او ناڅاپه پین ته اړتیا ولرئ، که تاسو یې کاروي. (د ګلیف څخه وړیا پخلنځی سمبالولو کې د هغې په اړه نور وګورئ).
د ځینو خلکو لپاره، دا یو ستونزمن، احساساتي پروسی دی - تاسو کولی شئ خپل ځانونه هغه خواړه ویروم چې تاسو یې خوند اخیستلو لپاره کارول. که دا قضیه وي، دا کولی شي مثبت اغیزه تمرکز وکړي چې په ګلوټین څخه وړیا خواړه به ستاسو په روغتیا کې وي.
2 - د تازه تولید او غوړ سره پیل کړئ
ډیری خلک فکر کوي چې دوی یوازې ساده اړتیا لري چې غنم له خپلو ډیکیو څخه وویشي یا حتي یوازې ډوډۍ - د ګلوټ څخه پاک کولو لپاره. مګر له بده مرغه د هغې په پرتله ډیر پیچلي دي.
ګولین په غذايي توکو کې ښکاري چې د سوپ څخه تر سایټ پورې وي، او دا د اجزاوو څخه تل څرګند نه وي. (دلته د کوم غذايي موادو په اړه ګلوټین په اړه نور معلومات شتون لري ؟ )
د غلطی کولو څخه مخنیوی لپاره ، زه په کلکه سپارښتنه کوم چې تاسو پخپله غیر خوراکه شوي خواړو ته ستاسو خواړه محدود کړئ. تازه ميوه او سبزيجات ګلوټان نلري، نه تازه غوښه، چرګانو او کبانو کې.
لکه څنګه چې تاسو کولی شئ په اسانۍ سره وخورئ، یوازې تازه تازه بوټانې، مالګې او مرچ ستاسو په خواړو کې استعمال کړئ. د انارو په څیر د جدي تعدیلاتو هڅه وکړئ، او پیکل شوي خواړه معرفي کړئ - پداسې حال کې چې هغه "ګلوټین پاک" لیبل شوي - پداسې حال کې چې تاسو د خواړو لپاره غوره احساس لرئ او ستاسو سیسټم څنګه اغیزمن کوي.
دا مقاله تاسو ته خورا خوندي توضیحات درکوي چې څه خوندي دي او څه نه دي: د لوټین څخه وړیا خواړه لیست - کوم چې تاسو یې کولی شئ
3 - د ګلو څخه پاک لیبل شوي محصولاتو شاملولو کې پراختیا
یوځل چې تاسو د اساساتو مهارت درلودئ، خواړه په روښانه ډول "ګلوټین پاک" لیبل شوي ستاسو د ګلوټ څخه پاک غذا پراخولو لپاره غوره الره نماینده کوي.
تولیدونکي اړ ندي چې د خوړو "ګلوټین پاک" لیبل لیبل کړي، مګر ډیری یې کوي. تاسو کولی شئ د ګلوټین پاک ډوډۍ څخه پزاس او منجمد ویفس ، او حتی د ګلوټ پاک پاک بیر څخه هر شی ومومئ.
یوازې محتاط وساتئ چې د ګلوټین پاک شوي لیبل شوي محصولاتو سره مخ شي، ځکه چې ډیری خلک د دوی ګلوټین نښې نښانې تجربه کوي کله چې دوی خورا زیات محصوالت خوري.
په ځینو مواردو کې، علامتونه کولی شي ستاسو په حوزو کې د ناانصافي زیانونو سبب شي. په هرصورت، په ډیری مواردو کې مجرم لږترلږه د ګلوټین لږ شمیر دی چې لاهم په "ګلوټین پاک" لرونکې خوړو کې شتون لري) د دې په اړه نور ولولئ ولولئ: د غذایي موادو لیبل شوي ګولین آزادۍ اوس هم ځینې غلا لري.
که تاسو نوي نوي تجربې (یا حتی نوې) نښې نښانې پیل کړئ، یا که تاسو په ځانګړي ډول ښه نه احساس کوئ، په دې محصوالتو بېرته وګرځوئ، په تیره بیا هغه څه چې تاسو یې پدې وروستیو کې اضافه کړئ. تاسو کولی شئ چې دا مقاله وګورئ: څومره ګلوټین ما مټ جوړوي؟ دا ستاسو د نظر په پرتله ډیر لږ دی!
4 - د خوړو لیبل لوستل زده کړئ
په واقعي توګه ستاسو د غذايي موادو پراخولو لپاره - او دا معلومه کړئ چې ستاسو پخوانۍ خوښې څه دي چې تاسو به یې شامل کړئ - تاسو به د خوراکي توکو په لیبلونو کې د ګلوټین موندلو زده کولو ته اړتیا لرئ.
په واقعیت کې، تاسو ممکن ممکن یو څه معلوم شي، او د مختلفو شرایطو په موندلو سره به تاسو د مختلف شرایطو معنی وپلټئ. تاسو به په مختلفو اجزاوو کې د زده کړې خورا ښه زده کړې ترلاسه کړئ چې پروسس شوې خواړه جوړوي.
