منرالونه لکه د ویټامین په څیر زموږ د بدن مناسب فعالیت لپاره اړین دي. تاسو ممکن ممکن د معدني موادو په اړه ستاسو ټول ژوند وپیژندل شي، مګر دا معدنیات په څه ډول ترسره کوي؟ که څه هم تاسو څه نه پیژني؟ څرنګه چې موږ زده کوو چې هره ورځ ستاسو د معدني موادو د ترلاسه کولو لپاره مناسبه لاره نه ده، اجازه راکړئ هغه خواو ته وګورئ چې دا مهم غذایي مواد لري، او همدارنګه د کمښت یا زیاتوالی احتمالي ستونزې.
موږ به د "لوی" منرالونو او "ټریس" منرالونو ترمنځ توپیر تشریحولو سره پیل کړو، او وروسته د صحي بدن لپاره د کلسیوم، کلورایډ، میګنیشیم، فاسفورس، پوټاشیم، او سوډیم اهمیت باندې جلا وګورو.
1 - لوی منرالونه زموږ اړتیاوې ته اړتیا لري
موږ ډیری کانونو ته اشاره کوو لکه مهم منرالونه یا معدني توکي. شپږ مهم منرالونه هغه هغه دي چې زموږ په بدن کې ترټولو لوی مقدار کې شتون لري. کله چې دا د روغتیا او نورمال بدن فعالیت ته راځي، غذایي معدنيات هر یو د ویټامین په څیر مهم دي. دوی ستاسو په بدن کې ډیری پروسو لپاره اړین دي، په ځانګړې توګه د مایع توازن، د هډوکو او غاښونو ساتنه، د عضلاتو اختلاطات، او عصبي سیسټم فعالیت.
د ډیری برخې لپاره، دا خورا ستونزمن کار نه دی چې د دغو منرالونو څخه چې تاسو یې خوري، پوره اندازه حاصلات ترلاسه کړئ، او تر هغه چې تاسو یو صحي متوازن خواړه وخورئ، تاسو باید د دې ټولو اړین غذايي موادو څخه پوره پوره کار واخلئ. هغه وویل، دلته روغتیایي شرایط او ځینې درملونه شتون لري چې کولی شي د کموالی یا د معدني موادو لیږد المل شي. ډیری دغه منرالونه هم د غذایي موادو په توګه پلورل کیږي، مګر د اضافي ممکن ممکنه ستونزو له امله باید یوازې د ډاکټرانو الرښوونې الندې ونیول شي.
عمده منرالونه په الندې ډول دي:
- کلسیم
- کلورایډ
- میګنیشیم
- فاسفورس
- پوټاشیم
- سوډیم
راځئ د دغو لوی منرالونو څخه په ډیری توضیحاتو وګورئ، پدې کې چې دوی ستاسو په بدن کې کوم کارونه ترسره کوي، او تاسو باید څه شی خواړه وخورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو مناسب وزن ترلاسه کوئ.
2 - کلسیم
کلسیم د ښایسته اوسټیوپوروسس د مخنیوی لپاره مشهور دی، مګر د پیاوړی هډوکو او غاښونو څخه ډیر ډیر اړین دی. ستاسو بدن د وینې د ککړتیا او عادي اعصابو سیسټم او د عضلاتو فعالیت لپاره کیلسيم ته اړتیا لري.
په عمومي توګه، یو روغ رمټ غذايي مقدار ډیر مقدار لري. که څه هم ځینې ناروغي شتون لري، مګر، لکه د سږو سږو ناروغۍ کیدای شي د دې کانونو ډیری برخه جذب کړي. هغه کسان چې د اتومیمون شرایطو یا د سږو د ناروغیو لپاره د کارټوریسټیرډوډونو په اړه دي، کیدای شي د کافی مقدار کلسیم څخه کم وي. برسېره پردې، هغه کسان چې شیدې لرې لري یا د لیټیساس ناورین لري ممکن دې ډاډ ترلاسه کړي چې دوی د نورو خوړو څخه کیلشیم ترلاسه کوي.
کلسیم د لبنیاتو تر ټولو لوی مقدار لکه شیدو، پنیر، او دوتنې کې موندل کیږي. مګر که تاسو شیدې څښاک نه یاست، نو نور خوراکی توکي شتون لري چې کیلشیم لري. کلسیم د مغز لرونکو، شنه پاڼو لرونکې سبزيجاتو، او قوي شوو خوړو لکه ناشوني غله هم وموندل شي.
