آله آله ښه ده، مګر د پټ پوټکي لپاره د آلو په لوښو کې لیدل کیږي
پوزه آلو ګلوټین څخه پاکه ده. په هرصورت، د کچالو ځانګړتیاوې) د بیلګې په توګه، فرانسوي قطار او کچالو یو ګریټینټ (کیدی شي ښایسته نه وي، مګر څنګه چې چمتو کیږي چمتو دي. هغه نور عناصر چې تاسو یې اضافه کړئ، هغه لوی لوی خطر چې آلوز نور به نور د ګلوټین پاک څخه پرته په خوندي توګه خوندي نشي. دلته ځینې عام لارې دي چې د آلو چمتو کولو لپاره، او د هرې ګلوټین پورې اړوند احتمالي خطرونه.
کښت شوي الوتونکي
ساده پخې شوي آلوز په خپله او پخپله لوټین پاک دي. په کور کې د هغوی چمتو کول او په بشپړ ډول د ګلوټین پاک وړ پخلنځی ترټولو ښه دی، ځکه چې په رستورانونو کې پخه شوي کچالو ممکن ممکن یا خوندي نشي.
د ګلوټین پاک شوي پخې آلو کور څنګه په کور کې کښینئ : که تاسو پخپله پخلنځی کې د لوټین لرونکي خواړه چمتو کړئ، تاسو باید د آلو بیکیک په مستقیم ډول د تیو په ریکو کې ځای ونه نیسي، ځکه چې کیدای شي د ګلوټین ډک رول یا پیزا څخه د کراس ککړتیا معرفي کړي. په دې تڼۍ ریکارډ باندې پخه شوي.
څنګه په رستورانونو کې د ګلوټ څخه پاک پخه شوي آلو امر کړئ : تاسو به د شیف سره خبرې وکړئ ترڅو وګورئ چې آلو چمتو شوي. بکر شوي کچالو چې تاسو په رستوران کې ترلاسه کول ممکن وي خوندي وي (دوی عموما په حقیقت کې دي، مګر تاسو اړتیا لرئ چې د شیف سره ځینې مشخصات وکتل شي. ځینې رستوران سکین ډوډۍ په مکھن او اوړو کې لیري کوي ترڅو کچالو ته وده ورکړي، او ځینې یې غوږونه په مستقیم ډول د تڼیو سره په تشناب کې راولي.
ډیری رستوران به چمتو وي چې تاسو ته د ګوتو څخه پاک شوي پخې شوي کچالو د ایلومینیم ورق کې پکیښودل شي که چیرې د دوی منظم منظم خوندیتوب خوندي وي.
چپس
فرانسه داسې انګیرل کیږي چې تاسو له کور څخه په کور کې جوړ کړئ باید ګلوټین څخه پاک وي. همدا راز، ډیری تولید شوي فرانسوي قطار د ګلوټ څخه پاک دي. په هرصورت، تاسو ډیر احتمال لرئ چې په رستورانت کې یا د تیز خوراک ځای ځای په ځای کولو کې ستونزې حل کړئ.
تاسو کولی شئ په کور کې د ګازو څخه پاک فریټونه جوړ کړئ. تاسو کولی شئ د تازه آلو څخه چمتو کړئ چې آلان کم کړئ، د زیتون غوړ او ستاسو مصالحې سره یې وسوځاوه، او بیا یې په 425 درجو کې د کچالو تر مینځ ټوټه کول) تر منځ 30 او 45 دقیقې، پدې اړه پورې اړه لري چې تاسو د خپلو ګولیو د څرنګوالي څرنګوالي ته اړتیا لري). دا صحی ټیټ فاټ فرانسوی فریجونه (کوم چی تاسو کولی شی د آلو، بلینټټ اسکواش، گاجر یا حتی د رسیدلو څخه راوباسئ) هیڅکله نا امید نه یاست.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د ګلوټین څخه پاک فرانسوي قطار یو برانډ واخلئ او په پیکج کې لارښوونې تعقیب کړئ.
