ويټامين سي، د آسوربيک اسيد په نامه هم پېژندل کيږي، د ويټامينونو د اوبو حل شوې کورنۍ غړى دى. دا د عادی ودې لپاره او ستاسو د بدن د ډیرو نسجونو ساتل اړین دي، په شمول د کولیګون، کوم چې د صحي اړونده نسج او زخم درملنې ته اړتیا وي.
ويټامين سي هم د هډوکي سره مرسته کوي او غاښونه غښتلي دي. همداشان دا اړین دی چې د نیوروټرمانټیمر او پروټین میټابولوزم لپاره جوړ کړي.
ستاسو د مصونیت سیسټم د روغتیایی فعالیت لپاره هم د ویټامین سی پر بنسټ تکیه کوي. برسیره پردې د سبزیجاتو لپاره بونس شتون لري. په ویټامین سی کې د شتمنې خواړو خواړه به ستاسو د بدن سره مرسته وکړي چې د نباتاتو سرچینې لکه پالیس، مغز او تخمونه نور لوړې جذب کړي.
د ساینس، انجنیري، او طب د ملي اکاډمیمونو، روغتیا او طب څانګه د ویټامين سی لپاره د غذايي سروې انټکس (DRI) ټاکلی دی دا د یو متوسط صحي شخص ورځني تغذیه اړتیاو پر بنسټ والړ دی. که تاسو کومه طبي مسله لرئ، نو تاسو باید د خپل روغتیا پاملرنې چمتو کوونکی سره د خپل ویټامین سي اړتیاو په اړه خبرې وکړئ.
نارینه
له 1 نه تر 3 کلونو پورې: په ورځ کې 15 ملیارده
له 4 نه تر 8 کلونو پورې: په ورځ کې 25 ملیارده
له 9 څخه تر 13 کلونو پورې: په ورځ کې 45 ملیارده
14 څخه تر 18 کلونو پورې: په ورځ کې 75 میلیارده
19+ کلونو: په ورځ کې 90 ملیارده
ښځې
له 1 نه تر 3 کلونو پورې: په ورځ کې 15 ملیارده
له 4 نه تر 8 کلونو پورې: په ورځ کې 25 ملیارده
له 9 څخه تر 13 کلونو پورې: په ورځ کې 45 ملیارده
له 14 څخه تر 18 کلونو پورې: په ورځ کې 65 ملیارده
19+ کلونو: هره ورځ 75 ملیارده
ويټامين سي په طبيعي توګه په ميوو او سبزيجاتو کې موندل کيږي ، په ځانګړې توګه د ليمويي ميوو، سټراببر، مرچ، روميانو، بروکولي او کچالو. هغه خلک چې د کافیې میوې او سبزيجات نه خوري خو د کمښت وده کوي.
د ویټامين سی کمښت
د اوږدمهاله ویټامین سی کمښت کیدای شي د سوري ناروغۍ سبب شي، یو جدي ناروغي چې د انیمیا، د پوټکي هورورزونه (د وینې سپیټونه) او د ګیندویوټیتس (Gumivitis) ځانګړتیاوې لري.
دا عام نه دی، مګر دا هغه کسان کې کیدی شي چې په خوارځواکۍ یا الکوليکونو اخته وي.
هغه کسان چې هره ورځ د کافی ویټامین C نه ترلاسه کوي (نږدې 75 څخه تر 90 ملیارده) د دې روغتیایي ستونزو څخه رنځیږي:
- د وینه وینې ګڼې
- په اسانۍ سره
- ورو ورو زخم درملنه
- نوزونه
- ستړی
- کمزوری معافیت سیسټم
- وچ، پوستکی پوستکی
- وچ ویښتان د ویشلو پایلو سره
په عادلانه توګه د لوړ پروسس شویو خواړو خواړه خوړل د ناکافي اندازه میوو سره او سبزيجات ممکن د ویټامین سی د کمښت سبب شي. څرنګه چې د ویټامين سی د اوبو څخه سرغړونه ده، ستاسو بدن دا ښه ندی ذخیره کوي، نو دا باید هره ورځ بیرته وروزل شي.
سکوروریا ممکن د ډوډۍ اضافي درملونو سره درملنه وشي، مګر د میوو او سبزیجاتو د مصرف زیاتولو له الرې یو معدنی کمښت کیدای شي د وټامن سی په ځانګړې توګه د لیمو میوو، سریبرابین، آلو، بروکولي، رومي او مرچونو کې لوړ وي.
کله چې تازه میوې او سبزيجات هوا یا تودوخې سره مخ کیږي ویټامین C کم شوی وی، نو تازه / خامې میوې او سبزيجات د هغو هغو په پرتله ډیر ویټامین سي لري.
د ویټامين سی تجهیزات
ويټامين سي يو انټيائيډينډر دی، او دا د سړو او فلو د مرستې لپاره د ضميمه په توګه او د سرطان د ځينو ډولونو لپاره د بديل درمل په توګه سپارښتنه شوې ده.
مګر، څیړنې د دې سپارښتنو لپاره کافي شواهد ندي وړاندې کړي. که څه هم ځینې مطالعې ښودلې چې د عامو خلکو په پرتله د سرطان ځینو ډولونو سره د وټامن سی کموالی شتون لري، داسې شواهدو شتون نلري چې د ویټامین سی سپما درملنه ستاسو سرطان خطر کموي.
تاسو کولی شئ اضافي ضمیمه فورمه ونیسئ - تاسو ډیر ښه میوه او سبزیان خورئ - دوی د ویټامین سی په بډایه کې مالدار دي، او دوی نور ګټور مرکبات لري چې تاسو به د یو ډول غذايي بشپړولو په برخه کې ونه موندل.
مګر، که تاسو واقعا فکر کوئ چې تاسو بشپړ درمل ته اړتیا لرئ، د مایګینډین ماین څخه مخنیوی وکړئ. د بشپړ بشپړ ضمیمه ویټامین ای اخیستلو نتیجه کیدی شي نس ناستی یا د سږو غال کړي.
د درملنې انسټیټیوټ هره ورځ له 1800 څخه تر 2000 ملی ګرامه د پورته زغم وړ کیدو د کچې د کچې په توګه تاسیس کړی.
سرچینې:
MedlinePlus.com. "سکوروي". د مارچ 19، 19 ته لاسرسۍ. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000355.htm.
د علومو اکادمیم، انجنیري او طب، روغتیا او طب څانګې. "د غذايي موادو حوالې میزونه او غوښتنلیکونه." د مارچ 19، 19 ته رسېدلی. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
د روغتیا ملي ادارې، د غذايي موادو دفتر. "د روغتیا مسلکیانو لپاره د ویټامین سي حقیقت پاڼه." د مارچ 19، 19 ته رسیدلی. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/.