سپففډونه په پوره ډول د خوړو په څیر تعریف شوي دي چې د خپل تغذیې محتوياتو څخه وروسته د ځینې روغتیا ګټې لري، په غوره توګه د ساینس او څیړنې لخوا مالتړ کیږي.
ځینې خواړه د کافیې څیړنې لري چې د روغتیا دعوې وړتیا لري. د مثال په توګه، غوټۍ د سپففود په حیث شمیرل کیږي ځکه چې دوی ښه غذايي پروفیور لري او یو فایبر لري چې د beta-glucan په نامه یاديږي چې دا ښودل شوي که کولی شي د کولیسټرول کچه کمه کړي.
د زيتون اضافي غوړ هم ښه مشهوره ده ځکه چې دا کولی شي د کولیسټرول کچه هم ښه کړي.
له بده مرغه، د "سرففود" لپاره قانوني یا رسمي تعریف نشته او له دې چې د خورا غذایی موادو خورا مینځلو مفکوره ده، دا ټول هغه غیر معمولی نه دي چې د خوړو لپاره باید د سپفف په نامه یاد شي کله چې دا واقعا نه وي) یا لږ تر لږه ، دا دومره غوره نه ده لکه څنګه چې تاسو فکر کوئ). دلته پنځه سپرلۍ لیدل کیږي چې ټول هغه سپر نه دي.
دکوپرې غوړي
ادعا
د ناریل غوړ په ګوته شوی دی چې د ټولو ډوله روغتیایی ګټو لرلو لپاره د متوسط چینل سټراټیټ فاسټ اسیدونو له کبله شتون لري. عمومې ادعاګانې د الزمیرز او د ګیډیولوژیک ناروغۍ په وړاندې د ساتنې تحفظ شامل دي.
حقیقت
که څه هم مشهور، ناریل غوړ د خپل حائپ سره ژوند نه کوي. علمي څیړنې ډیری ادعاګانې نه راځي. په واقعیت کې، د خټکو مصرف کول کولی شي کولیسسترول راولي، نو داسې ښکاري چې د نورو سټراټیټ شوو چرګانو په ځای کې د خړوبولو لپاره کوم ښه دليل شتون نلري.
د زیتون غوړ ، چې په معدني توکیو کې لوړه ده، لا تر اوسه غوره انتخاب دی.
بادام ډک
ادعا
د بادام شیدو د ټولو مغزیو په څیر ورته ګټې برابروي.
حقیقت
بادام لکه د نورو مغز لرونکو په څیر، په پروټین، انټي آکسینډینټ، ریشې او منرالونو کې لوړ دي. د بادامو شیدې د نرمې پوستکي بادام څخه جوړېږي او ډیری تغذیه له السه ورکړې ده.
ډیری تجارتي بادام شيدو لري کلسيم او ویټامين ډي اضافه شوي، نو دا ښه ده. مګر ټول د شخصي ترجیحاتو پرته، مګر که تاسو د ویګټو غذا غوره کړئ، د لیټاسز ناپاکۍ لرئ، یا د بادام د شیدو غوره کولو لپاره یو بل مشخص دلیل ولرئ، په حقیقت کې هیڅ دلیل نشته چې د بادامو شیدو باور له تاسو سره د ټیټ یا غیر غیر په پرتله ښه وي. غوړ شیدو
شات
ادعا
شاتو کولی شي د هایفینټ او الیولو د درملنې په برخه کې مرسته وکړي. دا د بورې غوره ډول هم دی.
حقیقت
دا ښه جوړ شوی دی چې په هر ډول شکل کې ډیری ډیری چینی ستاسو د خواړو لپاره ښه ندي. په دې کې طبیعي سرچینې لکه شات، میپل شربت، عمر، یا د طبیعی خواږه ډول ډول شامل دي.
ناڅاپي مطالعې د انرژي او حرفو په اړه ادعا نده موندلې چې ریښتیا وي.
