په ټامتوز او د دوی روغتیایی ګټو کې کلتورونه
هر کله حیرانتیا ولرئ که چیرې یو ریموټ لوبیا یا سبزیج وي؟ دا یوه ښه پوښتنه ده، په حقیقت کې. بوټانستان روميټونه د ميوې په توګه ډلبندي کوي ځکه چې دوی د ګلونو د پوستکي څخه وده کوي او تخمونه لري. په هرصورت، ځکه چې روميان چمتو شوي او سبزيجات لکه د سبزيجاتو په څیر فکر کوي. د کټګورۍ کټګورۍ پرته له دې چې دوی خوند او غذايي دي کټ مومي.
ټیمات د مختلفو شکلونو (کوچنیو ساحو څخه لوړې تفتیشونه)، رنګونه (له شنه څخه تر سور، زر، او نارنج) کې شتون لري، او اندازه (د انګورو کوچني روميانو څخه د غوښینو غټو دانې روميانو لپاره) شتون لري. دوی د خوږ او اسمان په سطحه هم توپیر لري، چې د حاصلاتو په وده او وده کې تړاو لري. ځینې تیمونه لږ تخمونه لري، لکه ګل، په داسې حال کې چې نور نور ډیر څه لري.
Tomatoes د خوړو پالنونو لپاره یو ښه اضافه دی، ذائق، وټامنز او منرالونه هم شامل دي. Tomatoes د کاربوهایډریټ کار کوي، مګر د نورو میوو انتخابونو څخه کم دي. دوی په کال کې د اوړي په موسم کې د چوکۍ موسم سره موجود دي.
| د ټامتو تغذيې حقیقتونه | |
|---|---|
| خدمت کول 1 کوچنی ټول (2-2 / 5 "قطر) (91 g) | |
| په خدمت کې | ورځنی ارزښت * |
| کلیکوری 16 | |
| د فاټ 2 څخه کلیکوری | |
| د ټولو موټرو 0.2g | 0٪ |
| Saturated Fat | 0٪ |
| پولیټینټریټ شوی فیٹ 0.1g | |
| منونیسټریٹ شوی فاټ 0g | |
| کولیسټرول 0mg | 0٪ |
| سوډیم 4mg | 0٪ |
| پوټاسیم 215.67mg | 6٪ |
| کاربوهایډریټ 3.5g | 1٪ |
| د غذا فایبر 1.1g | 4٪ |
| سګرټ 2.4g | |
| پروټین 0.8g | |
| ويټامين اې 15٪ ويټامين سي 21٪ | |
| کلسیم 1٪ د اوسپنې 1٪ | |
* د 2000 کالوری غذا پر بنسټ | |
یو کوچنی توپان په یوازې 16 16 کیلوری او 3.5 ګرام کاربوهایډریټریټ لري، او دا د خورا ټیټ کولوری ډوډۍ انتخاب کوي. د روميانو کچه او هغه برخه چې تاسو مصرف کړئ د کلوري او کاربوهايدريټ محتويات اغيزمن کوي. د بیلګې په ډول: د چیری ټیم په شاوخوا کې 3 کیلوری او 0.5 ګرام کاربوهایډریټ لري، یو پلایم د روماسټ شاوخوا 11 کالوریان او 2.4 ګرام کاربوهایډریټ، د روميانو یو یو موټری ټوټه د 5 کیلوری او 1 ګرام کاربوهایډریټ لري، او یو د غوړ کښت کونکي په 32 کیلوګرامو مشتمل دي. او 7 ګرام کاربوهایډریټ.
د تاتارو د روغتیا ګټو
Tomatoes د ویټامين سی په بډایه ډول دی (د ټپی درملنی لپاره مهم دی او کولی شی د اوسپنی جذب زیات کړی) او لیکیپین (یو انټي اکسیډینټ چې د پروسټات سرطان کمولو لپاره ښودل شوی). سربیره پردې، لییکپین کولی شي HDL (صحی کولیسټرول) وده وکړي او LDL کم کړي (خراب کولیسټرول). ځینې مطالعې په روميانو کې د لیکیکین تر مینځ اړیکې او د آکسید شوي LDL شتون کمول، چې کولی شي د پوټکي په دیوالونو کې مرسته وکړي.
ټامات هم د ویټامين اې یوه ښه سرچینه ده، کوم چې د عادي لید او مدافعتي فعالیت لپاره اړینه برخه ده. دا د ویټامین K ډیره ښه منبع ده، کوم چې د وینې د ککړتیا او پوټاشیم سره مرسته کوي، چې کولی شي د وینی فشار کمولو کې مرسته وکړي. په پاى کې، دا د مهانګاني يوه ښه سرچينه ده، د انټيائيډينډ انزايمونو يوه برخه ده.
