ځینې دا چې تاسو حیران یاست
د علومو، انجنیري او طب د ملي اکاډمیمونو روغتیا او طب څانګې وايي چې لویان یوازې هره ورځ د سوډیم 1500 ملی ګرام ته اړتیا لري او هره ورځ له 2،300 ملیارډ څخه ډیره زیاته ده. که تاسو پریکړه وکړه چې بیرته خپل سوډیم ته راوباسئ (او موږ شاید ډیری ستونزمن وي)، تاسو پوهیږئ چې دا څومره ستونزمن کار دی، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو د مناسب نمونو نمونو او خواړو مصرف کولو لپاره کارول کیږي.
مګر، مالګې یوازې یو سوډیم او لینین فلس دی. د مختلفو محافظه کارانو او ذائقاتو وده کونکي ډیرې سوډیم هم لري، نو تاسو به د مالګې شاکر پټولو څخه ډډه وکړئ.
د سوډیم د لیدلو لپاره غوره لاره د تغذیې د حقیقت لیبل او اجزاو لیستونه دي چې تاسو یې خواړه خوري. همدا رنګه، تاسو کولی شئ د سلویډ له الرې فلیپ وکړو چې د سوډیم په کچه لوړ خواړو هغه ډوډۍ ته یو نظر وګورئ. آیا دا عام خوراکي توکي ستاسو حیرانتیا لري؟
1 - سوزج
د مالګې، محافظت او د خوړو د جذبولو له امله سیوزونه، او د نورو نورو پروسس شویو غوښو، په سوډیم کې لوړ دي. یو معمولی 3 اوون سوسیج لږترلږه 500 ملی ګرامه سوډیم لري او ممکن 1500 ملی ګرامه وي. دا یوه لویه اندازه ده چې اوسط انسان باید په ورځ کې له 2300 ملیارډ څخه لږ هدف وي.
آه، حتی د صحی سایټ حتی لکه ترکیه سایجج په عمومی ډول په سوډیم کی لوړ دی.
2 - بلیو پنیس
پنیر په سوډیم کې نسبتا لوړ دي، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو د یو یو آون څخه ډیر ډوډۍ وخورئ، دا یوازې یو ټوټه ده. ځینې ډولونه د پنید، موززیلیلا، بیری او پروولون په څیر خراب ندي. مګر، د نیلونو پنیس یو آون 325 ملی ګرامه لري. دا پدې مانا ده چې ستاسو سلاد په یو ربع کې د نیل نوري پنیر crumbles سره ونیول به د سوډیم 400 ملی ګرامه اضافه کړي.
3 - د ډنډ اچول
ډډ اچول په سوډیم کې خورا لوړ دي. یو کوچنی سپی ممکن د 300 ملیاردو څخه لږ ولري، مګر د ډیری لوی غنمو اچول (شاوخوا څلور انچه اوږده) له 1000 ملیارډ څخه زیات وي. حتی د ډلی اچار یو کوچنی مقدار تقریبا 60 ملی ګرامه دی. خواږه اچار لږ ښه کرایه کوي - لوی لوی ګیرین (شاوخوا درې انچ اوږده) شاوخوا 160 ملی ګرامه لري.
4 - Burritos
A Burrito په اصل کې د توشکیلا څخه د لوبیا او پنیر ډک دی، او شاید ممکن غوښین یا غوښه ولري. دا کېدای شي یو څه خامه کریم، لیټیو او سالسا دننه ټک کړي. دا په پراخه اندازه سوډیم لري. د چټک ډوډۍ رستورانت څخه یو Burrito له 1000 ملیارډ څخه سوډیم لري.
5 - د پیاز حلقه
د پیاز غوړونه یوازې په سوډیم کې د لوړې لوړې کچې سوډیم ته ځي چې تاسو یې په کوم ځای کې ترلاسه کوئ. یو پیاوړی رستورانت چې د پیاز کڅوړو خدمت کوي کولی شي له 1،000 ملیارده څخه شاوخوا 2000 ملی ګرامه یا ډیر شي. ښه خبر دا دی چې د کرایې له پلورنځي څخه پیاز پیازول شوي په هر کې د شاوخوا 200 ملی ګرامه کې راځي.
6 - وچ شوی چرګ
غوړ شوی چرګ په سوډیم کې لوړ دی، حتی که چیرې تاسو پوست پاک کړئ. د پوستکي سره یو تلی شوی چرګ سایټ د سوډیم 1،300 ملی ګرام لري. د پوستکي پریښودل به تاسو ته نږدې 400 ملیونه سوډیم وساتي. د پوټکي سره ډیری ډیری 400 ملی ګرام سوډیم لري.