په رستورانونو کې د ګازو څخه خالي فریادونه څنګه تنظیم کړئ: په رستورانونو کې د فرانسې خړوبولو ستونزه عموما خړوبیا نه ده - دا هغه غوړ دي چې دوی یې پخلی کړي. رستوران په عمومي ډول د قطار او غنمو لیپت شوي غذاونو تر مینځ غوړي شریکوي لکه پیاز پیاوړي. او د چرګانو ګوتو، او دا کولی شي تاسو ته د ناروغ کولو لپاره کافی ګیټس کراس ککړتیا معرفي کړي. که تاسو په ګډ ډوډۍ کې چمتو شوي وي نو تاسو به په هره رستورانت کې وغواړئ. تاسو به هم د کریسټ بورټ کوټ سره د فرانسوي قطارونو پاکولو ته اړتیا ولرئ - بیټر په عموم ډول د غنمو د اوړو سره جوړېږي.
د چینايي رستورانو د ګازو څخه خالي فاسد خوراکي لیستونو ته لارښود او د فاسد خوراکي توکو لیست چې د خوندي خولې لپاره خدمت کوي.
خوله شوي الوتونکي
د میوه شوي کچالو چې د قطار څخه جوړ شوي وي باید باید لوټین وي، او داسې انګیرل کیږي چې تاسو په پخلنځي کې د ککړتیا څخه مخنیوی کول. وړل شوي جوړشوی کچالو ممکن د ګلوټین څخه پاک وي او یا هم ورته په رستورانونو کې د ماسشین آلو لپاره ځي.
په کور کې د ګلو نه پاک شوي غوږو کچالو جوړولو څرنګوالي: دا خورا خورا ممکن دی چې د خوړو خوړو او صحتمنو آلو جوړ کړئ چې دا هم د ګلوټین څخه پاک دي. مسخ شوي کچالو په عمومي ډول د کچالو او شیدې او مکھن څخه جوړ شوي، چې ټول یې د ګلوټین څخه پاک خوراک کې خوندي دي. ځینې د ګوتو څخه پاک مصالحات اضافه کړي ترڅو هغوی مسخ کړي، یا په ځینو ګلوټین پاک پنیر کې مخلوط کړئ.
که تاسو غواړئ د ذخیرې اسانتیاوې د ماسشیدونکو آلو پیرودلو لپاره، د څو ډېرو فوری غوټیو آلوزانو د هر میلیون څخه لږ برخې ) PPP (ته د لوټین څخه خالص ګڼل کیږي، په شمول د بټي کروکر آلو بوډ، ایډاډو سپودس د نیالګ لین، او د لوړې جیک فاسد مسعود الوتونکي.
د ساده آلو تولیدات، چې تاسو به یې د هټۍ په ذخیره کې د فرعی برخې کې ومومئ، هم د ګلوټین څخه په پام کې نیول کیږي.
څنګه په رستورانونو کې د ګلوټ څخه پاک شوي مازو آلو امر کړئ: ډیری رستوران شوي جوړ شوي ماسش آلو ګلوټین څخه پاک دي. په هرصورت، تاسو اړتیا لرئ چې د شیف څخه ځینې ځانګړتیاوې وغواړئ.
ککړ شوي الوتونکي
ککړ شوي آلو کیدای شي د ګلوټین څخه پاک وي او یا هم نه وي، د اجزاوو په پام کې نیولو سره او ایا دا په خوندي ډول چمتو کیږي که نه.
څرنګه چې په کور کې د ګلوټین پاک شوي ټوپک لرونکي جوړ کړئ: د کچالو ډیری ډیری ترکیبونه به په اسانۍ سره لوټین جوړ کړي ځکه چې دوی په واضح ډول د ګلوټین لرونکي خواړه لکه ډوډۍ نلري. مګر ډیری عناصر لکه بیکن، پنیر، او فوری سوپ مخلوط لري چې په ګلوټین پاک او ګلوټین ډک شوي نسخو کې راځي. خپل اجزاء غوره کړئ که چیرې تاسو په کور کې کښت شوي کچالو جوړ کړئ. تاسو به د ګلوټین پاک وړ بیکون او نورو خوندي اجزا څخه کار واخلو، د ګلوټین فری فریډ کریم (د شیخ خوند خوند کریم خوندي دی) ته اړتیا لرئ.
