د ځنګلونو تغذیه حقیقتونه

د انګورو ګرد ليمويي ميوه د جوسري، نارنجي رنګ غوښه (يو شمير سره سره سور او نازک او نارنج پوستکي دي) دي. اورګانې کولی شي خوږې او تسکره وي. خواږه نارنجونه، لکه والنسیا، نوبل (د بې وزلو ډولونو)، او وینی نارنجونه د کال د دسمبر تر اپریل پورې هرکال د دوی د موسم له لارې موجود دي. کڅوړې سنګین، لکه سیلیل او برګموت د اصلي تیلو لپاره چې په زین او پوست کې موندل شوي وي کارول کیږي.

د بېلګې په توګه، د برګمتو غوړ د ارل ګری چای ځانګړی ذائق ورکوي.

انارزونه د منځنۍ کچې کاربوهایډریټ لري، مګر دا د غذایی موادو سره هم پیژندل کیږي. موخه دا ده چې د نارنج جوس په ځای تازه میوه خړوبۍ تر څو ډیری فایبر او غذايي توکي ترلاسه کړئ. د څښاک د جوس څخه پرته، کوم چې ستاسو غذا ته اضافي کلورجونه او بوره اضافه کولی شي او په ویاړ سره د وینې شکر لوړ کړي، د نارنج جوس تازه نسخه وکاروي ترڅو د غوړ، اوبو او سبزیانو لپاره ذائق اضافه کړي.

یو کوچنی نارنج، د ټینس بال اندازې په اړه، 62 کیلوری او 15.4 ګرامه کاربوهایډریټ لري.

په یاد ولرئ چې لویې برخې به ډیر کلوریان او کاربوهایډریټ ولري. نو ځکه، که تاسو لوی لوی نارنجونه پیروئ نو تاسو یوازې یوازې غواړئ چې په نیم ناسته کې خواړه وخورئ.

د روغتیا ګټو

سنګین د انګور څخه زیات د ویټامین سی خورا ښه سرچینه ده ، په یوه کوچنۍ خدمت کې د ورځې څخه ډیر ارزښت لري.

ويټامين سي يو غښتلي انټي اکسيډنټ دى چې د عمر ضد ضد عناصرو لري. ویټامین سی د خوندیتوب په ترمیم او وده کې رول لوبوي.

سنجونه هم د پوټاشیم، تیمینام او فولټ یوه ښه سرچینه ده. پوټاشیم کولی شي د وینی فشار کمولو کې مرسته وکړي. ځینی مطالعې وړاندیز کوي چې هغه خلک چې د تیمینونو ترټولو لوړې حوزې لري، د موټرو د پراختیا لپاره خطر کموي. او د جنین پراختیا کې مهم ټکی مهم دی - کافی اندازه مینځ ته کولی شي د نیالګ ټیوبونو نقض مخه ونیسي.

په پای کې، نارنجونه هم فیوټینټینټینټونه هم لري چې د حجرو څخه د زیانونو ساتنه کوي او د ګیډیولوژیک ناروغۍ خطر کموي.

ما خپل نارنج پیل کړ او لیدل یې دا سور سور دی. ایا دا خوندي کولو لپاره خوندي دی؟

هو، تاسو ممکن د وینی نارنج واخلی. وینی تناسب د نارنج ښه، پوستکي پوستکي او د وینې سره رنګ رنګه غوښې سره یو ښکلی نارنج دی. هغوی کولی شي خام، جوش شوي، یا په سلاد او سیوس کې وکارول شي.

لیږد او ساتل

تازه انتيزونه غوره کړئ چې د اندازې لپاره يې ډډ او درانه احساس کوي. ډیره لویه، میوه به دا وي. دوی باید ناڅاپي پوست ولري، له نیکونو څخه پاک وي. د نارنجونو څخه ډارېږئ چې شنه شنه روند لري، ځکه چې د پوستکي رنګ د هوا په شرايطو پورې تړاو لري.

تاسو کولی شئ د خوشبو کولو له لارې د تازه کولو ازموینه وکړو: که چیرې دا د نارنجي چرګ په څیر بوغ نه وي، بل ته حرکت وکړي.

سنګونه د هغوي د اخستلو وروسته ډیر وخت نه اخلي. نو له همدې امله تاسو باید په فرخچال کې وساتئ تر څو دوی د څو اوونیو لپاره دوام وکړي لکه د مخدره توکو په اړه د یوې اونۍ مخالفت.

تاسو کولی شئ د کانالونو او نارنج جوس هم واخلئ. که تاسو د کنډوالو نارنجونه اخلئ ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی اضافي اضافه کنډر نلري او د استعمال څخه دمخه یې غلا کړي. د نارنج جوس څښل غوره انتخاب نه دی ځکه چې جوس کولی شي په اضافه کلوریو او شکر باندې تکیه وکړي، چې د وزن او د وینې د شکر رسولو سبب کیږي. مګر تاسو کولی شئ د جوز جامې جوړې کولو یا مزارونو ته د ذائق اضافه کولو لپاره جوس استعمال کړئ.

د اورګونو چمتو کولو لپاره روغې لارې

غوړ وخورئ او یا یې د لاس په واسطه خام وخورئ یا یې سلاد، ساس، یا ډیسټس ته اضافه کړئ.

د سټیس یا ګرینش لپاره زیږونکی جریمه یا جولول. د دوی خوږ خوندور او ښایسته رنګ کولی شي یو څه پوزاز د ساده چرګانو یا مچھلی ډش ته اضافه کړي.

رژیمونه

د خپل هګۍ ډوډۍ سره یوځای د نارنج سلنډې سره خپل سهار پیل کړئ، یا یو یې د ټوپونو ته وغورځئ او خپل دقیق یا سلاد ته یې اضافه کړئ. د لوری کیلوری، ذایه لرونکی سایټ او مریخونه جوړولو لپاره جوس استعمال کړئ.

• د نارنج والټ سلاد
• د بامامیکیک نارنج کیچلی کباب
• نارنجي ګل شوي ټوټه شوي گاجرونه

سرچینې:

> لبنیسس، ایس آر، هیله، ایم. د پخلی په اړه: د پاک بنسټیزو کتابونو درسي کتاب. دريمه برخه. Upper Sadle River، NJ: Prentice-Hall، 2003: 638.

> لینس پالین انستیتوت. تايمين. انلاین ترلاسه شوی. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/thiamin