یوازې یاد ولرئ: ډیزاین کولی شي "ګلوټین پاک څخه"، لیبل لیبل کړي ، مګر د خوړو لیبل کولو قانون قوانین د غذایي موادو په لیبل کې د ګلوټین لرونکي موادو ښکاره کولو ته اړتیا نلري. که څه هم کوم څه چې روښانه ګلوټین اجزاو لیست ندي لیست شوي، مګر د "ګلوټین پاک" لیبل ندي ترسره کولی، کېدی شي چې وربشي یا جوانې ولري، یا د خوړو په پروسس کې د ګلوټین پارس امبولیک تابع شي. (د دې په اړه نور وګورئ دلته: دا څه معنی لري کله چې یو محصول محاسبه شوي مواد نه لري؟ )
برسېره پردې، په پام کې ونیسئ چې د غنمو وړیا د لوټین څخه پاک نه وي، نو د غذايي توکو لخوا چې "غنمو څخه پاک" لیبل لیبل کې بې احتیاط نه کیږي - دوی ممکن ممکن خوندي نه وي.
نور
5 - د ګلوټ څخه وړیا سمارټ فون اپلیکیشن وګورئ
که تاسو د آی فون یا یو انټرنیټ فونفون لرئ، تاسو ممکن غواړئ په بازار کې د ډیری بیلابیلو ګازو وړیا اپلوټونو په اړه فکر وکړئ ترڅو د پروسس شوې خواړو تولیداتو، اجزاوو او ریستورانونو په اړه ستاسو د لارښوونو لارښوونه وکړي. دلته د فون لپاره لیست دی: د ګلوټ فری فون اطلاقات ، او ډیری ورته اطلاقات د Android لپاره شتون لري.
ګڼ شمیر ایپسونه د ګلوټین-وړ محصولاتو لیستونه چمتو کوي چې تاسو د کرایې په پلورنځي کې مو د لاسرسي وړ یاست. A ګډون-based app تاسو ته د یو محصول د UPC کود سکین کولو ته اجازه درکوي ترڅو معلومه کړي چې دا لوټین پاک یا نه.
که چیرې د پیرودنې پیرود ډیر ستونزمن وي، تاسو کولی شئ هغه ایپلټونه ومومئ چې تاسو به تاسو ته د ګلوټین پاک څخه د مین مینو سره نژدې نږدې رستورانت ته لارښوونه کې مرسته وکړي. قیمتونه ټول خورا مناسب دي - وړیا او پورته.
6 - ستاسو کور لوټین پاک کړئ
تاسو شاید ممکن فکر وکړئ چې تاسو باید پخپله پخلنځی غلا کولو باندې تمرکز وکړئ ... او تاسو به سم وي، لږترلږه په لومړی کې. مګر لکه څنګه چې تاسو د ګلوټین پاک وړ غذايي تعقیب الندې ډیر مهارت لرئ، تاسو باید د ګلوټین سرچینو لرې کولو په اړه غور وکړئ چې ستاسو په کور کې په بل ځای کې توپیر کوي.
د مثال په توګه، د ویښتو ډیری محصولات ګلوټین لري. که چیری تاسو په تیور کې په خوله کې مو شیمپو ترلاسه کړی وي، یا که تاسو خپل ویښتو سره وینوئ او ستاسو خوله، تاسو باید د ګلوټین پاک شیمپو او نورو ویښتو محصولاتو په اړه فکر وکړئ. همدارنګه، خپل غاښونه وګورئ او ډاډمن کړئ چې دا د ګلوټین څخه پاک غاښونو د لیست په لیست کې دي.
کاسمیټیک او نسخې درملونه هم ډیری وخت ګلوټین لري، او کیدای شي لوی علامات رامنځته کړئ که تاسو محتاط یاست. حتی د آرټ رسولو او د کور جوړونې عام مشترک مواد کولی شي غلا ولري - زه په ډیری وخت کې د وچوالې خاورې په واسطه ډیری غلا کړم. دلته د ګلوټین پاک وړ صنایعو سامانونو لیست دی، او ستاسو د پاتې نورو کورونو د ګلوټین څخه پاک کولو لپاره ځینې نور لارښوونې دي.
نور
7 - ټولنیزه ... خو خپل ځان ته خواړه راوړو
کله چې تاسو د لوټی څخه پاک شئ نو احتمال شته چې ملګري او خپلوان ممکن هڅه وکړي چې پخپله پخلی وکړي. دوی ته په حقیقي توګه اجازه مه ورکوئ، مګر که تاسو په دې باور یاست چې د ټولو غلا اجزاوو څخه ډډه وکړئ او د ککړتیا څخه تیریږي) یعنې که چیرې دوی هم د ګاکس څخه پاک وي یا دوی مسلکي شیان یا د خوړو اعتصاب ولري ټولنیزو پیښو ته خپل خواړه. لکه څنګه چې تاسو اوس پوهیږئ، دا غذا په خوندیتوب سره د زده کړې یوه برخه لري - دا هغه څه نه دي چې ملګري یې په شپې کې شپیته مهارت لري.
