ربرب یو ښه وریج دی او معمولا په ډیری ډیری چینی سره په ترکیبونو کې خوړل کیږي، نو له دې امله ټیټ کاربن باید د هر هغه غرونو لرونکي وي چې د دوی لپاره جوړ شوي وي. له بله پلوه، د سویډن نوعه پخپله لږ طبيعي شکر لري، نو دا غوره انتخاب دی که تاسو د خوړو اندازه په چینی کې کنټرول کړئ.
دا یو ځل بیا د مالګې د خولې سره د ربرب په خټکو ډبرو کې (چې هر ځای کښت کیږي) ناببره وه.
په نورو ځایونو کې د بوره سره ورته شي کول. (پاڼی مه خورئ، که څه هم دوی زه زهرجن دي.)
کاربوهایدریټ او فایبر حسابونه
- 1/2 کپ ډای شوی ربرب: 1.5 ګرام مؤثره (خالص) کاربوهایډریټ اضافي 1 ګرام ریشې او 13 کیلوری.
- 1 متوسط غرنی ډنډ (لږ تر لږه 2 منډې): 2 ګرامه اغیزمنه (خالص) کاربوهایډریټ plus 1 ګرام ریبر او 11 کالوری.
د ګلیميک انډیکټ
د سویډن د ګلیميک شاخص هیڅ علمي مطالعه نه شته. لاندې د ګالییکیک بوټی په عمده ډول د کاربوهایډریټ په کم اندازه او په نبات کې د ریبش اندازه لوړه ده.
د ګالیسیمیک وزن
- 1/2 د ډیزاین رنګه کپ: 1
1 منځنۍ تالار ډک (لږ تر لږه 2 منډې): 1
د روغتیا ګټو
ربرب د ویټامين ک ، د ویټامين سی ښه سرچینه او د پوټاشیم مناسب سرچینه ده. دا د لوټین او ځینې فایټریټینټینټ یوه ښه سرچینه ده. که تاسو ډیری خواړه وخورئ، تاسو ممکن یو خطرناک اثر ترلاسه کړئ.
د کم کارب تغذیه
د ټولو ورځ کیرولین چې زه یې د خوړو د بلاګ په اړه فکر کوم د لږ ټیټ کاربن ترکیبونه لري، او ما د هغې ترکیبونه په واقعیت کې واقع دي.
دا ټول ترکیبونه د ګلوټین څخه پاک او همداراز ټیټ کارب دي. بشپړ ی وګوره:
- د ربرب کرکسک - د ټاپ کیدو غږ ډیر ښه!
- رابرب شربت - زه کولی شوم د آاس کریم کریم ماشین واخلم ترڅو زه دا کار وکړم!
- د سریبرب ربرب بڼسټ بار - سریبرب او تالاب داسې طبیعي جوړې دي.
- روبربب پیکان سکونونه - د بادامو اوړو سره جوړ شوي
نور خدمتونه وړاندیزونه
ډک شوی ربرب: یوازې د ډیوه شوي غربب سره لږ لږ اوبه واخلئ. که وغواړی لږ کوچنی یا نټیم اضافه کړی. کله چې دا نرم وي نو د خوښې وړ شینګو بد ځای سره خوند واخلئ. د شکر پاک وړ سپک کریم سره خدمت وکړئ .
اچول شوي ربرب: لکه څنګه چې تاسو نور ډول اچارونه ولرئ، لکه د خټلو د روند اچار، د ټیټ مرمۍ جوړول.
د سبزيج په توګه: که تاسو یو شتمن، درانه ډوډۍ جوړ کړئ، یو څه وړیا ډک شوي منرال روبرب کولی شي چټک زیات کړي.
سرچینې:
لیرکس، مارکوسټرټر پاول، کیای، هولټ، سوزنا او برانډ ملر، جنټ. "د ګالیسیمیک انسټیټیوټ او ګیلیکیمیک قیمتونو نړیوالو میز: 2002." د کلینیکي تغذيې امریکایي ژورنال . Vol. 76، نمبر 1، 5-56.
USDA د معیاري حوالې لپاره د ملي غذايي موادو ډاټابیس، خپرول 28.