د کم کارب ډایټ او پیلو خوړو ډیری ځینې وختونه یوځل بیا یادونه کیږي ځکه چې په دې طریقه کې د منصفانه عادلانه اندازه شتون لري. د Paleo د خوړو بنسټونه هغه څه چې دوی د خوړو په نمونه کې خوری، لکه څنګه چې زموږ پخوانۍ کرهنیز پلانونه یې ترسره کړي ځکه چې زموږ فزيالوژی په اصل کې د دوی په شان دی. دا پدې مانا ده چې عامې خلک عموما د غنمو، جوار، پروسس شوي خواړو ، او اکثرا لبنياتو کې خورا نه خوري.
نو د پیلو غذا (د غوړیو، هګیو، سبزیانو، میوو، مغز لرونکو فکرونو) فکر وکړئ چې په طبیعي توګه د کاربوهایډریټ په برخه کې ټیټ وي، او دا د ډیری لخوا فکر کیږي چې د پیلو خواړو د ګټې یوه برخه ده. په واقعیت کې، د ڈراماتي روغتیا ښه والی خلک خلک د خوړو له پلوه راپورته کوي راپورونه د زرګونو توضیحاتو سره ورته دي ما د ډوډۍ خوړو د خوړو څخه وروسته د خلکو څخه اوریدلي دي.
د فولیو ټولنه او کاربوهایډریټونه
په هرصورت، داسې ښکاري چې په ځینو ټولنو کې د کاربوهایډریټ سره د اړیکو په اړه یو څه ملاتړ کوي. د دې لپاره یو څو اړخونه شتون لري، په ګډون د (الف) هغه خلک چې په نامه یې "خوندي نشایش" * (لکه یام) د ښه پایلو سره خپل ډاټیکونو ته ورګډوي، او ب) دا مفکوره ردوي چې د فولیو غذا ګټې په هر ډول ډول دي د حقیقت سره تړل شتون لري په عموم ډول د کاربوهایډریت کم. ډیری پیپلز خلک د دې مفکورې منل کیږي چې دا ساده ده چې دوی " رښتینې خواړه " خوري، پدې کې شامل ندي چې شامل شوي شاکرونه، ماین شوي کاربوهایډریټونه، او مصنوعي اجزا نه دي، مګر په حتمي توګه د کاربوهایډیت کم کم.
ولې د وزن د ضایع کیدو لپاره دیلو او کم کارب پایلې
یو مهم مشر بلاؤن، سټفین گیوینټ، یو وضاحت وړاندې کړی دی چې ولې د ټیټ کارب او پیالو ډایټ دواړه د وزن ضایع کوي: دواړه ډایټونه هغه څه له مینځه یوسي چې موږ یې "hyper-palatable foods" ته لیږدول - هغه خواړه چې خورا جوړ شوي وي او، دا زموږ په بدنونو کې یو غبرګون رامینځ ته کوي چې د روږدي کسانو سره ورته ورته والی لري، یا لږترلږه "ډیره خواړه غواړئ".
ډاکټر ګیویټی د دې مسلې په اړه د ګریټ ټیوبس سره په اوږد عامه بحث کې ښکیل وو.
ریچارډ نیکلي، د وړیا حیواناتو بلاګ څخه، ځینې تجربې یې کړي چې د دوی خواړه ته آلو اضافه کړې او مثبتې پایلې یې موندلې. دا او بله څیړنه یې د دې لپاره جوړه کړه چې د هغه موضوع په اړه د هغه فکر یوه ترکیب جوړ کړي چې هغه یې په خپل بلاګ کې په ډاګه کړې. هغه د هغه په زړه پورې فکرونو کې شامل دي چې ولې خلک تل خپل هدف ته د لږ ټیټ کاربن ډایټ وزن کې نه رسیږي.
زما په اند دا ټول فکر او مناظره د ریښتینې خواړه خوړلو په څیر صحتمند دي! نو ما فکر کاوه چې زه د یو یا دوو مشاهداتو سره مینه لرم، ځکه چې دا یوه موضوع ده چې زه د ډیرو معلوماتو په اړه پوښتم.
زه یو ملګری او ګاونډی لرم چیرته چې کورنۍ څو کاله دمخه د خوړو خوړلو وروسته پیل پیل کړه، د پایلو ډیر وزن، د وینې عمومي عادي فشار، او داسې نور. هغه او زه د وخت او وخت د کمو او کم کارب خواړو په اړه خبرې کولم . موږ د "خوندي نشایش" مفهوم په اړه خبرې وکړې، او ما په بنسټیز ډول ساتلي چې هرڅوک د کارب حساسیت لري. په دې وروستیو کې، هغې راته وویل، "ښه، زه دا پایله ته راغلی یم چې زما لپاره لپاره نشانی نشی شتون نلري".
