8 د غوښو خدمت کولو لپاره روغتیایي لارې

غنم د مهمو غذايي موادو لکه میګنیشیم ، پوټاشیم او فولیو سره لکه د میګنیشیم ، پوټاشیم او فولیو سره بوخت دي . په حقيقت کې، يوه پياله چرګ لري 31 ملي ګرامه مګنيزيم، 440 ملي ګرامه پوټاشيم، او 148 ملي ګرامه فولټ لري. دا د ویټامین سی او کلسیم خورا ښه سرچینه ده، سره له دې خواړه ډوډۍ تاسو سره د فایبر ډکولو کې مرسته کوي پرته له دې چې ډیری کالوری ورباندې. یو پاخه شوي چرګان یوازې 60 کیلوری لري.

ښایسته سور رنګ هم د انټي اکسیډس یوه سرچینه ده چې کېدای شي روغتیایې ګټې ولري.

غالۍ شاید بورډ وي، مګر دوی نه دي. دا ښکلي ریښې ريښي خوږې دي، لږ خوږ او چمتو کول اسانه دي. ښاخ کړئ او سترګې ستاسې د ځینې خوښې لارې په باره کې چې د چوغیو خدمتونه وړاندې کړئ.

1 - یو ساده سټا خواټ شیش

تاسو به د نوي محصولاتو او د کنډوالو سبزیجونو په دواړو کې، د هټیو په هټۍ کې چرګونه ومومئ. هغه چرګونه غوره کړئ چې د پاڼو سره جوړ شوي دي چې له مینځه وړل نه دي. کله چې تاسو کور ته ورسیږی، پاڼی پری کړئ، مګر د ډیزاین په اندازه دوه انچه پریږدئ.

1. ځینې ​​اوبه وچلئ او غوښه زیاته کړئ.
2. غوږونه تر هغه چې پخپله داوطلبي وي - تقریبا 30 څخه تر 45 دقیقو پورې.
3. چوغندر وچ کړئ او د لمر اوبو لاندې وي او سکینونه لرې کړئ
4. غوړونه او لارښوونه بند کړئ او غوږونه په کیوبونو کې پری کړئ.
5. پورته پخه شوي چوغرې د خندا شوي فیټا پنیس سره یا د لښکرو شاتو د سرسري جامې سره غوږ نیسي.

که تاسو غوره کوئ، تاسو کولی شئ د 400 درجې فیرینې شین کې یو ساعت پورې د 45 دقیقو لپاره خپل چرګونه وخورئ، ترڅو چې په اسانۍ سره د تیز چاقو سره وخورئ.

تازه چوغندر تر ټولو غوره مزه کوي، مګر کنسرو لوبغالي ډیر اسانه دي (او لږ خندا). ټول هغه څه چې تاسو کولی شئ کولی شئ، کولی شۍ تودوخه کړئ او ممکن د سږ کال یو سریزه اضافه کړئ، یا ستاسو د خوښې وړ بوټي شامل کړئ.

2 - په سالاد کې غال

غوږونه د خوړ ژور سلاد لپاره ذائق او یو ښه شتمني رنګ لري. د مټولین سلیزر سره په ټیټ ډول یو چوغندر مصرف کړئ او سلګونه د ارګولا یا مخلوط شنه سره سره یوځای کړئ، د مڼو یا ناکونو ځینې نخشي، مغز او ټانګ پنیس. د رڼا ښکلا کولو یا ستاسو د خوښې ویاناګریټ سره.

خام چرګان ښه او خندا دي، مګر که تاسو غوره بڼه غوره کړئ، سرد چوغۍ په کیوبونو کې پرې کړئ او هر سالاد ته اضافه کړئ. د رڼا جامې یا ویینګریټی سره پای ته ورسیږئ او تاسو د خوړو ترکارۍ لرې.

3 - د میوو یا د چوغیو جوس کې غشی

چوغندر د مصالحې لپاره پوره اجزاو دي ځکه چې دوی د ميوو ذائق له مینځه وړلو پرته ساختمان او ښه تغذیه د هرې ساهۍ لپاره اضافه کوي. دوی د انګور، چیری او انارو سره غوره کار کوي ځکه چې امیر سرخ سور یو ښکلی او متحرک خوشاله کوي.

مګر، که چیری تاسو په آسانی سره نه یاست، تاسو کولی شی د چوغی رس څخه خوند واخلی، یا په یواځی یا په نورو ميوو جوس سره مخلوط کړی، او ورته لوی تغذیه واخلئ.

4 - د میوو اچول

غوښه لرونکي چرګان یو خوږ او خوندور مزاج لري او کولی شي د سټیوچ سره د ډوډۍ په وخت کې خدمت وکړي، لکه د یوه ډوډۍ مخکې مخکې د ډوډۍ مخکې، یا زما د خوښې وړ ناشونی د هګیو سره او د سمبول سمبول. د چرګانو اچول په کور کې د جوړولو لپاره اسانه دي او دوی ډیر وخت تیروي. تاسو کولی شئ دوی د ډیری دوکانونو او ځانګړیو پلورنځیو کې ومومئ.

