د ګلوټن مفت غذا ستاسو د روغتیا لپاره اړینه ده که چیرې تاسو د شدید ناروغۍ یا غیر ګیلیټس حساسیت درلودونکی وي، او د "رسمي" تشخیص پرته ډیری خلک د مختلفو سببونو لپاره، تعقیبوي. مګر دا په بودجه کې دوستانه نده.
یوازې دا یوه بیلګه په پام کې ونیسئ: په خپل محلي کرایه کې د ګلوټین فری سپاټيټي یوه بکس په منظم ډول د ګلوټین ډک ډوله لپاره $ 1.39 ډالرو په پرتله، 4.49 ډالر لګوي. دا 323٪ مارک اپ دی، یوازې د ګلوټین پاک سپتیټي لپاره، کوم چې زما په ګلیټین پاکو ورځو کې یو خورا ارزانه ډوډۍ وه. نور د لوټین څخه پاک خوراکي توکي) فکر کوي: کوکیز، مخلوط، ډوډۍ او منجمد خواړه (ورته بودیجه لري.
نو تاسو څه کولی شئ که چیرې تاسو فکر کوئ چې څنګه په ارزانه ډول د ګلوټین څخه پاک خوړل؟ د ګوتو ګلوټین پاک ژوند ممکن ممکن وي، او په عمومي توګه د فرعي ژوند کولو په څیر ډیری ستراتیژي شامله ده - تاسو کولی شئ د پلورۍ هټۍ، د خوړو لپاره بدیل سرچینې ومومئ، او د کوپونونو ځای ومومئ، چې ټول به ستاسو سره ستاسو د خواړو لګښتونه راټیټ کړي.
خپل ځان نه کوچئ: دا به ستاسو د وخت ډیر وخت ونیسي پرته له دې چې ستاسو ټول محلي خوراکی توکو ته لاړ شي او خپل ګاز یې د ګلوټین پاک څخه پاک شوي مالونو سره پورته کړئ. مګر ستاسو ورال به ستاسو څخه مننه ... او تاسو به په اوږدې مودې کې هم د روغتیایی خواړه تعقیب کړئ.
ما د آسانۍ څخه لرې ګامونه (د غټ کاروونکو غذاګانو څخه کار واخلئ کوم چې د ګلوټین څخه پاک وي) تر ټولو ستونزمن (ستاسو د ګلیټ څخه پاک توکي) جوړ کړئ. تاسو کولی شئ یوه ستراتیژي یا د ټولو ټولو پلي کولو لپاره، مګر د ستراتیژیو په اړه د لګښت سپما ډیره لویه ده چې ډیرې هڅې ترسره کوي) دا نه یوازې نږدې قضیه (؟
مخکې له دې چې موږ په بودیجه کې د ګلوټین څخه پاک وټاکو ځانګړتیاو ته یو یو یاداښت: ما په ډیری سپارښتنو ولیدل (د ډاکټرانو او تغذيې څخه ځینې نور هم پکې شامل دي) چې تاسو ټول کورني غلا یافته نه اخلئ کله چې یو غړی د پیروي کولو اړتیا لري د لوټین مفت غذا، ځکه چې خواړه دومره پیرودونکي دي چې تعقیب شي.
دا سمه خبره ده چې تاسو کولی شئ د کورنۍ د یو شمیر غړو غذايي موادو خواړو ته دوام ورکړي، پداسې حال کې چې یو ګلوټین پاک څخه ډوډۍ خوړلو سره د ځینې پیسو مصرف کولی شي. که څه هم، دا یوازې کار کوي که چیرې په کور کې هرڅوک ډیر محتاط وي؛ په بل ډول، ستاسو د غضب څخه پاک کورنی غړی کیدای شي د رواني ناروغۍ له امله د روانې نښې نښانې او بد حالت کې پیسې ورکړي، کوم چې ډیر احتمال لري په ګډ پخلنځي کې وي.