د ټامتوز په اړه عمومي پوښتنې
آیا د رومي ټنوټ چرګان په کاربوهایډریټ کې لوړ دي؟
د روميانو په چټک کې د کاربوهايدريټ اندازه به په دې پورې تړلې وي چې نسخه په هغې کې شکر لري او که نه. ځینې ډولونه چټکتیا لکه میرارارا ته اړتیا نلري، مګر د بوره اړتیا نه لري، پداسې حال کې چې ډیری د روميانو د چرګانو ترکیبونه د شند محتوياتو له امله ښه خواړه تولیدوي.
که تاسو د ټاماسټ سټیټ واخلئ تل د لیبل لوستل . د jarred sauce ځینې ډولونه د 100 کیلوری او 18 ګرامه کاربوهایډریټ په هر ډول خدمت کولو کې کیدای شي.
په هرصورت، د عمومي غذایی توکی د نیم نیمی ډبرو کانټینټ سټیس لپاره تقریبا 40 کیلوری، 0 ګرام چربی، 820 ملی ګرام سوډیم، 8 ګرام کاربوهایډریټ، دوه ګرام ریشبر، 4 ګرامه شکر، د ګرام پروټین دی. په ياد ولرئ چې د سوډيم محتويات په ډډ شوي ساس کې ډير لوړ دي او که چيرې تاسو خپل چټکي جوړ کړئ، نو تاسو کولاي شئ د سوډيم محتويات راټیټ کړئ چې د هغو ټيمونو انتخابولو له لارې چې مالګو ته يې هيڅ کار نه وي ورکولی.
د ټاتورونو راټولول او ساتل
د تازه تازه تومانونو لټون وګورئ چې په نرم، چمکۍ پوستکي سره ډډ وي. رنګ باید یو شان وي او د مختلفو لپاره مساوي وي.
تاسو کولی شئ د کنډوالو ټیمونو، خالص شوي، د روميانو پیټی، سایټ، یا ډډ شوي پیري وپلورئ.
په یاد ولرئ چې ډیری دغو محصولاتو د شیدې ژوند پراخولو لپاره سوډیم اضافه کړی دی.
لمر لرونکى روميان، چې هغه وچې دي چې رمې شوي دي، هرکال اوږد وي او د مڼو، ټوټو، خړوبو يا خامونو، يا په خوله کې يا هم وچې وي، پلورل کيږي. هغه کسان چې په تېلو کې تغذیه شوي وي کولی شي سوډیم او کلوریې کې شتمنې وي او له همدې امله ستاسو برخه باید څارنه وشي.
د مشهور باور سره په پرتله، په ریفورم کې تازه تازه روميان زیرمه نه کړئ، په حقیقت کې، دا کولی شي د غوښې مایل بدل کړي او ذائط کم کړي. پرځای یې، په یو وچ او وچ ځای کې زیرمه کړئ.
د تاتارو چمتو کولو لپاره روغې لارې
Tomatoes اکثرا په سلاد، سوپ، ډپس کې کارول کیږي (لکه ګیومامول)، سایټ، او پخې شوي غذايي توکي. دا اکثره وخت خام خوړلي دي، مګر د تودوخې تودوخه په لږه اندازه د غوټو سره خپل د غذايي توکیو محصوالت ډیروي د لیکیکین بایوډایټیوټ زیاتوي.
د روميانو ککولو لپاره، سايت ورکول، ګړندۍ، يا رستنه غور وکړئ. د ځنګل ضایع کول د رسیلی، متمرکزی ذائق او جوړښت بڼه. د تودوخې لپاره، د تیلو، لرګیو، سره مرچ، او نور بوټو او مصالحو سره موسم موسمی ټیمونه - ساده یا استعمال شوي ټیمونه د ټیمونو د چټک لپاره خالص یا د خوندور، پخېدو، یا چرګانو غوړیو، چرګانو او مایانو لپاره د چوپۍ په توګه وخورئ.
تاسو کولی شئ د روميانو د چټکو د جوړولو لپاره هم کار واخیستل شي، یا د توتانو د چټکیو او د روميانو تولیدات وکارول شي چې د خوړو خوند وشی لکه سپګټيټي سکواش ، مرچ او غصب. ستاسو د چټک موسم که څه هم تاسو غواړئ، د باسیل، آګانګ، اکاډمۍ، یا لوازم څخه کار واخلئ.
د تاتارو سره ترکیبونه
- کلا او ټامتو فریټاتا
- ګواکامول ټومات
- د کور مارینار سوس
سرچینې:
> لبنیسس، ایس آر، هیله، ایم. په پخلی کې: د پاک بنسټیزو کتابونو درسي کتاب. دريمه برخه. Upper Sadle River، NJ: Prentice Hall، 2003: 623-624.
د متحده ایاالتو د کرهنې وزارت. د معیاري حوالې د خپریدو لپاره د ملي غذايي ډیټابیس 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3223؟manu=&fgcd=&ds=