5 - د پزا په باره کې

موږ د پیزا سره مینه لرو، مګر دا په عمومي توګه په کلوریو کې لوړه ده او ستاسو لپاره ښه نه ده، نو موږ تل د صحي نسخو په لټه کې یو. د پیزا روغتیایی کولو لپاره یوه لاره دا ده چې په پنیر کې ودرول شي او ډیرې لګۍ اضافه کړئ. تاسو ممکن د مرچ، پیاز، پالک، او بروکولي سره ورته وي، نو مخکې لاړ شئ او چرګانو ته هڅه وکړئ. تاسو ممکن ستاسو د خوښې وړ پیزا په هټیو کې چوپۍ ونه کړئ، مګر تاسو کولی شئ د هر کور پزا ته اضافه کړئ.

6 - بټ سوپ

د چوپ سوپ زړه، روغ او خوند دی، او په کور کې چمتو کولو کې ستونزمن نه دی. درې چرګان ریښی او یا وچ کړئ، پوستکي لرې کړئ او ټوټې ټوټې کړئ. حيوان په منځنۍ اندازې ساسسن کې ځاى پر ځاى کړئ او يو غوښي غوښينو يا سبزيجاتو ذخيره زياته کړئ. درې لیلۍ د لرګیو، یو بڼ پاڼه، او نیمه یو چاسن وچې تیما زیات کړئ. د لسو دقیقو لپاره یو کښیناسته واخلئ او ډډه وکړئ.

سوپ د تودوخی څخه لرې کړئ، او د څو دقیقو لپاره یی په مینځلو سره اجازه ورکړئ. بیا خپل سوپ پاکۍ کې. لږ مالګه او مرچ شامل کړئ، او یو نوی تازه کریم. د نوي ګرمې ډوډۍ سره خدمت وکړئ.

7 - غله د الوتونکو سره ګډه ده

د سرې غوړ شوي ماشوم چوغیو او د سرې پخې شوي ماشوم آلو سره د زیتون غوړ، چینو، مالګه او مرچ سره یوځای ساده چوغالو او د کچالو ترکارۍ جوړ کړئ. یا تاسو کولی شئ د خپل خوږ آلو ترکاریز ترکیب ته سرې پخې شوي چوغندر اضافه کړئ.

د کچالو کچالو د سلاد ترکیب سره پیل کړئ (د کلوریانو د ژغورلو لپاره روښانه نسخه وګورئ). منظم منظم کچالو نیمه کړئ او د ورته خوړو د ماشوم چوغیو یا چوغندر کیبل سره ځای ونیسئ. بیا لارښوونې ته لاړ شئ.

د چرګانو او کچالو څخه د خوندیتوب بله بله لاره داده چې دوی وخوري. د روژې الوتونکو لپاره د خپلې خوښې نسخې څخه کار واخلئ او د وړو چوغیو څو ټوټې اضافه کړئ.

8 - د چوغندر ګرینات وخورئ

د احتمال په پرتله، کله چې تاسو تازه تازه شیان واخلئ نو بیا به د دوی لوی ښکلي پاڼې ولري. هغوی له منځه لاړئ - شنهان د ریښو په پرتله خورا غذايي دي. یو یو غوړ کښین شوی چوغندر شنه 4 ګرام فایبر، 36 ملی ګرام ویټینین سی، 11،000 څخه زیات د ویټامین اې انټرنټ، او تقریبا 700 میګا ګرامه ویټامین K. د 160 ملی ګرامه کلسیم او 98 ملی ګرامه مګنیزیم هم شتون لري. دا د تغذیې یو حیرانتیاه پیژندل شوی پروفیسور دی.

د چوغیو چرګان کولی شي پخپله وخوري او د نورو شنه ساینس لکه پالچ، کیلي، او سویس چوپۍ په شان خدمت وکړي. مګر، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی په بشپړه توګه وینځئ ترڅو هغه پاڼې چې په پاڼو کې وي. هیڅ شی هیڅ خوندور خوله نه وي چې د چوپۍ په وخت کې د خړوبولو په پرتله چټک ژوندی وي.

9 - د سرو زرو لوټانو هڅه وکړئ

که تاسو رښتیا خوشحاله یاست نو ممکن تاسو د کرایې په بازار یا د کروندګرو بازار کې ځینې سرو زرو څښلو ومومئ. دوی یوازې د سره غوټۍ په څیر خوږ دي او د دوی زرغون رنګ خورا بډای دی.

په هره منظم منظم چوپۍ کې زر زرو څارويو څخه ګټه واخلئ، یا د سرو زرو سلسونو سره ساده سالیز جوړ کړئ، موززیلایلا پنیر د کوچني بالامامیک سرک سره او د کټین کښت سره.

_{سرچینې:}

_{د متحده ایاالتو د کرهنیز زراعتي څیړنې خدمت د معیاري حوالې خپریدلو لپاره د ملي غذايي ډیټابیس 28. "بنسټیز راپور: 11087، د چوغیو شنه، پکا شوي، وچ شوی، وچل شوي، د مالګې پرته پرته." د می په 30 مه، رسیدلی. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2868.}

_{د متحده ایاالتو د کرهنیز زراعتي څیړنې خدمت د معیاري حوالې خپرولو لپاره د ملي غذايي ډیټابیس 28. "بنسټیز راپور: 11080، چرګان، خام." د می په 30 مه، رسیدلی. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/2863.}