هرڅوک نشي کولی پخلنځی پخلنځی سره شریک کړی (زما مقاله وګورئ د نورو معلوماتو لپاره شریک شیان ترتیب کړئ ). دا خورا ډیر کار دی (او ځینې یې د احتمالي احتمالي احتمالي په اړه اندیښنه او فشار زیاتوي) ترڅو په یو وخت کې دوه بیلابیل خواړه برابر کړي. تاسو ممکن د دغو تجهیزاتو څخه کار واخلئ ترڅو د لګښت لګښت پوره کړئ ترڅو هرڅوک لږترلږه په ګولین پاک کې وخوري، لږترلږه په کور کې ... تاسو ممکن هم ومومئ چې د کورنۍ بې شمیره غړي د روغتیا احساس کوي!
1- د میندوړ غذایي محصولاتو څخه کار واخلئ چیرې چې ممکنه وي، د ګلوف څخه پاک مرجان په څیر
دا د ټولو ترټولو اسانه ګام دی، او دا به هیڅکله نور اضافي وخت ونه نیسي: د اصلي محصوالتو پیرود واخلي چې د ګلوټین څخه پاک وي.
د ګلوټ څخه آزاد تناسب د دې لوی مثال دی: ډیری د ګلوټین فری سړه انارو او د لوټین څخه وړیا کوچني ماشومان انفرادي بریښنایي تولیدات دي او د عمده قیمتونو ټیکسونه لري. ستاسو د ګوتو په وړیا انتخابونو کې ډیری عمومي ملز 'Chex غنمو، لکه د پوست فوټری او کوکووا قطبونه شامل دي.
د کچالو چپ او د غنمو چپ انتخابونه، د ډیرو ډېرو لویو پلورنځیو ګورئ، په ګډون د ځینو اصلي واقعاتو لکه Frito-Lay، د ګلوټین پاک کچالو چپس او ګلوټین پاک ازسکیلا چپس وړاندیز کوي. ما د ګازو څخه پاک کریکرونه (عموما د وریجو کڅوړی) لیدلی دی د سپر مارکیٹ په "مرکزی برخه" برخه کې، د مناسب قیمت لپاره.
که تاسو د خوږ نخښه وخورئ، دلته د ګلوټین پاک وړ کینډ ډیره برخه ده.
ځینې وروستي برانډونه د لوبو څخه پاک لیبلونو ته پیل شوي (د اجزاوو په احتیاط سره چک وګورئ، ځکه چې ټول ګوتې خوندي ندي)، او نور خوراکي توکي لکه د ځینو ځینو چمتو شویو وریجو مخلوط یې هم "لوټین پاک" نښه شوي. د دې ډیری به د لوټین څخه پاک خوراکي محصولاتو لپاره کم قیمتی بدیل وي لکه برډس، کوکیز، او منجمد خواړه - زما د عمومي معلوماتو لپاره د ګلوین فری فایټ لیست مضمون وګورئ چې پدې اړه خوندي دي او څه نه دي.
یواځې د "اصلي برښنا" بریاوو له اخیستو او د ګلوټ څخه پاک ځانګړتیاوې له ممکنه ممیزو څخه ډډه کول، هر کله چې تاسو دا ډول محصولات واخلئ ممکن ممکنه توګه د 30٪ څخه تر 50٪ پورې خوندي وساتئ.
2 - د ګالف څخه وړیا ځانګړتیاوو لپاره د کوپنونو لپاره لاسلیک کول، او په پاملرنې سره د هټۍ لپاره
راتلونکی ګام د ګوتو ګلوټین پاک ژوند کول خورا آسانه دي، هم: د ګلوټین پاک محصولاتو ځانګړتیاو لپاره کوپنونه ترلاسه کولو لپاره السلیک کول چې تاسو یې په دوی باندې کارولای شئ) امید لرئ!
ډیری سایټونه شتون لري چې د ګلوټین څخه وړیا کوپنډونو کې ځانګړتیا لري. د ځینې لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې لاسلیک وکړئ، په داسې حال کې چې نور یې تاسو ته اجازه ورکوي چې د کوپپټ پرنټونه په مستقیم ډول له ویب پاڼې څخه راجستر کړي. برسېره پردې، ډیری فابریکې د بریښنا لیک لیستونه د ګډون کونکو لپاره ځانګړي وړاندیزونو وړاندې کوي. دا کیدی شي لویې معاملې وي، نو د دې لپاره چې څومره یې کولی شئ لاسلیک کړئ.
