د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 207
فاط - 15 ګ
کاربونه - 15 ګ
پروټین - 6 ګ
ټول وخت 10 دقیقې
10 دقیقې مخکې ، ککر 0 دقیقه کړئ
خدمتونه 6 (یو نیم پیالو یې)
لیلا شنه سبز سبز لکه سبزیان یوازې د ویټامینونو، منرالونو او فایبر څخه ډکې شوي، بلکه په سوځولو کې د فیتیکیمیکولو سوځول هم شامل دي چې د حجرو ساتنه کوي.
د سلاد لپاره د زړه زړه شنه کارولو په اړه ترټولو ښه شیان دا دي چې تاسو کولی شئ د وخت څخه مخکې جامو سره پوښ کړئ؛ دا هغه وخت ښه کیږي چې اوږد وي. نور عناصر لکه غوښین او کرینبریری د زړه خوړونکو خوړو کې د امیګا -3 غوړ او اوسپنې اضافه کوي.
عنصرونه
- ¼ کپ زیاتې زیتون غوړ
- 2 د چرګانو وریجو انګورو
- 1 چاسن ډیزون سرسري
- د چرګانو 2 شاتګ
- 1 کلو لونسن، منډول
- ¼ چاسکو کاشرو مالګې
- تازه مرچ تور مرچ
- 8 کپ کټل کالی
- ¼ د وچ وچو کریبیریا
- ¼ د ګل غوټۍ غوښتی
- نیم یې د فوټا پنیس ټوټه شوه
چمتووالی
- په یوه لوی کڅوړه کې تیل، سرکا، سرښو، شاتو او لرګیو سره یوځای کیږی.
- د مالګې او مرچ سره د لمر فصل
- کالی، وچ کريبیریز، غوښین او فټا ورته ورته کڅوړې ته راوباسي او د جامو سره یې کوټه ته غوږ ونیسي.
- په سمدستي توګه خدمت وکړۍ او یا په فرجینګ کې ذخیره کړئ تر 6 ساعتونو پورې.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
هر ډول کیلي به د دې سلاد لپاره کار وکړي، مګر ډیر داوطلب ډولونه لکه روسیه یا لیسینتو په ځانګړي ډول خورا خوږ دي.
کوم ډول ډول کلینټ غوره کړئ، هلته به ډیرې اندازې غذايي مواد وي چې په هغې کې فایبر، پوټاشیم، وسپنې، او ویټامین A، C، او K.
د یو بل کروندګر شیان لکه د بکری پنیر یا رسوسو فریسکو لپاره Feta پنیس بیرته واچوئ. د میوه، چرګانو چرګانو، ډوډۍ، یا شربت سره د حتی د ډیری خوړو د خوړو لپاره.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
ډاډ ترلاسه کړئ چې د کټ مټ ټوټو ټوټو څخه د مخه د کالو پاڼو څخه کوم لوی او سخت ډډونه لرې کړئ. په ورته کڅوړه کې جامې جوړول ځکه چې سلاد نه یواځې پاک پاکوي (لږ خوړونه) بلکې دا هم ډاډ ورکوي چې ټول شنه ساینس د خوندیتوب جامو د هرې بڼې ډیریږي.