آیا ستاسو د زړه لپاره ډیری چاکلیټ ریښتیا دی؟

چاکلیټ د کوکاو څخه جوړ شوی، کوم چې د پالفینول لري ، کوم چې کیدای شي د انټیو اکسینټ په څیر کار وکړي چې LDL کولیسټرول (خراب ډول) کم وي او د وینی فشار کم کړي. ځینې ​​متخصصین وايي چې هره ورځ د چایټیو ډوډۍ کولی شي ستاسو د مریضانو ناروغیو خطر کم کړي.

کوکاوا ایاکیکیٹینز او کاتچینونه لري، چې په شنه چای کې موندل شوي پولیفینول ورته ورته دي؛ او رییکټینین، چې په میوو او سبزیجاتو کې موندل کیږي.

ډیری چاکلیټ د شیدو چاکلیټ په پرتله ډیر انټي اکسیډینټونه لري ځکه چې د ځانګړو پروسس کولو طریقه پالفینولس لیرې کوي، چې یو خوند مزه لري.

د چاکلیټ څیړنه

د څیړنې مطالعې تر هغه ځایه چې په 2006 کې د چاکاکټیک مصرف لیدل کېده او څنګه چې په لوی نفوس کې د ګیډي ناروغیو خطر سره تړاو لري او په واقعیت کې، دوی یو تړاو وموند. هغه خلک چې د هر ډول ډیری چاکلیټ مصرف شوي د زړه د ناروغۍ کم خطر لري. دا په زړه پورې معلومات دي، مګر د دې ډول تغذیې مطالعاتو ستونزه د ګډو الملونو لویه برخه ده. که چاکي چاچې چاکلیټ وخوري هغه نور شیان هم کوي چې د زړه د ناروغیو خطر یې کموي، څیړونکي او خبریالان کولی شي غلط پایلې ته راشي.

دا غوره ده چې د کنترول آزموینې ترسره کړئ، کوم چې په هغه کې مطالعې کیږي چې یو ځانګړي درملنه) په دې حالت کې چاکلیټ یا کوکو (په داسې ډول مطالعه کیږي چې فکري فکتورونه له مینځه وړل شوي یا لږ تر لږه کم.

داسې ښکاري چې کوکووا د وینې رګونو په فعالیتونو کې ګټور اغیزو لري، نو دا ممکنه ده چې چاکلیټ د وینې لوړ فشار سره د خلکو سره مرسته وکړي. د وینې فشار په اړه د چاکلیټ د اغیزې په اړه څو مطالعې بشپړ شوي، او ډیری یې (مګر نه ټول مګر د دوی د وینی لوړ فشار د هغو فشارونو لپاره چې د وینه لوړ فشار لري د وینې فشار په لوستلو کې کمښت ښیي.

د دغو مطالعو ستونزې

له بده مرغه، یو څو ستونزې شتون لري. هغه وتیا چې د وینې فشار کې کموالی ښیې زیاتره د پرانیستې لیبل مطالعې وې. دا پدې معنا ده چې دواړه مضامین او څیړونکي پوهیږي چې دوی څه اخلي او ولې یې اخلي. دا یوه لویه ستونزه ده ځکه چې کله خلک پوهیږي چې هغه مواد چې دوی یې اخلي اخیستل ممکن روغتیا ته وده ورکړي، دوی د دې امکان لري چې د روغتیا ښه والی وښيي چې د دې مادې سره هیڅ شی نلري (دا د ځایبو اغیز په نوم یادیږي). ډیری څیړنې چې د دوه اړخیز مطالعې وې) نه هم محقق او نه یې موضوع پوهیږي که چیرې دوی اصلی چاکلیټ یا د ځای ځای ونیسي (د وینې فشار کې ورته کمښت ندی ښودلی.

د دې مطالعاتو بله ستونزه دا ده چې د چاکلیټ بیلابیل برانڈونه په بیالبیلو څیړنو کې کارول شوي. د پروسس کولو میتودونه کیدای شي د شرکت څخه شرکت ته په پام سره توپیر ولري (او ډیری وختونه پټې پټ دي)، نو د انټي اکسیډینټ کیفیت او مقدار توپیر درلودلای شي.

پولیفینول لکه چاکلیټ کې وموندل شي چې کولی شي کولیسټرول کم کړي. په 2010 کې خپاره شوي دوه بیلابیلو مطالعاتو څیړنې موندنې ښودلې چې یو کوکو کولی شي LDL کولیسټرول کم کړي او د HDL کولیسټرول زیات کړي) ښه ډول (.