که ستاسو کمپیوټر راز راز ترتیبات اجازه درکړي، تاسو به په دې کې "gluten-free" کلماتو سره د لټون، ښایسته، ډیر څه څه شی پیدا کړئ څو ځینې اعلانونه به د کوپنانو لپاره وړاندیزونه) تاسو په اسانۍ سره کولی شي ځان په رعایت شوي ګولین کې وساتي د دغو کودونو سره ډوډۍ ډوډۍ).
د ګلوټن پاک ملاتړ ګروپونه او د خوړو میلونو هم د کوپنانو لوی سرچینې استازیتوب کوي ... او ښه هماغه وخت، لوی غونډونه ډیری وختونه د تولیدونکو استازو لري چې تاسو به تاسو ته اجازه درکړو چې مخکې له خوا خواړو نمونې وکاروي) دا اندیښنه ده، چې لږترلږه، د ګازو څخه پاک ډوډۍ باندې 6 $ ډالر مصرف کړئ ستاسو کورنۍ به ونه خوري).
د ډاکټر یا تغذیه کونکي د ګلوټین پاکو خوړو لپاره د نمونې یا نمونې سرچینې په توګه مه رخصت مه کوئ - ځینې ډاکټران او تغذیه کوونکي چې د ډیری جریان او ګلوټین حساس ناروغانو درملنه کوي هغه ډول ډول مفتې وېشوي. دا هیڅکله هم د پوښتنو لپاره درد نه کوي (او ممکن ممکن تاسو خپل ډاکټر ته یو نظر ورکړئ!).
3 - په عموما طبیعي توګه د ذخیرې پیرود څخه د ګلو څخه پاک خوراکي توکي وخورئ
کله چې تاسو د ګلوټ څخه پاک خوړئ، تاسو نور د دې لپاره اختیار نه لرئ چې د سټیټ سپتیټي) یا یو بل ارزانه ګیټین لرونکی غذایی محصول (څخه کار واخلئ چې ډوډۍ ونیسئ. له دې امله، که تاسو غواړئ خپل بودجه په بشپړ ډول د ماتولو څخه ډډه وکړئ، نو تاسو به اړتیا لرئ چې خپل د پیرودونکو غنمو تولیداتو پر ځای په طبیعي توګه د ګلوټین پاکو خوړو په تمرکز تمرکز وکړئ.
د سترو بازار بازار محاسبه کړئ - په نورو کلمو کې، تازه میوه، سبزيجات، غوښه، مچھلی او چرګان، سربیره پردې لبنی او هګۍ واخلئ (که تاسو یې لرئ). دا خواړه په طبیعی توګه په غیر غیرقانوني شکلونو کې ګیټین څخه پاک دي.
د دغو ډیری ډیری پیسې په نسبتا سوداګریزو معاملو کې دي، د 10 لیب بوره کڅوړه شاوخوا 5 $ ډالر ده، د مثال په توګه، او د ډیری 15 نشو په توګه د ګازو وړیا ډوډۍ د 1/15 لپاره قیمت ورکوي. میوه کیدای شي ګران ښکاري - مڼې زما په سیمه ایز پلورنځي کې هر کال 75 سینټ دي - مګر که دوی د ګاز پاک پاک انرژي بیرته $ 1.69 ډالرو ته واړوي، دوی ناڅاپه د معاملې په څیر ښکاري.
که امکان ولري خپل غوښه واخلئ که امکان ولري - زه غوښین باندې ښه معامله لرم) اکثرا $ $ 1 پونډه خوندي کړئ (کله چې زه یې په لویو پیرو کې اخلم او خپل ځانونه په وړو ټوټو کې پرې کړئ. که تاسو غواړئ غوښه غوښه لرونکي غوښه) د وړیا رینج او چرګ سره هم (غوره کړئ، تاسو باید په وړیازر کې پانګونه وکړئ (دا به بنده شي)، او بزګرانو سره په مستقیم ډول د 1/4 یا 1/2 برخې اخیستلو په اړه خبرې وکړئ. په یو وخت کې غوا.
