1 - لیپینین څه دی او ولې زه ورته اړتیا لرم؟
ليپيپين د نباتاتو رنګ دی چې د روميانو، انګور، او د هغې سور او ګلابي رنگونو خټکي لکه خواړه ورکوي. دا ښه دی. مګر څه هم ښه دی چې لیوپینینټ د انټی اسډیډینټ مرکب دی چې کولی شي ستاسو په بدن کې آزادو رژیم سره جګړه وکړي او ممکن ممکن د ځینو ناروغیو خطر کم کړي.
لیپیکین د کارتوینایډ کورنۍ یوه برخه ده، چې د ویټامین اې پورې اړوند مرکبات یوه ډله ده. نور مهم کارتوینډز الفا-کیروټینین، بیټا کارتوین ، بیټا-کریپټوسنټین، لیتین، زایانتین او لیکپینین شامل دي.
بیالبیلو څیړنو وړاندیز کړی چې د لییکینینډ په شتمني کې د غذایي خوراکي توکو خوړلو خواړه د سرطان، د زړه ناروغۍ ناروغۍ، او د عمر پورې اړوند د سترګو اختالفونو لکه د مایکولر اختالف سره تړاو لري. مګر، زه غواړم واضح کړم - زما په اند دا مهمه ده چې پوه شي چې دا څیړنې د څارنې او نه کلینیکي ازموینې پر اساس دي. نو دا ممکنه ده چې د لیکیکین پرته بل څه د ګټو له کبله وي. هغه لرګي چې په لیکیکین کې لوړ دي هم د ویټامین سی، فولډ او پوټاشیم په کچه لوړ دي.
همداراز زه فکر کوم چې دا مهمه ده چې د گولونو پرځای د لیکپینین څخه ستاسو لیکپینن واخلئ. ډاډمن شئ، تاسو کولی شئ د بشپړ درملونو ډیر لییکیکین ترلاسه کړئ، مګر بیا تاسو د نورو اضافي غذایي موادو څخه ګوښه یاست.
هره ورځ د خپل غذايي موادو څخه د لیکپیکین ډیر مقدار ترلاسه کولو لپاره لیوالتیا وګورئ د سلویډ له لارې فلیپ وکړئ.
2 - سپیګتی ساس
تازه روغتیا ستاسو د روغتیا لپاره ښه دي. مګر، کله چې دا لیکیکن ته راځي، تاسو د پروسس شوي خواړه سره ښه غوره یاست - دا په ریښتیا سره د پخلی شوي یا پروسس شوو ټانګونو څخه جذب شوي.
سپتیټي سایټ (یا د روميانو څخه جوړ شوي سرخ سوره) د لیکپینین او نورو وټامنونو او منرالونو کې شتمني ده. خپل سپاکیټی سټیس جوړ کړئ یا هغه بریښنالیکونه وګورئ کوم چې په سوډیم کې ټیټه وي او د صحي اجزاوو سره جوړ شوي دي، لکه ایډ آرگنیک سپاکټيټ ساس. په خواړه کې د باغ سالار سره په ټوله غله کې پزې په کار کولو سره یو روغ ډوډۍ جوړه کړئ.
3 - د تیما رس
د څښاک په توګه د روميانو جوس څښل د لايپينن د ترلاسه کولو يوه بله لټه ده. د پیټرو یو جوس جوس لري لیوپینین لري، په کلورینونو کې ټیټ دی او همدارنګه د ویټامین اېډ او ویټامین سی ډیری لري. د بریتانیا د RW Knudsen ډیر Veggie juice وګورئ - دا د کرایې د نورو درملو په پرتله د عضوی او ښکته سوډیم دی. د کوچني اضافي زنګ لپاره د تور مرچ چرګانو دوه یا د مرچ مرچ شامل کړئ.
4 - د توبرون لوی لویه برخه
خټکی واخلئ او څو ټوټو ته یې وویشئ. تاسو به په هر چوک کې یو څه لییکیکین ترلاسه کړئ. د هندواڼي هم د پوټاشیم، وټامن سی، او ویټامین اېس پلورنځی دی چې دا په کلوريز کې ټيټ دی. د هندواڼي کولی شي ټول یواځې خدمت وکړي یا د عصري سالار لپاره.
5 - سالسا
د ساال په څیر د ډب په څیر کارول یا یو کنډول د لییکیکین ډیر مقدار اخیستلو لپاره بله ښه لاره ده. خپل ځان سیسا جوړ کړئ یا د خدمت سالال په څیر د مییر ګلیین آرکسي سالسا په نامه یو روغ چمتو کړئ. دا د یو پراخه خوړو خوړلو سیالیا دی چې طبیعي پخې تسکلی چپۍ لري، مګر دا د هګیو سره ، یا د کچالو په لوړه کچه ذوق هم لري.
6 - د ګلابي انګورو یا د ګلابي انګورو جوس
د ګلابي انګور په دې سلید شو کې د نورو خوراکي توکو په څیر ډیر لیکپیکین نلري، مګر دا لاهم یوه ښه سرچینه ده. د ګلابي انګور هم په کلورینونو کې ټیټ دی او د ویټامین یوه سړه سرچینه ده A او C. تاسو کولی شئ د ګلابي انګور رسه هم وخورئ تر څو ستاسو په غذا کې ځینې لیپیپین واخلئ، یوازې د هرې اضافې شکر لپاره لیدل کیږي.
سرچینې:
د امریکایی سرطان ټولنې. "لیپپیین." http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedineine/dietandnutrition/lycopene
طبیعي درمل "لیپپیین." https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/
د متحده ایاالتو د کرهنیز زراعتي څیړنې خدمت، د معیاري حوالې خپرولو لپاره د غذايي موادو ډاټابیس 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search