د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 183
فاط - 10 ګرامه
کاربونه - 21 ګرامه
پروټین - 3 ګرامه
ټول وخت 30 دقیقې
15 دقیقې چمتو کړئ، 15 دقیقه کک کړئ
خدمتونه 6 (هر یو 1/4 پیال یې)
ستاسو د خوښې سبزيجات یوازې یو څه ډیر خوندور شوي دي. لومړی، تاسو خپل متحرک نارنج، جامنی او شنه سبزیج چمتو کړئ. بیا، تاسو د آسیا طرزالعمل د بدبو جامو سربیره د ذائق وده کوله.
خواږه کچالو د نورو آلو په پرتله ډیر ریشې لري، او دا د ویټامین اې او پوتاشیم خورا ښه سرچینه ده. قابله په ویټامین سي او K کې لوړه ده او په سخته سبزيجاتو ګروپ کې راځي.
مضر سبزيجات هغه سبزيجات دي چې د استيانوسايټس په نوم يادېږي، کوم چې ښايي د ځانګړو کسرونو خطر کم کړي، په ګډون د esophageal او gastric Cancer. په ټنو کښتو بوټو او ګرمو کې مینځل کول او د څو بوټو تخمونو کې اضافه کول د دې سلاد خوندیتوب، مینه او خواړه د خوړو لپاره ساتي.
عنصرونه
- 3 وړو خوږو کچالو یا یام
- د 1/4 پیټ تیشیل غوړ غوړی
- 1/2 د سر سر غوښتي
- 2 منځنۍ گاجرونه
- 3 کوچنۍ ټوپونه
- 1 کپ سیلیلټرو
- 1 cup arugula
- 1 ټوپۍ د بوټو تخمونه
- 1 سپیڅلې ګوټ ګوښه
- 2 د چرګانو وریجو انګورو
- 1 تڼی سویا ساس یا لاریاری
- د چرګانو تازه نخښه شوی ګوتو
- د وړو لرګیو وړوکی، فشار یا مینځل شوی
چمتووالی
.1 د خوږ کچالو کچو کړئ او کوچني کیوبونو ته واچوئ.
.2 تودوخه غوړ په یوه لوی سکیلټ کې ښکته کړئ او خواږه کچالو اضافه کړي. کک، په ځینو وختونو کې، د آلو تر شا تر سره کیږي تر څو تر 12 دقیقو پورې داوطلبانه خړوب پیل شي. د یو لوټ شوي سپن یا سپتولا په کارولو سره، کچالو آلو لیږدولو ته یو لوی کڅوړې ته لیږدئ، او په کوم بل کې پاتې پاتې تیل پریښودل.
په عین حال کې، د ارغواني ګوبو او جولیو ټوټې ټوټې شوې یا گاجرونه ټوټې کړئ.
د شینګو ټوټی ټوټه ټوټه کړئ او په کلکه سره کلینټو او ارګو د آلو سره هر څه اضافه کړئ او د غنمو تخم سره یوځای کړئ.
.4 د جامې جوړولو لپاره: په منځنۍ کڅوړه کې، د ګازو غوښه، د وريجو انګور، سویا ساس، انار، لشین او پاتې پاتې غوړي د آلو د پخولو څخه یوځای کړئ.
.5 د قابله ګانو سره د جامو پوښ کول تاو کړئ او د اضافي بوټو تخم سره په سر باندې خدمت وکړئ.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
د ارغواني خوږو کچالو سره د دې غوټۍ نسخه ته ډیر جامنی زیاتې کړئ! ارغواني خوږو کچالو د انټیټیوینین او فینولیک محتوياتو له امله د ټولو خوږو کچالو انټیجنډینټ فعالیت لري. په دې خوځښت سالیډ کې د پروټین د کچې د زیاتوالي لپاره، سټیټ یا پخه شوي توفیو کیوب شامل کړئ. د تاسي د تخمونو پرځای د تای ډوډۍ لپاره، 1 اپون (1 مڼه) د میوه لرونکو غوږونو اضافه کړئ.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
د خپلو سترګو څخه وپوښتئ بلې ورځې سرد، کله چې آلو نرمه جوړه شي.
دا ترکیب د پخې شوي سالم سره د جوړېدو لپاره یو لوی اړخ دی. سالار په ښه توګه ذوق کوي کله چې د چمتو کولو په 5 ورځو کې مصرف شوي وي.