لوبیا او وریجی باید په طبیعی ډول د لوټی څخه پاک وی - یوازی د "ګډ وسایلو،" "کیدای شی" او "مشترکه آسانتیاوو" ویشونه په ګودام کې وڅیړی، ځکه چې په بسته بندی کې د ګلوټینګ ککړتیا اوس هم یوه ستونزه ده. د لبنياتو برخه توليدات لکه هګۍ، شيدې او پنيس، تقريبا تل په سمه توګه دي (زما مضمون مقالې ګټين څخه وړيا دي؟ د يو څو سياروټونو لپاره).
4 - د نویو تولیداتو د بازارونو لپاره د هټۍ د کروندګرو بازارونه او فارم راټولیږي
دا رښتیا ده چې په بټارټ کې د غوره تولید لپاره نرخونه، په تېره بیا د ژمي په مینځ کې) حتی که چیرې د خوړو تولید هم د ګلوټین څخه پاک ځانګړیو محصولاتو څخه خورا ارزانه وي (. مګر دا هغه ځای دی چې ځینې وختونه مخکې پالن جوړونه لګول شوي دي: تاسو کولی شئ د بزګرانو بازارونه وپلورئ او کروندګر په موسم کې ودریږي ترڅو په طبیعی توګه د لوټرو څخه پاک تولید تولید کړي. ستاسو د محتاط پلان کولو سره، ځینې یې حتی د ژمي له الرې راتلونکي راتلونکی موسم پورې تیر شي.
د اضافی بونس په توګه، که تاسو د ګلوټین د کراس ککړتیا سره حساس یاست، د فارم موقف محصولاتو سره ستونزې ستونزې) دمخه د ټیټ (د سترو بازارونو تولید سره د ستونزو فرصت) ډیر لږ د پیکیک سپاک مارکیټ تولید په وسایلو باندې پوښل شوی و چې غنم هم پروسس کوي).
که چیرې تاسو د شپې خواړه وخورئ، ټیمونه او مرچ به تاسو په محلي کرونده کې ومومئ د هغو کسانو لپاره چې تاسو به سترو بازار موندنه او ارزانه وي، خورا غوره دي. زه د ټیمونو او مرچونو څخه ډک پیټیټونه د 20 ډالرو لپاره د اګست په میاشت کې پیرود. موږ یو څه په سمه توګه خوري، او زه د ژمې په اوږدو کې د کارولو لپاره زما د ډیسیوټرټر څخه کار اخلم. (هغه "سوډ شوي" روميان ښه ویاړ کوي، او ریشید شوي مرچونه په حقیقت کې د سترګو غذا کې کار کوي).
ما په مني کې د خوړو په کچو کې خوږ خوږ پېرودلي دي په 75 ساعته څخه لږ په یوه سړې ځای کې پونډه ساتل کیږي، دوی به له پنځو څخه تر شپږو میاشتو پورې دوام وکړي. منظم کچالو (معمولا شاوخوا 33 سینټ یو پونډ یا لږ وي کله چې تاسو د دوی کریکټ واخلئ) ډیر زر چټکۍ پیل کړئ، مګر ما د څو میاشتو لپاره هم د دوی بکسونه ساتلي دي (که تاسو لرئ، ستاسو غالۍ ښه ده) د ذخیرې ځای، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو په یو مناسب اقلیم کې ژوند کوئ). که تاسو د دوی لپاره د فرجرو ځای ولرئ، باقاعده آلو ممکن د ځنډ پرته یو څه تیر شي.
د سپرم بازارونو سکواش په څیر، د فارم موقف ویش معمولا په موم کې لیږدول شوی ترڅو دا نور اوږد وساتی. په هرصورت، ما د ډیرو میاشتو لپاره حتمي ناسته لپاره د ژمي ډبرې ساتل ... او تاسو کولی شئ د عمده معاملو په اړه د معاملې خبرې اترې وکړو. پوپکن سوداګری دي که چیرې تاسو د هیلوین وروسته سم واخلئ - تاسو کولی شي تخمونه د ټیم مخلوط لپاره وچ کړئ او غوښه د هر ډول ترکیبونو لپاره وکاروي) د ګلوتن-فری پوپکن ترکیبونو په اړه زما نظرونه د نظر لپاره وګورئ (.
