دلته د ګلو نه پاک ډوډۍ څنګه تعقیب او د پخلنځي شریکول دي
که چیری تاسو د سییلیک ناروغی یا غیر Celiac ګلوټ حساسیت سره تشخیص شوی وی، تاسو به احتمال لرئ او د پخلنځی شریکول، نور هغه کسان چې ګلوټی خوری.
په هرصورت، دا پدې مانا چې تاسو به دا توان ولرو چې د ګلوټین ډیزاینونو سره او هره ورځ د نږدې اړیکو اړیکه ونیسئ. دا دا معنا لري چې تاسو به په پخلنځی کې هرڅه باندې نږدې ټبونه وساتئ ځکه چې دا غلطي ده او د غلط استعمال لپاره غلط توکي پورته کړئ یا خوړئ.
په خواشینۍ سره، د ګلوټ کراس ککړتیا چې د یوه مشترکه پخلنځي پایله کیدای شي ستاسو امکانات کم کړي او ستاسو روغتیا باندې تاثیر ولري. په یاد ولرئ، د ګوتو اندازه چې تاسو ناروغ کولی شي مایکروسکوپي وي، او ګلوټین د خپل ځان د شاوخوا پراخولو لاره ښکاري.
دا ممکنه ده چې تاسو پخپله د خوندي ساتلو لپاره د ځینې سخت قواعدو تعقیبولو ته اړتیا لرئ که تاسو د ګلوټین څخه پاک وي که تاسو اړتیا لرئ چې د ګوتو څخه پاک وي، مګر تاسو او هر هغه څوک چې تاسو یې د پخلنځي کارولو ته اړتیا لري باید تعقیب کړي. یو مشترکه پخلنځي به یوازې کار وکړي که چیرې په کورنۍ کې هرڅوک په بشپړه توګه په سمه توګه په سمه توګه وساتل شي او ستاسو د ساتلو هدف او د غلا څخه لیرې وي.
د دې لپاره چې پریکړه وکړئ چې یو ګډ کښت ستاسو لپاره وي، پدې مقاله کې وګورئ: آیا تاسو کولی شئ په بریالیتوب سره د پخلنځي سره شریک کړئ؟ که ځواب هو هو، د دې زده کولو لپاره زده کړه وکړئ.
د پخلنځي د یو کڅوړې لپاره د ګالیس ګولین توکي
د پخلنځي ترټولو بریالۍ مشترکه ترتیبات د ګازو څخه پاک خواړو او پخلی کولو وسایل نه راځي، بلکه دوی د لوټین ډوډۍ او پخلی کولو وسایل راټیټوي.
بله لار ومومئ: په نوي ګډ شوي پخلنځي کې، هغه غذايي مواد چې په لوټین او د پخلي وسایلو لرونکي وي له دوی سره کارول کیږي باید په یوه کڅو کې ونیسي او په دې کوټه کې پاتې شي، پداسې حال کې چې نور پخلنځی ګلوټین څخه پاک دی. په همدې ډول، د مڼو او نورو غلاګانو پاتې کیدو د پخلنځی په یوه برخه کې پاتې کیږي، او تاسو کولی شئ د دې سیمې څخه مخنیوی وکړئ.
د دې کار د ترسره کولو لپاره، د ډوډۍ د غنمو لپاره د پخلنځي یو ساحه غوره کړئ کوم چې په نسبتا د کاري ساحو څخه لیرې شوي دي. په عین حال کې، دا د لوټین ساحه به د کابینې ځای) دواړه خواړه او د پخولو وسایلو لپاره (د کافي ځای سره د خواړو چمتو کولو او د تومانچې چمتو کولو لپاره، لکه کنډر.
یو ځل چې تاسو یې غوره کړه، ډاډ ترلاسه کړئ چې هر څوک په کور کې پوهیږي چې دوی د لوټ شوي غذا سره کار نه کوي بلکې دا ځای. په ښکاره توګه، دوی اجازه لري چې په میز کې لوټ شوي خواړه وخوري، مګر دوی هم د مچیو لپاره لیدل کیږي او د ځان وروسته پاکوي.