دا سمه ده. هرڅوک باید د خپل وجود په اړه ومومي. په متحده ایالاتو کې د نفوسو نیمایي نفوس د وینې شکر سره ستونزې لري، او ډیری یې په دې نه پوهیږي.
د ډایبېټز، انسولین مقاومت، مخکې له مخکې د شکر ناروغۍ، "مخکې له مخکې ډایبېټیس"، او غیر فعال هایپوګالیسیمیا د کاربوهایډریټ میټابولیزم ناروغۍ) په حقیقت کې د ورته ناروغۍ، په سپوږمۍ کې یوازې په مختلفو ټکو کې (، د کاربوهایډریټ مصرف باید د برخې برخه وي حل. ځوان، حیاتي او صحتمند خلک چې ما د پادری روغتیا سمپوزیمیم کې لیدلي دي هیله مند دي چې د دې ډلې برخه وګرځیدل په یوه طریقه خوري. مګر د ځینو لپاره، دا ډیر ناوخته دی، او هیڅ بدیل شتون نلري مګر د کاربوهایډریټ اندازه ته ډیره پاملرنه کوو که موږ غواړو زموږ روغتیا خوندي کړو.
د لوږې او وزن ترمنځ اړیکې
د نیکلي د اندیښنو په اړه د دې مسلې په اړه چې ولې خپل هدف وزن ته نه رسیږي ، زه فکر کوم چې موږ باید زموږ په بدن کې د اشتیاق ډیری کنټرول میکانیزمونه فکتور کړو چې زموږ د بدن هڅې د یو مشخص وزن په ساتلو کې دي یا شاید په سمه توګه، د یو ټاکلی اندازه غوړ سره.
حیرانتیا! لوږه په واقعیت کې یو رول لوبوي چې موږ څومره وزن لرو؟ دا تل زه حیران یم چې د وزن له لاسه ورکولو په اړه د خلکو څخه څه ډول پاملرنه وکړئ! البته موږ کولی شو د خوړلو اندازه کمه کړو چې موږ یې خورو، مګر لږ خلک نشي کولی د لوږې سره په دوامداره توګه مبارزه وکړي.
ولې خلک په بیالبیلو ځایونو کې د وزن کچه له لاسه ورکوي؟ زما اټکل دا دی چې دا باید ترسره شي چې د میټابولیک سیسټم او په ځانګړې توګه، پینکانیا ته څومره تل پاتې زیانونه شتون لري. موږ پوهیږو کله چې یو سړی د شکر ناروغۍ پیژندل کیږي، په نیمایي کې د بایکا حجرې د دوی په پینکانیا کې خراب شوي، او د شکر ناروغۍ خلک د پام وړ زیانونه لري. د Endocrine ټولنه داسې ثبوتونه وړاندې کوي چې زیان دومره وخت وړاندې شتون لري چې مخکې له دې چې یو شخص د امیابي ناروغۍ لیبل شي. زه شکمن یم چې دا فکټورونه د وزن د ضایع کیدو د احتمالي احتمال احتمال زیاتوي.
په هر حالت کې، زه فکر کوم چې دا طبیعي ده که چیرې موږ پوره خوشحاله یو چې معلومه کړو چې زموږ لپاره څه شی او / یا زموږ شاوخوا شاوخوا خلک، موږ هڅه کوو چې له هغې څخه بهر عمومي کړو. موږ فکر کوو چې دا د هر چا لپاره او یا تقریبا هرڅوک دي. د دې لپاره چې هغه خلک چې د ټیټ کارب ډوډۍ او هللا خواړو ته جذب شوي وي دوه مختلف وي) که څه هم زیات تاوان (نفوس لري، مختلف شیان به کار وکړي، او زموږ نظرونه پیاوړي شي کله چې ورته شي د هغو خلکو لپاره کار کوي چې زموږ په څیر دي.
زما په اند مهمه خبره دا ده چې موږ ټول شیان هڅه کوو او پایلې شریکوو، نو موږ ټول کولی شو له یو بل څخه زده کړو. نو هرڅوک د "د ما بدن، ماین ساینس تجربه" تګلارې د غوره لیدلو څخه وروسته هرڅوک!
* د هر چا لپاره چې غواړي د نشایط وړ نه وي - ځینې نشایطونه "خوندي ندي" - ډیری دا فکر کیږي چې د ډیری غنمو، غنمو او نورو غذایی توکو په وړاندې "غذایی توکی" له امله وي. د دې مسلې د یوې غوره بحث لپاره، زه د لورین کریډین د کتاب، د پیلو ځواب ته خورا وړاندیز کوم : د وزن کمولو لپاره 7 ورځې، لوی احساس کوم، ژوندی ځوان .