ګرانه د بزګرانو په بازار کې ډیره ارزانه ده، ډیری زاویه، سرسري شنه او ټیمونه په موسم کې 75 سینټ یو (سخاوت) پونډ دي. زه ژوندی مینځم، او په لوی زپ تړلو بکسونو کې یې بند کړئ (هیڅ اړتیا نلري چې دوی پټې کړي یا بل ډول پروسس وکړي)، او کله چې زه ورته اړتیا لرم هغه یې وباسئ.
دا ممکنه ده چې د بزګرانو په مارکیټونو کې د زیاتو پیرود تولید موندنه وکړو- ځینې په ځانګړې توګه د زړه پورې عضوي فارمونو په خپلو توکو باندې ډیر لوړ قیمت لري. مګر تاسو باید وکوالی شئ که چیرې تاسو شاوخوا ګورئ نو د پلورونکو خورا مناسبه میوه او سبزیان وپلټئ.
5 - په ګاز کې وړیا ګیګانې واخلئ خپل د ګلو څخه پاک فلور او مخلوط کړئ
ایا تاسو د ګلوټین څخه پاک فلو نرخ وګورئ؟ تاسو د $ 3 او $ 5 $ پونډ پونډ-سوچ په لټه کې یاست! زما په محلي سپر مارکیٹ کې مخلوطان هم خراب دي، د ګلوټین څخه پاک ټول مقایسه اوړه مخلوط 4.19 ډالر او د ګلوټین څخه پاک کیک مکس $ 4.69 دی. د دې ډول نرخونو سره د بودجې ساتلو لپاره کومه لاره نشته. نو ته څه کولی شئ؟
دا ډیر کار دی، مګر تاسو کولی شئ په لویو پیرو کې د ګلوټین پاکو انارو اخیستلو په اړه فکر وکړئ (فکر وکړئ: په 258 پونډه سپینو وریجو کې په یو لوی پوټلاپ بوری کې) او د ګلوټ فری وړو مخلوط جوړ کړئ. د دې کولو په واسطه، تاسو کولی شئ د ګلوټ فری وړیا بیه راکم کړئ $ 1 پونډه - 75٪ رعایت ته.
تاسو کولی شئ لوی ګودام چای په ګودامونو کې یا په اصلي بازارونو کې د 50 سینټ څخه کم پونډ) لږترلږه ډیر لږ (لپاره. د Twin Valley Mills د غنمو سورغم د 30 پونډو بالټ پلور د $ 15 اضافي لیږد لپاره) د لېږد سره، دا زما کور ته $ 50 دی (. او تاسو کولی شئ د 25 پونډو لرغون لرونکی قدیم هارټ Quinoa د $ 3 $ پونډو لپاره وپلورئ، پداسې حال کې چې د 4.29 امریکايي ډالرو څخه کم زما سیمه ایز سپرمارټ د 12 اوون پیکج لپاره اخیستل شوي.
یو خبردارۍ: تاسو غواړئ غله په لویه برخه واخلئ، مګر هیڅکله دا (یا کوم بل څه) د لویو ډنډونو څخه په سترو بازار یا د روغتیایي خوراکي توکو ذخیره نه واخلئ. لوی ډنډونه د کراس ککړتیا یوه لوی سرچینه ده. خلک سکبونه له بن څخه باندی بدلوي، او پلورنځي تل دوی په ښه ډول پاکوي - تاسو کولی شي د چای اخیستل چې د مخکینیو غنمو څخه واخلئ، چې واقعیا ډارونکې فکر دی.
