د الکلین خواړه پیروونکي باور کوي چې په الکینین کې د شتمني خواړه خورا خوړلي خواړه جوړوي ځانګړې روغتیايې ګټې لري. د الکلین خواړه تر شا بله مفکوره دا ده چې په سوډیم، پروټین او فاسفیت کې خورا لوړ خوراک ستاسو بدن د "معمول" الکینین پی ایچ کچې څخه لیږل کیږي او ډیر اسیدیږي.
پروپاګندان ادعا کوي چې غذا به ستاسو هډوکي روغتیا ته وده ورکړي، د سرطان مخنیوي یا درملنه وکړي، او تاسو خوشحاله او روغ ساتي.
مګر ایا د الکلین خواړه واقعا کار کوي؟
د هډوکي روغتیا یا سرطان درملنې ادعاونه د لیدلو وړ ښکاري. علمي څیړنې د پام وړ شواهد ندی روښانه کړي چې کوم خواړه ستاسو بدن د "امیډید شوي" سبب کیږي. په واقعیت کې، ستاسو بدن معمولا د pH ټول ډول لري. ستاسو معدې ډیره تیزاب چاپیریال لري نو تاسو کولی شئ پروټین او منرالونه هضم کړئ، مګر ستاسو وینې لږ لږالرال دی. د ښځینه اندام په اسیدیک لوري کې دی پداسې حال کې چې د انټرنېټ پی ایچ ایچ ناپاک وي یا د الکلین لوري ته لږ وي. ستاسو پوستکۍ هم د اسیدیک پی ایچ لري.
څومره چې تاسو روغ یاست، ستاسو بدن ستاسو بدن ته د pH مختلفو کچو تنظیموي. او پداسې حال کې چې ځینې خاصې ناروغۍ لکه د ګریډي ناروغۍ او ډایبېز کېدای شي د pH په مقرراتو کې ستونزې رامینځته کړي، هیڅ داسې علمي شواهد شتون نلري چې د دې مفکورې مالتړ وکړي چې تاسو یې خواړه وخورئ ستاسو ټول بدن نور اسیدیک جوړ کړئ.
د الکلین ډوډۍ ممکن ممکن
د الکالیین خواړه د میوو او سبزیجاتو زیاتوالی ته وده ورکوي او په پراخه پیمانه پروسس شوي خواړه چې په سوډیم او سنتر شوي غوړ کې لوړ دي مخنیوی کوي.
دا ښه ده ځکه چې لویدیځ لویدیز خواړه په میوو او سبزیاتو کې ټیټ دي او د سوډیم او غوړ ډیر ضروري دي. زه وايم چې که د دې خواړو لپاره کومه ګټه وي، نو دا شايد د غذايی توکيو او سبزيجاتو د شاملولو له امله وي او د pH اغيزه غير ضروري وي.
تر هغه چې د فیډ ډایټس په څیر، دا یو ډیر خطرناکه ښکاري، مګر دا د غذايي موادو پروتین او کیلشیم خورا ښه سرچینې دي.
دا بدبخته (او ناباوره) ده ځکه چې د څیړنې مطالعې دا څرګندوي چې دا خواړه مصرفوي په بدن باندې د تیزاب تاثیر نلري، او نه یې دا د کلسیم میتابولیزم ضایع کوي. د غوښې غوښه ستاسو د بدن پی ایچ او بدله نه کوي.
د الکینین تجهیزاتو په اړه څه دي؟
ډیری "alkalinizing" ضمیمې د کلسیم، میګنیشیم او پوټاشیم په څیر منرالونه لري، کوم چې معدني منرالونه دي. که تاسو متوازن خواړه ونه اخلئ، تاسو ممکن د دغو منرالونو اړتیا ته اړتیا ولرئ، مګر تاسو کولی شئ د ډیری ویټامینټ او منرال ضمیمه څخه کافی اندازه ترالسه کړئ.
سرچینې:
Fenton TR، Lyon AW. "د شیدو او اسید د اساس بیلانس: وړاندیز شوې فرضیه د سائنسي شواهدو په پرتله." J Am Coll Nut. 2011 اکتوبر؛ 30 (5 چمتو 1): 471S-5S. د مارچ 28، 28 ته رسېدلی. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22081694.
فینن ټیټ، سخت ټکی، لیوان AW، الیاسزیو ایم، هینلي ډی. "د غذایي اسید بوډ او هډوکي ناروغیو علت ارزونه: د سیسټمیک بیاکتنه او میتا تحلیل د هیلي د ایډیډیمولوژیک معیار معیارونو لپاره کارول کیږي." نیټ جې 2011 اپریل 30؛ 10: 41. Doi: 10.1186 / 1475-2891-10-41. د مارچ 28، 28 ته رسېدلی. http://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-10-41.
د ملي اکاډمیو د طب درملنه. "د غذايي توکو حواله: بريښنا او اوبه." د مارچ 28، 28 ته لاس رسۍ. http://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Activity٪20Files/Nutrition/DRI-Tables/9_Electrolytes_Water٪20Summary.pdf؟la=en .
شوافینبرګ جی. "د الکالیین خواړه: آیا داسې شواهد شتون لري چې د الکینین پی ایچ غذايي روغتیا ګټه لري؟" ج چاپ چاپیریال روغتیا. 2012؛ 727630. د مارچ 28، 28 ته لاسرسۍ. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195546/.