7 - رامین نوڈلس
هغه سړي چې د ramen نوډالونو وړو بوجیو په سوډیم کې خورا لوړ دي. یو کڅوړی، چې شاید د دوو خدماتو په سترګه ګوري، د سوډیم شاوخوا 1500 ملی ګرامه لري. تاسو ممکن د وړو سوډیم سره بریښنالیک ومومئ، مګر بیا هم، لیبل ولولئ - دوی ممکن تر اوسه په سوډیم کې لوړ وي.
8 - کابینه کیریب
د کیلو غوښه لږ څه توپیر لري. د بېلګې په توګه، د قابلیت د کربۍ څخه د 3 3 اوون خدمت کول د 400 ملیارډ څخه کم سوډیم لري، مګر د پاچا کیلوب ورته غوټۍ 900 ملی ګرامه سوډیم لري. د پاچا کیکاب یو پونډ شاوخوا 1400 ملی ګرامه سوډیم لري.
9 - Veggie برگر
Veggie برگر شاید سواد وي او د صحي اجزا سره جوړ شي، مګر دا په سوډیم کې هم یو څه لوړ دي. د ویګی برګر پیټی تقریبا 400 ملیارډ سوډیم لری - دا مخکی مخکی چی دا په بند کې واچول شی او د سواد لرونکو ٹوپیانو سره بوخت وی، کوم چی لږترلږه 200 یا ډیر شی به د سوډیم ملګری.
10 - پوټ پیز
هغه کوچني کوچني پوټکي پنسونه په اسانۍ سره دي ځکه چې تاسو ټولو ته اړتیا لرئ دوی په تیو کې تودوخه. مګر یو منجمد برنامه ډیر سوډیم لري. یو واحد مرغان، غوښین یا د ترکیې د پوټ پائی د 1000 یا ډیرو ملګرو سوډیم په توګه. د کور د پوټکي یوه برخه کیدای شي لږ سوډیم ولري، مګر دا پدې پورې تړاو لري چې کوم ډکونه شامل دي.
11 - کښت لوبیا
کنسرو بیزو لوبیا یقینا په حقیقت کې د ریشیر او پروټین یوه ښه سرچینه ده، مګر ډیری وختونه په سوډیم کې لوړ دي. یو پیال شوي کنډک لرونکي لوبیا له 1000 ملیاردو څخه زیات سوډیم لري. له بده مرغه، یو د کور پکا لوبیا د ورته په اړه لري، مګر که تاسو د مالګې لوړې مالیزیا ونه موندئ.
12 - کلم چارډر
د کلمر چاوډ ترټولو معمول ډولونه د کريډی نیو انګلستان کلام چاډر او د ټاماسا مینهټین سټایل دي. دا دواړه خواږه دي، مګر په سوډیم کې هم لوړ دي. په یو برنامه کې هر یو د هر ډول ډول 600 څخه 800 ملی ګرامه سوډیم څخه شتون لري.
13 - ناڅاپي سنډیوچس
د فاسټ ډوډۍ ډوډۍ ناست سانډویچ د هام، بیکن، یا سایج، هګۍ او پنیر سره جوړه شوې ده، تقریبا 1000 ملی ګرامه سوډیم لري، مګر دا شمیر کیدی شي دوه زره ملی ګرامه وي. یو اوسط منجمد ناشین سینڈوچ چې تاسو یې د کراشۍ څخه وپلورئ د سوډیم شاوخوا 600 ملی ګرامه لري.
14 - ښایسته شوي کچالو
سکالوپټ شوي کچالو د پنیر، مکھن، شیدې یا کریم سره چمتو شوي دي. یو یو ډوډۍ سکیلپډ شوي آلو شاوخوا 800 ملی ګرامه سوډیم لري. د سوډیم شمېره د ورته په اړه ده که چیرې تاسو د سکریټ څخه جوړ کړئ یا که تاسو مخلوط کاروئ.
15 - د روسیې او زرګونو ټاپوګانو جامې
د سالاد ډیری ډبرې په هر دوه چوچۍ کې تر 200 ملی ګرامه کم وزن لري، مګر د روسی او زرګونو ټاپو دواړو خواوو ته شاوخوا 400 ملی ګرامه تجهیزات لري. او، په حقیقت کې، که تاسو یو لوی ترکارۍ خورئ نو ښه فرصت دی چې تاسو به له یو څخه زیات خدمتونه کاروئ.
سرچینې:
د ساینس، انجنیري، او طب د ملي اکاډمیمونو روغتیا او طب څانګه. "د غذايي موادو حوالې میزونه او غوښتنلیکونه." د اپریل 11، 11 ته رسیدلی. http://www.ationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
د متحده ایاالتو د کرهنیز زراعتي څیړنې خدمت، د معیاري حوالې خپریدلو لپاره د غذايي موادو ډیټابیس 28. د اپریل 11، 11 ته رسیدلی. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.