یو ځل چې تاسو خپلې غلی دانې ترلاسه کړې، تاسو به په ښکاره توګه د هغوی د راټولولو لپاره یو څه الره ته اړتیا ولري. که تاسو په یو وخت کې ډیر غله ونه پیژنئ، تاسو کولی شئ د قهوه کونکي څخه کار واخلئ - یواځې په دې پوه شئ چې دا به د څو میاشتو (یا کله ناکله د منظم غنمو کموالی) وروسته وسوځوي. تاسو کولی شئ د غنمو پیسینګ ضمیمه په لوړ پوستکونکي یا مایکر باندې وکارولئ، یا د موقف یواځې د غنمو چکی - که تاسو یو له دغو انتخابونو څخه غوره کړئ، ستاسو مخنیوی پانګه اچونه به لږ تر لږه $ 100 د پیسینګ ضمیمې لپاره وي، یا $ 300 او د خپل ځان لپاره وسیله.
د ګلوټین فری وړ مخلوط ترکیب له لارې ستاسو دانه مخلوط کړئ. تاسو به د اوړو مخلوط لپاره یو څه پیسې مصرف کړئ (د ګلوټین فری ګیر ګوم شاوخوا 16 $ پونډه ده)، مګر دا اجزاو ډیر اوږد وخت لري، او تاسو یوازې د ګلوټین څخه وړیا اوړو لپاره یو کوچنی ته اړتیا لرئ .
6 - پخپله د ګلو موادو وړیا اجزاء جوړ کړئ، د بیکنگ او پخلی کولو سامانونو کې
کله چې تاسو ډوډۍ پخپله کول او بیکنګ کول (او که تاسو ګلوټین څخه خوند اخلئ، نو تاسو به پخپله پخپله پخپله پخپله پخپله پخلی کړئ او بیک کړئ)، د ځانګړتیا اجزاو لګښت - لکه د وینیلا شینګ یا ګرمو - د سونګ موادو تیل - په واقعیا سره ژر ژر اضافه کولی شي. برسېره پردې، دا به ستونزمن وي چې د هر ډول ځانګړي اجزاوې د ګلوټین پاک وړ نسخه ومومئ چې تاسو اړتیا ورته لرئ ... په ځانګړې توګه که ستاسو د کرایې ګودامونه محدود وي.
په ټوله کې، دا ښه خبره ده چې پوه شئ چې دا ډول توکي د ځان لپاره لپاره جوړ کړئ - او تاسو کولی شئ د پام وړ پیسو د ترسره کولو وساتئ.
په داسې حال کې چې دا ښايي ځینې د دې هڅه وکړي ځینې هڅه وکړئ (دا به هیڅ کله هم نه وي رامنځته شوي چې ما خپل میونیز جوړ کړي مخکې له دې چې ما له لوټین څخه پاک کړم)، ډیری یې د جوړولو لپاره خورا اسانه دي، او دوی د واقعیت څخه ډیر ښه مزه کوي - اخیستل شوي نسخه.
همداراز، که تاسو د ذخیره شوي تولیدو محصولاتو کې ځینې اجزاو ونلرئ) که د مثال په توګه، متویل سرکی ستاسو لپاره ستونزه وي (، تاسو کولی شئ دا ترکیبونه د خوندي اجزاو سره کار کړئ چې تاسو یې د سرچینو اخیستل شوي محصوالتو نسخو جوړول چې تاسو کولی شئ له ناروغۍ پرته خوند واخلئ.
د
که چیرې تاسو په عمده ډول د ګلوټ څخه پاک چمتو شوي خواړه وخورئ د ګلوټین پاک ژوند کول یو ګران وړاندیز کیدی شي. مګر ممکن ممکنه وي - لږ څه کم کار - ستاسو د خوړو بودیجه په پام کې نیولو سره.
په ښکاره ډول، دا یو ډیر واټن دی چې د چمتو شوي خواړو څخه لرې ځي ترڅو خپل وینیلا شین جوړ کړي. په هرصورت، تاسو کولی شئ په فعال ډول د سوداګریزو معاملو لپاره پیرود کړئ) او د کوپونو لپاره لاسلیک کول (، چې تاسو باید ډیر وخت نه نیسي. که تاسو غواړئ چې د پیسو خوندي کولو پروژه وروسته بیا واخلئ، نو تاسو د پورته ذکر شوي ځینې نور پرمختللي ګامونو په اړه غور کولی شئ.
سرچینه:
> د سییلیک ناروغ بنسټ. څه بايد وکړم؟ حقیقت پاڼه.