چاکلیټ د نباتاتو څخه جوړ شوی دی، پدې معنی چې دا ستاسو د عمر ضد عمره د یوې برخې په توګه د تیاره سبزیجاتو ډیری روغتیایي ګټې لري. دا ګټي د فلایو نیونو څخه دي ، کوم چې د انټي اکسیډینټ په توګه کار کوي. د انټي بایډیدینټ بدن د وړو رادیکونو له کبله د عمر له عمر څخه ساتنه کوي، کوم چې د زیان سبب کیږي چې د زړه ناروغۍ سبب کیږي. ډیری چاکلیټ د انټي اییډیډینټ لوی شمیر لري (د سټیریبرونو په شمیر کې شاوخوا اته ځله).
Flavonoids د نايټريک آکسايډ توليد او د بدن په ځينو ځانګړو هرمونونو کې د متوازن توازن له لارې د ويني د رخصتولو سره هم مرسته کوي.
په حقیقت کې، کوکاو او چاکلیټ محصولات د صدیدو لپاره په ډیری کلتورونو کې د درمل په توګه کارول شوي.
د تور چاکلیټ د زړه روغتیا ګټې
تیاره چاکلیټ ستاسو د زړه لپاره ښه دی. هره ورځ د هغې کوچنۍ بار کولی شي ستاسو زړه او د زړه ناروغۍ سیستم ښه وساتي. د تیاره چاکلیټ دوه د زړه روغتیا ګټې عبارت دي له:
- د وينې ټيټه فشار: مطالعاتو ښودلې ده چې هره ورځ د تياره چاکليټ مصرف کولاى شي د ويني فشار لوړ فشار لرونکي وګړي وينې کم کړي.
- لوټ کولیسټرول: ډیری چاکلیټ هم ښودل شوی چې د LDL کولیسټرول (خراب کولیسسترول) 10٪ پورې کم کړي.
نور ګټې
چاکلیټ ستاسو د زړه د ساتنې څخه پرته ګټه لري:
- دا ښه خوند لري
- دا د اتورفین تولید هڅوي، چې د خوشحال احساس احساسوي
- په دې کې سرروونین شامل دی، چې د انډول ضد ضد کار کوي
- پدې کې بوبومینین، کیفین او نور توکي شامل دي کوم چې محرک لري
چاکلیټ څه شی نه لري؟
دلته یو ډیر ښه خبر دی: په چاکلیټ کې ځینې وریټ ستاسو کولیسټرول تاثیر نلري. د چاکلیټ غوښه د 1/3 oleic اسید، 1/3 stearic اسید او 1/3 palmitic acid:
- Oicic Acid یو روغ منرال غوړ شوی چربی دی چې د زیتونو تیلو کې هم شتون لري.
- Stearic Acid یو سنفریټ شوی چربی دی مګر هغه څوک چې څیړنې ښیي د کولیسټرول په اړه غیر جانبدار اثر لري.
- د پالیتیک اسید هم یو سنت شوی چربی دی، هغه څوک چې د کولیسټرول او د زړه ناروغۍ خطر رامینځ ته کوي.
دا پدې مانا ده چې په تیاره چاکلیټ کې د غوړو 1/3 یوازې ستاسو لپاره بد دی.
د کلینیکونو توازن
دا معلومات دا معنی نلري چې تاسو باید په ورځ کې پونډه چاکلیټ وخورئ. چاکلیټ لا اوس هم لوړ کالیری دی، لوړې خواړه. ډیری مطالعې د ګټو ترالسه کولو لپاره په ورځ کې د 100 ګرام څخه، یا د 3.5 انونس، د تیاره چاکلیټ څخه هیڅ ګټه نه اخیستل کیږي.
د تیاره چاکلیټ یو بار شاوخوا 400 کیلوری لري. که تاسو په ورځ کې د چاکلیټ نیمه نیمه برخه وخورئ، نو تاسو باید د دې 200 کلیورونو توازن د نورو شیانو څخه کم کړئ. نورې مریخونه یا نمونه وخورئ او د چاکلیټ سره یې بدل کړئ ترڅو ټول کلوريز ورته ورته وساتئ.
چاکلیټ چک کړئ
چاکلیټ یو پیچلي خواړه دی چې په هره کڅوړه کې له 300 څخه زیات مرکبونه او کیمیکلونه لري. د چاکلیټ څخه خوند واخلئ او ستاینه وکړئ، وخت یې وخورئ. مسلکي چاکلیټ ذوق د چاکلیټ چک کولو لپاره یو سیستم رامینځته کړی چې پکې د هرې برخې ظاهري، بو، احساس او خوند ارزول شامل دي.
د ډیری چاکلیټ لپاره ولاړ شئ
ډیری چاکلیټ د شیدو یا سپینو چاکلیټ په پرتله ډیری انتین اکسیجن لري. دا نور دوه چاکلیټ نشي کولی د روغتیا ادعا وکړي.
ډیری چاکلیټ 65 فیصده یا د کوکاو محتوا لري .
نګټ ته لاړ شئ
تاسو باید د مغز، نارنج چرګ یا نورو ذایقاتو سره خالص تیاره چاکلیټ یا تیاره چاکلیټ وګورئ. د کیرمیل، نګټ یا نور ډکۍ سره د شیانو څخه ډډه وکړئ. دا ډکونه یوازې د شکر او غوړ زیاتول دي چې د چاکلیټ خوړلو څخه ډیری هغه ګټې له مینځه یوسي.
د مور څخه ډډه وکړئ
دا ښایي خوند وخوري مګر ځیني څیړنې ښیي چې د شیشې سره ستاسو چاکلیټ ښکته کول ممکن ستاسو د بدن لخوا جذب شوي یا د انټیو ویډینډونو مخه ونیسي.