څنګه په رستورانونو کې د لوټرو څخه پاک شوي کچالو چمتو کړئ: بیا، دا د آلو د جوړولو لپاره د اجزاوو دوه ځله کتنه ده. ځینې چینايي رستوران لکه د وینډی په څیر، د ګلوټین پاک پاک شوي آلو وړاندیز کوي.
د کچالو سکین
که تاسو خپل د میوو کچالو هګۍ جوړ کړئ، تاسو به ټول ټول توکي وګورئ. مګر ډیری خلک یوازې د رستورانونو کې د کچالو سکین اخلي، چیرته چې شریک شوي (او کراس ککړ شوي) فریډونه اصلي ستونزه ده. له بده مرغه، ډیری رستوران د خپلو کچالو سکینونو په تیلو کې ډوبوي د ډوډۍ شویو توکو لکه موززلایلا لرګیو او پیاز کڅوړو سره شریک شوي، کوم چې دوی د هغو خلکو لپاره ناامنه کوي چې د شدید ناروغۍ یا غیر Celiac ګلوټن حساسیت سره. لاندې ټکی دلته: کله چې د کچالو پوستونو ته راځي نو په ډیر احتیاط سره وخورئ.
الوتونکو Au Gratin
د آلو لپاره ترکیبونه او یو ګرینټین په عمومي ډول خوندي ندي ؛ دوی تقريبا تل د اوړو لپاره د غوټۍ په توګه غږ کوي، او د ډوډۍ خړوبۍ لري. البته، تاسو کولی شئ دوی د ګلوټین وړ وړ ګوتو شوو آلو آلو الرښود سره جوړ کړئ. مګر تاسو باید د آلو یو ګریټینټ او نور کچالو Casseroles څخه ډډه وکړئ کله چې د ډوډۍ خوړل یا کله چې د ملګري په کور کې وي یا لږترلږه د غلو څخه مخکې له موادو څخه وګورئ. همدارنګه، دا به ستونزمنې وي چې په لوټ بازار کې د آلو آو ګرینټ یو خوندي منجمد نسخه ومومي، نو له دې امله یې روښانه کوله.
د کچالو غوښه
د دوديزې کچالو ډوډۍ چې تاسو کولی شئ په دې هټۍ کې وپلورئ د غنمو اوړه، معمولا د لومړي یا دویم جزو په توګه. واضح کړئ، یا د ګلوټ څخه پاک ترکیب څخه خپل ځان جوړ کړئ.
د کچالو فلو او کچالو نشار
د کچالو د اوړو محصولات په ډیری ګلوټین پاک ترکیبونو کې د اجزاو په توګه راځي، او تاسو په اسانۍ سره د دوی لپاره خوندي سرچینې موندلی شئ. د Bob's Red Mill ټیسټونه د ټریس ګلوټین لپاره په هر ملیون 20 برخو کې، یا د GF-20 کچه ته. اینر-جی هر میلیون څخه لږ برخې ته ازموینه، یا GF-5.
د کلام څخه
ستاسو د روغتیا ساتنه د رګونو لپاره د ګلوټینګ په لټه کې او د خوړو چمتو کولو لپاره په چک کولو سره د حفاظتي ناروغیو لرونکي یا غیر ګیلیټ ګلوټن حساسیت سره خوندي کړئ. الوتونکي کولی شي د ګلوټین پاک وړ غذايي موادو څخه یوه ښه برخه وي که تاسو دا احتیاطی تدابیر ونیسئ د ګلوټین پټ پټ سرچینې وګورئ.
سرچینه:
> د سییلیک ناروغ بنسټ. څه بايد وکړم؟ حقیقت پاڼه.