د کلسیم مايعات د خورا غذایی موادو څخه یو له هغو څخه دی چې کیدای شي د ځینو خلکو لپاره، په تیره بیا پوسټانوپاسوال ښځې ته سپارښتنه وشي. مګر دا مهمه ده چې ستاسو د ډاکټر سره خبرې وکړو، ځکه چې پورته پورته کچی کیدی شي د دردې ګرمې ډبرې لکه ستونزې رامنځته کړي. د ځینو طبي شرایطو سره د خلکو لپاره سپارښتنې سپارښتنې نه کیږي، او ممکن د ځینو درملونو سره همکاري وکړي.
3 - کلورایډ
کلورایډ یو معدني منرال دی. ستاسو بدن دې ته اړتیا لري چې د معدني جوسونو د جوړولو لپاره او دا د حجرو په شاوخوا کې د مایع کې د سوډیم سره سم شتون لري. په حقیقت کې، کلورایډ د سوډیم سره یوځای کار کوي ترڅو ستاسو د بدن توازن په توازن کې وساتي.
د غذایي کلورایډ د میز مالګې (سوډیم کلورایډ) او ډیری سبزیجات لکه د تورونو او روميانو په ګډون شتون لري. د کلورایډ سپالیفیکونو اخیستو لپاره کوم دلیل لږ کم دی.
4 - مګنیزیم
میګنیشیم د بایوکوژیکي فعالیتونو لپاره اړین دی چې ستاسو په بدن کې ډیری فعالیتونه کنټرول کړي، په ګډون د عضلاتو اختلاط او د اعصاب تاوان. دا د وینو د کنډک کنټرول، د وینې فشار تنظیمول او د صحي پیاوړي هډوکو ساتل هم اړین دي.
د مګنییمیم کمښت غیر معمولی دی، مګر ځینی طبی شرایط کولی شي یو شخص د ټیټ کچو اټکل وکړي. د غذايي ناروغي او د سينې ناروغۍ، د الکولو ناوړه ګټه اخيستنه، او د شکر ناروغۍ کېدای شي د معدې ناروغۍ لامل شي. ځینې درملونه (لکه اینټي بیوټیک او ډیریورکس) هم کولی شي د کمښت المل شي.
د میګنیشیم کمښت نښې نښانې ناشونې دي او کېدی شي ستاسو د لاسونو او پښو، کمزوري دردونو نشتوالی، او د غیر عادي زړه تالاب تغذیه، ضعیف، بې رحمه یا تالاشي شامل وي. د مګزیمم سخت کمښت هم کولی شي په کلسیم او پوټاشیم کې د کموالی المل شي.
مګنیزیم په عمومی توګه مغز، تخمونه، ټول انار، دانه او تیاره شنه سبزيجات په لاس کې لري. دا په سوغات، سالم، د غني شویو نایټرو انارو، کیلو او کچالو کې هم شتون لري.
که څه هم د میګنیشیم کمښت لږ ندی، د میګنیشیم سپامات معمولا دي او معمولا د کلسیم سره مل کیږي. د میګنیشیم سپما ګانو ځینې وختونه د مهاجرت مخنیوی لپاره یا د کوچنیو اندیښنو د درملنې لپاره سپارښتنې شوي دي، مګر بیا، دا مهمه ده چې ستاسو د ډاکټر سره خبرې وشي.
پداسې حال کې چې د میګینیمیم کمښت کېدای شي نښې نښانې رامینځته شي، ډیر میګینګ میډیا (اکثرا د سپي مایعاتو په واسطه) کولی شي د غصب، نس ناستې، په ذهني حالت کې بدلون، او نورې نښې نښانې رامینځ ته کړي.
5 - فاسفورس
فاسفورس د هډوکي ودې او عادي حجری جھلی فعالیتونو لپاره خورا مهم دی. دا د B - پیچلي ویټامین سره کار کوي ترڅو هغه خوراکې توکي بدل کړئ چې تاسو یې انرژی ته اړتیا لري ستاسو بدن ستاسو د ورځني فعالیتونو لپاره اړتیا لري. دا په هډوکو کې ساتل کیږي.
د فاسفورس کموالی نسبتا غیر معمولی دی، او معمولا د درملو سره د کلسيم کاربونټ سپا درمل او انټياکس سره تړل کیږي. د کموالي کمښت د دې لپاره چې نښې نښانې لږې وي، او معمولا یوازې د خورا خوارځواکۍ سره راځي.
فاسفورس په هغو غذاونو کې موندل کیږي چې په پروټین کې لوړ دي لکه میوه، مغز لرونکي، تخمونه او دانهګانې.
د فاسفورس اضافه کول اړین نه دي، او په برعکس، یو زیات شمیر فاسفورس په واقعیت کې د مرګ د لوړ خطر سره تړاو لري. د فاسفورز زهرجن (ډیری فاسفورس) ډیر غیر معمولي دي، مګر د شدید گردګو ناروغۍ په څیر موندل شوي.