یو وروستي یادښت: تاسو په بشپړه توګه پخپله پخلنځی کې ګلوټین فاوس نشئ کولی، حتی که دوی ستاسو "لوټین فضا" پورې محدود وي، ځکه چې هوایی ګلوټین تنفس کولی شي تاسو ناروغ کړي.
د پخلنځی غلا کولو په اړه نور ډیر:
د غلا شوي ګولین توکي ډیر په خپل کنډوال کې:
د فریج شریکول
د یو مشترکه پخلنځی لپاره مثالی حالت به ریفورمین جلا شي، یو د ګلوټین لرونکي خواړه او یو هغه چې ګلوټین څخه پاک وي. د دې لارې، تاسو ممکن د کیچپ یا د پوښتنې وړ کانتینر کانتینر "غلط" بوتل ونه ګومارئ.
البته، په عملي توګه هیڅ څوک چې زه پوهيږم چې د دوو فریجونو لپاره موقعیت لري، نو توپیرونه ښه دي چې تاسو اړتیا لرئ یو ریفریجریټ د ځینو غلا شویو خوراکي توکو سره شریک کړئ.
د دې کار د ترسره کولو لپاره، تاسو باید پورته سرپټۍ په بشپړه توګه لوټ کړئ، پرته له دې چې په غذايي موادو کې نور خوراکي توکي نه وي، بل هیڅ خواړه نه شي ساتل کیدی) هیڅکله به یې د خپلو خوړو په څیر نه شي کولی.
تر ټولو مهم، تاسو اړتیا لرئ تاسو ټول هغه خوراکي توکي، په خاصه توګه جار او نور د کانتینرونو لکه کنټرول، میونیس، سرسري، او جیلی په نښه کړئ، د یو مهم نښه سره اشاره وکړئ چې دوی د ګلوټین څخه پاک دي.
وروسته، تاسو باید په کور کې هرڅوک وپوهیږئ چې دوی نشي کولی د خوړو یوې برخې په توګه ستاسو ګازو څخه ګټه واخلي چې ګلوټین پکې شامل دي.
بیا بیا، دا د ګلوټینټ منفي مقدار اندازه کوي ترڅو غبرګون راولي، په جام کې یو ناڅاپه پیسه دومره بسیا نه ده چې پایله یې د حیرانتیا سبب کیږي چې د تاسو لپاره د نښې نښانې) یا ډیرو (تولیدوي. حتی که د سکبل بوتل د ګلوټین ډوډۍ ته واړول شي کولی شي د غبرګون سبب شي.
غلطی به واقع شي، البته (په خاصه توګه که تاسو په کور کې ماشومان لرئ!)، او تاسو باید هرڅوک وپوهیږو چې د دوی غلطی ته ځان ورسوي، که چیرې څوک په ناڅاپي ډول ستاسو په ګوتو ډوډۍ کې د ګلوټ پاک وړ مکھن کاروي، هغه ته اړتیا لري تاسو ته ووایه چې مکھن نور تاسو لپاره د خوندي کولو لپاره خوندي نه دي.
د پخلنځي سینک شریکول
تاسو فکر کوئ چې دا به د پخلنځی ډک شریکولو لپاره په بشپړ ډول خوندي وي، وروسته له دې، ستاسو موخه دلته دا دی چې لوښي پاکې کړي، سمه یې؟ ښه، هو ... مګر تاسو لاهم د احتمالي لوټینګ خطر سره د یو مشترکه کڅوړې له خطر سره مخامخ کولی شئ مګر دا چې تاسو د دوی څخه د مخنیوي لپاره ګامونه پورته نه کړئ.