خو دوی کوچنۍ مطالعې وې. لوړې مطالعې ته اړتیا لیدل کیږي چې د کوکاو په ریښتیا د کولیسټرول په کچه څومره اغیز لري.

په کوکو کې د کوچنیو مقدارونو (ټوبوبومومین، تیوفیلینډ، او کافيین ) او یو بل مرکب چې د فینیلتلایمین په نامه یاديږي هم شامل دي. مګر څرنګه چې چاکلیټ یوازې د دې مرکبونو لږ مقدار لري ممکن ستاسو په روغتیا باندې هیڅ اغیزه ونلري.

دا ممکنه ده چې لږ چاکلیټ وخورئ (تیاره چاکلیټ ترټولو انترنډینټ لري) کیدی شي ستاسو د وینې فشار کم کړي (که چیرې تاسو فشار ولرئ)، مګر شواهدو ټول هغه پیاوړي ندي. نو کله چې تاسو د چاکلیټ درملنې کې وموندل شوي اضافه غوړ او چینی سره توازن سره، تاسو اړتیا لرئ هغه مقدار وګورئ چې تاسو یې مصرف کړئ.

یو کوچنی تیاره چاکلیټ (ستاسو د ورځني اړتیا په اساس لږ تر 100 څخه تر 200 کیلوری) ښه دی، مګر د درملنې په توګه یې د هغې په اړه فکر نه کوئ او تمه یې لرئ چې ستاسو د وینی فشار کم کړي؛ کیدای شي د ژوندانه ډیری نور ژوند او د غذايي فکتورونو شتون وي.

_{سرچینې:}

_{Almoosawi S، Fyfe L، Ho C، Al-Dujaili E. "د وینډوز په بشپړ ډول د وینې ګلوکوز په اړه د پالفینول غني کولو توریک چاکلیټ اغیزه، په کلینیک وزن کې او د ګلوکوز کلیکوسډ کلسترول، کلین فشار او ګلوکوکورتیکوډز.". Br J Nut. 2010 مارچ؛ 103 (6): 842-50. Doi: 10.1017 / S0007114509992431. https://www.cambridge.org/core/journals/british-ournournal-nutrition/article/ffect-of-polyphenolrich-dark-chocolate-on-fast-capillary-whole-blood-glucose-total-cholesterol- د وینې فشار او ګلوکوکوټیکوپیډس - په صحتمند وزن او وزن کې / 34962C2FD86D9A2731872DF80774051C.}

_{بیتریتگو لوپز A، سینڈسنسن ج، جانسن ایل، واورناکولا ایس، وود ای، دی فرینلانګین ای ای، فرانکو OH. د چاکلیټ مصرف او د کارمتوابولیک اختالسونه: سیسټمیک بیاکتنه او د مال تجزیه. "J Nutr. 2010 Mar؛ 103 (6): 842-50. BMJ. د 2011 اګست 26؛ 343: D4488.ii: 10.1136 / bmj.d4488 http: //www.bmj.com/content/343/bmj.d4488.}

_{ايګ بي ايم، ليون ايم، ډوناوان جيل، وولسن آر ايف. "آیا د تیپاکټیک د لوړ فشار د مخنیوي او مدیریت رول لري ؟: د شواهدو په نظر کې نیولو سره." لوړ فشار 2010 جون؛ 55 (6): 1289-95. http://hyper.ahajournals.org/content/55/6/1289.long.}

_{Erdman JW Jr، کارسون ایل، Kwik-Uribe C، Evans EM، Allen RR. "د زړه د ناروغۍ لپاره د خطر فکتورونو د کوکو فلوانول اغیزې." آسیا پیسی ج کلین نیټ. 2008؛ 17 چمتو 1: 284-7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18296357.}

_{میلور ډي ډي، سایپپلان ټ، کلوپاټریک ای ایس، بیکټ ایس، اتینین سلی. "د کوکیو لوکلفینول بډایټ چاکلیټ په 2 ډول ډول ډول شکر ناروغۍ کې د ایچ ایچ ایل کولیسټرول وده کوي." د ډیباب میډ. 2010 نومبر؛ 27 (11): 1318-21. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20968113.}

_{نیکیک VY، فریدي ز، شوال ک، ډاټا ایس، کیی سي ډي، لویدیځ ایس جی، کریس- ایتټټن پیټ، کټز ډیل. "د وزن په لرونکو او شکر پاک کوکو اغیزو په اتویلیلیل فعالیتونو باندې د وزن په لویانو کې." Int J JI 2011 می 19؛ 149 (1): 83-8. http://www.internationaljournalofcardiology.com/article/S0167-5273(09)01668-4/abstract.}