ما څو کاله دمخه ټولنیز غونډو ته خپله خواړه راوړو، او ما وموندله چې ما د دې لپاره اجازه راکړئ چې د غلا کولو لپاره زما د ویرې په ځای په شرکت باندې تمرکز وکړم. که تاسو وغواړئ د شریکولو لپاره ډوډۍ راواخلو، مګر خپل پلاټ ډک کړئ، ځکه چې د نورو میلمنو څخه د پار ککړ خطر یو خطر دی (ډیری خلک به ستاسو د خوندي سبزيجاتو په ډوډۍ کې د ډوډۍ د کڅوړه پوښ شوي کسرال څخه د چمچ کارولو په اړه دوه ځله فکر ونه کړي. ).
تاسو کولی شئ اضافي مباحثې (او د دې لپاره ځینې جذباتي مرستې ومومئ، ځکه چې دا د مدیریت لپاره خورا سخت دي!) زما په مقاله کې د ګلوټین څخه په وړیا خواړو کې د خپلو ملګرو او خپلوانو لخوا جوړ شوی.
نور
8 - د ګلوټ څخه پاکۍ لپاره زده کړه زده کړه
تر هغه پورې چې تاسو د ګلوټین پاک خواړو څخه ډاډمن احساس کوئ - او مثلا تر هغه وخته چې کوم نښې نښانې له لاسه ورکړې وي - تاسو باید له رستورانونو څخه ډیر لرې واوسئ.
مګر کله چې تاسو د ګلوټین څخه پاک څخه ګټه واخلئ او د ګلوټین پټول کولی شي ښه نظر ولرئ، د رستورانت ډوډۍ به د ننګونو شتون نه وړاندې کوي.
د ګلوټ څخه وړیا رستورانت ډوډۍ مشکل کېدای شي - ډیری سرورونه او حتی ځینې شیان د ګلوټین پاک خواړو سره ډیر پیژندل شوي ندي، او غلطی (خورا غمجن) خورا عام دي.
په پیل کې، تاسو کوالی شئ د رستورانونو سره پاته شئ چې ګالټونین فریون لري ، ځکه چې دوی احتمال لري چې د کارکونکو په روزنه کې وخت تېر کړي. بیا هم، خپل محافظت ته درناوی وکړئ په پام کې ونیسئ - زما د مقالې نظر وګورئ د ګلوټ څخه پاک د ډیری لارښوونو او مشورې لپاره د ډوډۍ څخه ډک کړئ .
تاسو کولی شئ د لوړې خوړو د خوړو انتخابونه هم وکولی شئ - یوازې په دې پوه شئ چې تاسو به د فاسد خواړو چینل کې د ډیرو زیان ککړ خطر سره مخ شئ.
9 - پوهیږئ چې تاسو به غلطۍ جوړ کړئ
تاسو به په بشپړه توګه غلطۍ وکړئ لکه څنګه چې تاسو د ګلوټین پاک خواړه تشخیص کړئ، او تاسو به د نښانونو د ورځې (یا دوه، یا درې) سره سم د هغوی قیمت وټاکئ. له بده مرغه، کله چې تاسو د لوټین څخه پاک شئ نو ستاسو بدن به ستاسو د مصرف کولو لپاره د یو څه لږ ګلوټین څخه لوی معامله وکړي.
دا به ځینې وخت - میاشتې ونیسي، شاید - د ګلوټین کراس ککړتیا لپاره د خپل شخص سطحه زغم زده کړي، او د هغه څه نښې نښانې پرته چې تاسو یې وخورئ. زه د نږدې لسو کلونو لپاره دا کار کوم، او زه هم کله ناکله تېروتنه کولم.
دا فکري ده چې د هغو غلطیو لپاره چې په ذهني توګه ځانونه ووژني - په ځانګړې توګه که تاسو فزیکي توګه بدبختۍ یاست. ما دا هم ډیر وخت هم کړی دی. مګر که تاسو یې اداره کولی شئ، دوی د زده کړې فرصت په توګه وګورئ، او دوه ځله یې په ورته غلطۍ کولو څخه ډډه وکړئ.
که چیرې تاسو فکر کوئ چې د حیرانتیا احساس څه ډول احساس کیږي، دا مقاله تشریح کوي: د حیرانتیا احساس څه ډول احساس کوي؟ . او که (کله) تاسو غلا کوئ نو دلته ځینې لارښوونې دي چې تاسو سره په چټکۍ سره مرسته وکړئ: د غلا کولو سره: کوم کارونه او څه نه دي؟ او تاسو کولی شئ د لوستلو څخه د بیرته راستنېدو په اړه د لوستونکو غوره نظریاتو لټون کړئ.
ښه چانس! د ګلوټین څخه پاک کول د ژوندانه لوی ژوند یو بدلون دی، مګر دا یو څوک دی چې تاسو اداره کولی شئ.
نور