ستاسو د کاربوهایډریټ کتنه کول
ډیری وخت د "میکسیکن خواړه" عبارت په ټکو کې د وريجو او لوبیو خواوو سره د ذهن ټکو، انچیلاداس او تایلزونو ته راوړي. که تاسو خپل ځانونه د دې معیارونو څخه د فکر کولو لپاره ترلاسه کولی شئ، نو تاسو لپاره د ټیټ کارب میکسیکن خواړه نړۍ دی. په مکسیکو کې ډیری سریزه غوړ او سمندري مرکز منځته راځي، او سایټ د سبزيجاتو او میوو پر اساس وي، ډیر لږ اوړه یا نور نشار لري.
کله چې امر کول، تل د چای او چپس غوښتنه نه کوئ. لوبیا ډیر ګلیميک نه دي، او ځینې خلک کولی شي دوی د کاربونو له نورو سرچینو څخه په ښه توګه برداشت کړي. بیا هم، تاسو ممکن غواړئ چې لږې برخې وساتئ. د رستورانت یو مینځ ته یو نظر وګورئ او د ځینې غوره ټیټ کارب شرطونه وګورئ.
اپیکونکي
- چپ چپ کړئ، خو ګیټامیلول وساتئ: نه یوازې دا خوږ دی، ګیټامیلول د تغذيې لوی توکی لري. پوښتنه وکړئ که چیرې رستورانت د کڅوړی یا جیکاما سلسونه ډوب کړي. که نه، د ګاکامامول ژغورلو لپاره ستاسو د اصلي ډوډۍ سره وساتئ.
- Ceviche : دا ليمويي ميوه لرونکي سمندري ځمکه له ساحې څخه سيمې ته توپير لري او معمولا د خامې سبزيجاتو لکه غوږ مرچ، پياز او اجماع سره خدمت کوي. ویره لرئ او ځاې ته کوشش وکړئ - کیدای شي تاسو ټوټې کړئ!
- اللنډګاس سوپ: دا سوپ په غوټۍ کې غوښې او غوښې لري. غوښې اکثرا په دوی کې ځینې وريجې لري، نو دا ممکن ممکن نه وي که تاسو د خورا ټیټ کاربوب غذا مرحله کې وي.
- سالادونه: د اشتراسی یا خواوو ډوډۍ په توګه خوند واخلئ، یا یې په سر کې د ځینې کارین اډاډا یا نورو پروتینونو سره خواړه چمتو کړئ.
اصلي خواړه
- سمندري غذا: د مټیکویک خواړه ډیری وختونه د ګرد شوي سمندري غاړې شاوخوا لمر او خوږ ساسس ( سالسا ) سره نږدې کوي. که تاسو په ځینو وختونو کې په کور کې ماهي پخلی کړئ، دا فرصت واخلئ چې د پروټین سرچینه په دوامداره توګه د ښه روغتیا سره اړیکه ونیسي.
- ګرد شوي خواړه: د کارین آسا (د مکسیکو مصالحاتو سره ګرد شوي سټیټ) یا د چرګانو لوښي، ځینې وختونه د ګول شوي ویګی سره خدمت کوي او تل د سالس سره.
- فجیت: دا کلاټ ټیټ کاربن مکسیک ډان ډیری په لاس کې لري او تاسو باید د توسکیلا پوستکی ونیسئ .
- سایټ ځینې یې خوږ دي، خو ځینې یې د کاربوهایډریټ ډیر لوړ ندي، چې د مڼو، مصالحو، تخمونو او ډیری وختونو چاکلیټ پیچلي مخلوط لري. معمولا دوی د چرګانو سره لیدل کیږي.
- چای ویډی: دا یوه مساله ده، معمولا د خنزیر سره جوړه شوې ده.
- ټسټا سلاد: تاسو کولی شئ دا خوند واخلئ، مګر شیلۍ پریږدئ.
ناڅاپي
- ماککاکا: دا مکلف شوي مکسیکن ناچۍ شامل دي هګۍ، غوښین او ویګانې یوځای ساتل کیږي.
مشروبات
- مارګریټس: ځینې خلک یوازې د مکسیکن خواړه نه لري پرته له دې چې تصور وکړي. سره له دې چې ډیری یې د بورې سره ډک شوي، ځینې مکسیکین رستوران د شین آزادانو لرونکي دي. په عین حال کې، د طلایې، د جوانې جوس، او دریم دریم سره جوړ شوی دودیز مارارتایټ له 8 څخه تر 16 ګرام کاربوهایډریټ لري، د دریم سیکیټ پورې اړه لري، مګر لږترلږه دا اضافي شکر نه لري) د خوږو او غوړو مخلوط ( . که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ د دې لپاره چې د دریم سیکی پرته وغواړئ او خپل مصنوعي خواږه اضافه کړئ (تاسو کولی شۍ کوچنۍ بوتل Sweet Sweetfree مايع وساتئ).
- بیئر: دا د میکسیکن خواړه ته یو مشهور ملګری دی، مګر بیر کاربونه توپیر لري او تاسو باید په عقلمند ډول غوره کړئ.
مخنیوی وکړئ
کله چې ستاسو د کارونو لیدل، د کچیلیل، ټاکوس، ټیوټیوس، نوچوس، بوروټس، تایلز، کوئزابیلس، انچیلاداس، فلیټاساس، او چایمچینګ څخه مخنیوی وکړئ. په هرصورت، د دې ځینې ډک کول ممکن په سم ډول ښه وي. د هغوی لپاره په جلا جلا توګه غوښتنه وکړئ.