غنم
ادعا
د غنم په غنم کې مهم فعال جالو کلوروفیل دی، کوم چې دا روښانه رنګ لري. کله چې غنم ګردېز د سرطان د ضد فعالیت سره مخ کیږي وده کوي.
حقیقت
د څیړنو مطالعات ابتدايي دي او هیڅ انسان نه دي موندلي چې د غنمو غذایی مصرف به د سرطان د درملنې یا مخنیوي سره مرسته وکړي.
سمندري مالگه
ادعا
د اضافي معدني موادو د شتون له امله د سمندر مالګې اضافي روغتیا ګټې لري.
حقیقت
د مالګې مالګې مالګه ده. دا نیمه سوډیم او نیم کلورایډ دی. په واقعیت کې، د سمندر مالګې د منظم ماډل شوي مالګې په شان یو شان دی او تاسو به د سمندري مالګې خواړو له خوا خپل ټول معدنی کانال بدل نه کړئ.
په حقیقت کې، که تاسو ته ویل شوي چې سوډیم محدود کړي، تاسو باید د بحري مالګې حد هم محدود کړئ.
خارجي سپففډس
ادعا
غیرقانوني میوه د عمومي ميوو څخه چې تاسو په کراشۍ کې ګورئ ډیر غذايي مواد لري.
حقیقت
گوجی برري، اکای، مګسټسټین، او نور نامعلوم پیژندل شوي سرې او ځنګلونه اکثرا د غذایي موادو او انټي آکسینډین لرونکي لري. که تاسو له دوی سره مینه لرئ، د ټولو وسیلو له لارې، له خوند واخلئ، مګر دوی خپل سفر ته مه کوئ - یوازې دا چې تاسو فکر کوئ چې دوی روغ دي.
ترټولو مهمه خبره دا ده چې تاسو خپلې میوې او ویګانې خوروئ او ستاسو د کراجري په پلورنځي کې ځانګړي انتخابونه هم شمیرل کیږي. دوی ډیرې روغتیایي ګټې وړاندې کوي.
کله چې تاسو د غیر بهرنیو میوو پروسس او د متحده ایاالتو ته د لېږد اضافي اضافي لګښت او په هټۍ کې د دوی لپاره د لوړې بیې قیمت، دوی ممکن د دې ارزښت نه وي.
د کلام څخه
عموما ټول خواړه، که څه هم دوی بې باوره دي او کله ناکله ستاسو بدن ته عجیب حالتونه کوي، ایا تاسو باید د متوازن غذايي برخې په توګه خواړه وخورئ. په یاد ولرئ چې د دې لپاره هیڅ اړتیا نشته چې هره خواړه چې تاسو یې اخلئ یاست نه یاست، ښه او یا ساده وي. د رنګ لرونکو میوو او میوو ښه مخلوط ترلاسه کړئ، مغز لرونکي، تخمونه، ټوله غنم (چې په ډیره پیمانه نه پروسس شوي)، جوار، د پروټین سرچینې لکه مچھلی او سمعود، او غیر غذا یا ټیټ چربی شیدو) یا د کلسیم نور سرچینې ) او تاسو به ټول هغه غذايي توکي او روغتیا ګټې ترلاسه کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
سرچینې:
> بار-سیلا جی، کوین ایم، بین-آری ای، ایپلیلم آر. "د غیګراغ طبی طبی استعمال: د اصلي او کلینیکي غوښتنلیکونو ترمنځ د خلا بیاکتنه." د مینی ریډ میډ کیم 2015؛ 15 (12): 1002-10.
> اییرز ایل، اییرز MF، چشولم A، براؤن آر سي. "د ناریل غوړ مصرف او په انسانانو کې د زړه ګیرو خطر خطرونه." نیټ ریور 2016 اپریل؛ 74 (4): 267-80.
> ویټریسیان T، Lavretsky H. "طبیعي محصولات او د جریدر فشار او د سنجوي اختالفاتو درملنه: د څیړنې ارزونه." د 2014 اګست اګست کې د رواني رخصتۍ Rep، 16 (8): 456.