د یو مصرف کونکي په توګه، تاسو ممکن د روغتیايی خواړو پیرودلو لپاره لیوالتیا لرئ چې تاسو یې موندلی شئ، پدې معنی چې تاسو به د خوړو لیبلونو څخه د تغذيې او روغتیا معلومات راوباسئ. د معلوماتو دوو سرچینو کې د تغذیې حقیقت لیبل او د اجزاو لیست شامل دي چې د بسته بندی یا بسته بندی په ځای کې واقع دي.
د اړتیا وړ لیبلونو سربیره، تاسو کولی شئ د لیبل مخې ته د روغتیا یا تغذيې ادعاګانې یو میزبان ومومئ.
یو عام ادعا ادعا ده چې طبیعی، ټول طبیعي یا طبیعي عناصر دي. دا څه معنی لري کله چې د غذایی توکو تولیدونکي دا شرایط کاروي؟
تعریف "ټول طبیعي"
د میرام ویبرټر د لغتونو په وینا، د طبیعي تعریف لپاره تعریف د طبیعي نړۍ په پرتله غوره دی: د طبیعت لپاره ریښتیا: د واقعیت سره سم. "نو نو طبیعی خواړه باید هغه کسان وي چې د دوی خالص، طبیعي حالت ته نږدې وي. که څه هم ډیری اجزاوې د ذخیره کولو کورونو په ځای کېدلو دمخه د ډول ډول بدلونونو سره مخ کیږي، دا د دې وړ ده چې داسې پروسس شوي خواړه چې د طبیعی دولت سره نږدې وي تصور کړئ.
عقیده، دا، دا هغه څه دي چې "ټول طبیعي" دی، د هغه څه په پرتله چې تاسو مصنوعي اجزاوو لري په پرتله ستاسو لپاره ډیر ښه وي. پداسي حال کې چې ممکن ممکن وي ( فولیک اسید ، د بیلګې په توګه، د B ویټامین مصنوعي بڼه وي، چې ګټور دی)، د خوړو په محصول کې 'طبیعي' لیدل ممکن دا معنی نه لري چې تاسو یې د دې معنی لري.
کوم چې FDA د طبیعی په اړه څه وايي
د متحده ایاالتو د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره پریکړه کوي چې کوم ډول ډول د روغتیا او تغذيې ادعاګانې په پیکډ شوي خواړو کې کیدی شي. د مثال په توګه، FDA د خوراکي لیبل په اړه د 'عضوی' د کارولو اړتیا لري. له بده مرغه، FDA د طبیعي خوړو لپاره رسمي تعریف نلري، نو د طبیعي کلمې په کارولو کې د دوی رسمي موقف دا دی چې "ادارې د اصطلاح په کارولو اعتراض نه کوي که چیرې خواړه اضافه رنګ، مصنوعي خوند، یا مصنوعی مواد.
د کوم رسمي مقرراتو پرته، پیرودونکي د خوراکی توکو تولیدونکو باور کولو لپاره پریښودل کیږي. د خوړو محصول چې د 'ټول طبیعي اجزاوو سره جوړ شوی' کېدای شي تر اوسه هورمونونه، GMOs ، لوټین یا نور شیان شامل وي. ځینې پیرودونکي په اړه اندیښمن دي. طبیعی خواړه باید په عضوی توګه تولید نه شی او دا ددی معنی نلری چی د څارویو څارويو ښه چلند شوی. ټول طبیعي غذا هم کولی شي په کلوریو، وریجو، سوډیم، یا بوره کې لوړه وي.
په لنډ وخت کې، که تاسو د خوراکي توکو په بسته کې 'ټول طبیعي' وګورئ، تاسو باید لاهم د ریښتیا پوهیدو لپاره لږ کښیني ته اړتیا لرئ که محصول ستاسو او ستاسو کورنۍ لپاره ښه وي.
د طبیعی خوړو لپاره د خریداری لپاره لارښوونې
دلته هغه څه دي چې تاسو یې غواړئ که تاسو غواړئ ټول طبیعي خواړه وخورئ په کراجۍ کې. په څرګنده توګه، تازه تازه تولید ټول طبیعي دي ځکه چې دا غیر متوازنه او خورا ډیره ده چې یوازې د حاصل شویو ورځو یا اونیو مخکې څه وه. آلو طبيعي ده، هغه لاره چې دا ده. دا یو مڼه یا نارنج دی.
کله چې تاسو پروسس شوې خواړه وګورئ د طبیعي مفکورې مفهوم ډیر پیچلي کیږي. لومړی، مهمه خبره دا ده چې ټول پروسس شوي خواړه خراب نه وي. دود او شیدې ځای، خواړه، سمندري، او منجمد ویګانې د پروسس شويو خواړو ټول مثالونه دي چې ستاسو لپاره ښه کیدی شي.
غوښه، چرګان او مچھلی
هغه توکي غوره کړئ چې په ډیره لږه توګه پروسس شوي وي، لکه د غوښینو غوښینو او مرغیو، تازه چرګانو ټوټې، او تازه یا منجمد سمندري.
پروسس شوې غوړي لکه ساسج او بیکن ممکن د مصنوعي ذائقو یا محافظت لرونکي وي، نو له دې وړاندې د اخیستلو دمخه د اجزاو لیست وګورئ.
د شیدو تولیدات
منظم ریښه کېدای شي د بوټوین ودې هورمون ولري، چې د انسان لپاره ضرر نه ښکاري، مګر که تاسو غواړئ له دې څخه مخنیوی وکړئ، د BGH-free وړ شیدو وګورئ. که تاسو د ډوډۍ لپاره وپلورئ، ساده خاوره یا هغه ډولونه وګورئ چې یوازې د پوزې، میوه، شاتو او مغز لرونکي وي. رنګ شوي غوړونه ډیری وختونه مصنوعي رنګ لري، په ځانګړې توګه هغه ماشومان چې هدف یې ماشومان دي.
د پریپیک شوی نخشې خواړه
د کوکيانو، چپسونو، کراکرانو، يا د نارنګ نور خوراکي توکي په واقعيت کې ټول طبيعي دي، مګر که تاسو د هټۍ د طبيعي خواړو برخې ته لاړ شئ، تاسو ښايي داسې وګورئ چې د طبيعي اجزاګانو سره جوړ شوي وي.
دا پدې معنی نه ده چې دوی ستاسو لپاره ښه دي. نور په لیبل کې ډک کړئ ترڅو د تغذيې حقایقو او اجزاوو پر بنسټ پریکړه وکړي.
بره او غله
د کوچنيانو غله معمولا مصنوعي رنګ سره رنګ کیږي، مګر تاسو کولی شئ د طبیعي رنګونو سره رنګ شوي رنګونه ومومئ لکه د چوغیو جوس. په ياد ولرئ چې ټول غنم د اصلاح شويو اوړو څخه ښه دي او د شکمن طبيعي ډولونه يوازې د کلوروري په شان لوړ شوي دي لکه څنګه چې اصلاح شوی شکر.
د کلام څخه
د ټولو طبیعي خوړو اخیستلو نظر داسې ښکاري لکه یو ښه، ښه خوب دی، مګر له دې چې FDA د کلمې کارولو تنظیم نه کوي، تاسو به د اجزاو لیست او د تغذیې حقایق معاینه کولو لپاره د صحي ډیزاین شوي خواړو موندلو لپاره لیبل ته اړتیا لرئ.
سرچینې:
> د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. "د خوراکی توکو په لیبل کې 'طبیعي' څه معنی لري."
> د امریکا د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره. "د غذايي توکو په لیبل کولو کې 'طبیعي'.