6 - پوټاشیم
پوټاشیم د عصبي اعصابو سیسټم فعالیت، د عضلاتو اخته کولو لپاره، او ستاسو په روغتیا باندې خورا تاثیر لري. د پوټاشیم مناسب کچی د زړه د زړه سړی ساتلو کې خورا مهم دی، او یا هم د دې معدنی کمښت یا اضافه کیدالی شي د ژوند ګواښونکي سټیټیمیا یا تنفسي ناکامۍ سبب شي.
پوټاشیم ستاسو د حجرو دننه مايع کې موندل کیږي نو دا ستاسو د بدن په دننه کې د عادي مایع توازن لپاره اړینه ده. پوټاشیم کولی شي د وینې د فشار په اړه د سوډیم اغیز سره مبارزه وکړي.
او یا د لوړې کچې لوړې کچې پوټاشیم کولی شي ستونزې پیدا کړي. A د کم پوټاشیم کچه (هایپوکولیمیا) کیدای شي خطرناک arrhythmias وي، او معمولا په ICU کې مداخله پوټاشیم ته اړتیا لري که سطحه په جدي توګه کمه وي. د لوړ پوټاشیم سطح (هایپرکلیمیمیا) کولی شي د غیر معمولي زړه لیګ لامل شي.
د پوټاشیم بډایه خواړه د میوو او سبزیجاتو (لکه کیلې او آلو)، همدارنګه د میړه، شیدې، مغز او غوښې شامل دي. تاسو کولی شئ د پوټیمیم بشپړ درمل ومومئ، مګر دوی پرته له دې چې د خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ پرته مه اخلئ.
د پښتورګو ناروغۍ سره، د پوټاشیم کچه کیدای شي څارنه وشي او د کم پوټاشیم غذايي موادو تاسیس شوی.
7 - سوډیم
سوډیم د حجرو څخه بهر کار کوي ترڅو د حجرو څخه بهر د مایع توازن ساتنه وکړي. د ویدیم تناسب د ویني فشار تنظیمولو لپاره خورا مهم دی. د سوډیم کمښت کم دی، او په حقیقت کې، ډیر سوډیم ډیر لوی ستونزمن کار دی. د سوډیم ډیره اندازه کولی شي په ځینو خلکو کې د وینی فشار لوړ کړي.
سوډیم د کلورایډ سره د میز په مالګه کې موندل کیږي او په طبيعي ډول په ډیری خوړو کې په خورا لږ مقدار کې موندل کیږي. مګر، ډیری سوډیم د پروسس شوې خواړو څخه راځي چې د سوډیم سره مالګې یا محافظت لرونکي وي.
په 6 مهمو منرالونو کې لاندی کرښه
دلته لست شوي 6 عمده منرالونه د صحي جسمي فعالیتونو لپاره مهم دي چې د عضلاتو د ککړتیا (د زړه د عضلاتو په ګډون)، د مايع بیلانس ته، د عصبي سیسټم فعالیت ته. یو روغ رمټ به عموما د دغو منرالونو مناسب اندازه چمتو کړي، مګر ځینو ځانګړو درملونو او طبي شرایطو کې کیدای شي د کموالی یا اضافی المل شي. دا ډیری وختونه د پوټاشیم سره یادونه کیږي، کوم چې د ټیټې کچې یا لوړې کچې له کبله خطرناک زړه ارغیټیمیا ته لیږدول کیدی شي.
په خوشبختۍ سره، که تاسو طبي حالتونه لرئ (یا درمل واخلئ) کوم چې تاسو یا د کم معدني منرالونو کمښت یا زیاتوالی درکوي، ستاسو ډاکټر باید تاسو ته پدې اړه خبر درکړي او ستاسو د کچې دوراني وینې معاینې ترسره کړي.
سرچینې:
> لینوس پالنګین انسټیټیوټ د مایکرونیوترینټ د معلوماتو مرکز، د اوګون دولتي دولتي پوهنتون. "فاسفورس".
> لینوس پالنګین انسټیټیوټ د مایکرونیوترینټ د معلوماتو مرکز، د اوګون دولتي دولتي پوهنتون. "پوټاشیم."
> لینوس پالنګین انسټیټیوټ د مایکرونیوترینټ د معلوماتو مرکز، د اوګون دولتي دولتي پوهنتون. "سوډیم (کلورید)."
> د روغتیا ملي ادارې، د غذايي موادو دفتر. "د کلیسیا غذایی بشپړتیا حقیقت پاڼه."
> د روغتیا ملي ادارې، د غذايي موادو دفتر. "د میګینیمیا غذایی بشپړتیا حقیقت پاڼه."