لومړی، تاسو به خپل سپنج ته اړتیا ولرئ. که تاسو د استعمال شوي پخلنځي سپنج نژدې قوي وګورئ، نو تاسو به وګورئ چې دا د ټولو ډوله خواړو خړوبۍ کوي، حتی که تاسو یې په احتیاط سره واخیستئ، د خواړو ذرات یې پټې کړې ... او ګلوټین یو له چټکو موادو څخه یو دی.
تاسو نه غواړئ خپل پلیټونه، پین او نور اضافي وسایل را مینځ ته کړئ ځکه چې تاسو یې د پاکولو هڅه کوئ، نو د خپل سپنج څخه کار واخلئ او دا ځای د "ټولنې" سپنج څخه جلا ځای وساتئ. همداسې د سکرو یا نورو شیانو لپاره چې تاسو یې د پخش پاکولو لپاره کارول کیږي، نوي ځانونه ترلاسه کړئ او جلا وساتئ. دا کولی شي د رنګ له مخې جلا کړي، د بیلګې په توګه، د ګلوټین وړ وړ لوښو لپاره یو نیل سپنج او scrubbie استعمال کړئ، او د ګلوټین ډوډۍ لپاره زرد سپنج او سکوببي.
لکه د ریفریجریټ او د پخلنځی جلا بیلګې ساحې په توګه، تاسو اړتیا لرئ چې په هر کور کې هر یو بل ته درس ورکړئ نه ستاسو سپنج او سکوببیبی کارول. که دوی په ناڅاپي توګه غلط سپنج استعمال کړي (د بیلګې په توګه، د ګلوټین فری سپنج سره د ګلوټینټ پلیټ پاک کړئ)، نو دوی اړتیا لري ترڅو سپنج ته ځان ورسوي او سپنج ځای یې نوي کړي، دا یوازې یو ځل وخت نیسي چې تاسو لوټ کړئ.
تاسو به هم خپل د پخلنځی تولیدو ته اړتیا ولرئ. خلک اکثرا خپل لاسونه په ډوډۍ تولیه کې) په احتمال سره د ګلوټین سینڈوچ څخه ډوډۍ وروسته (؟ یا د تولیه څخه کار واخلئ چې د مخالف څخه پاک کړئ) فکر کوئ: د ګلوټین سریمان (. بیا بیا، د خپل ګلوټین پاک ډک تولیدو لپاره یو رنګ انتخاب کړئ او په کور کې هرڅوک زده کړه وکړئ نه دا چې دا رنګ تولیه وکاروي.
د روغتیا پر بنسټ پریکړه وکړئ، په اسانتیا باندې نه
هرڅوک چې د ګلوټین څخه وړیا خواړه پیروي نشي کولی دوی دوی په بریالیتوب سره د پخلنځیو سره د پخلنځیو شریکول کولی شي. ما ډیری قضیې ولیدلې چیرې چې سړی نشي کولی د نښې نښانې ودروي تر څو چې د کورنۍ غړي د ګلوټین ډوډۍ ونه کړي. زه د تجربو څخه هم پوهیږم چې پرته له دې چې زه د دوامداره ټیټې کچې نښې نښانې او معمولا راز ګازوینګونه ترلاسه کړم پخپله پخلنځي شریک نه کړم.
په هرصورت، تاسو ممکن انتخاب ونه لرئ، تاسو ممکن د کورنۍ غړي سره ژوند وکړئ چې په کور کې د لوټین څخه پاک نه ګرځي، یا تاسو کولی شئ کور یا اپارتمان د کوټیوټونو سره شریک کړئ او احساس وکړئ چې تاسو نشي کوالی هغه څه چې دوی وخورئ) دا د دوی کور هم
که دا قضیه وي، د څو میاشتو لپاره دا قواعد کوښښ وکړئ. که تاسو اوس هم احساس کوئ لکه چې تاسو ډیر ډیری نښې نښانې لرئ، تاسو اړتیا لرئ چې خورا تدابیر ونیسئ، لکه څنګه چې په کور کې په بل خونه کې د ګلوټین پاک وړ پخلنځی ځای جوړول.