د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 420
فاط - 14 ګرامه
کاربونه - 52 ګرامه
پروټین - 21 ګرامه
ټول وخت 60 دقیقې
20 دقیقې چمتو کړئ، 40 دقیقه پخلی کړئ
خدمتونه 6 (1 کپ پاستا + 3 گیندونه هر یو)
د تناسب ناروغۍ سره د هغو کسانو لپاره کوم دلیل نه شته چې په یوه قوی کورني ډوډۍ کې له لاسه ورکوی. د ځینو ساده بدلونونو سره، پاستا او غوټبالونه د ګلوټین څخه پاک شوي دي او د رڼا او خوندور رومي ټایټ کې کار کوي.
میټبالونه د بسترونو کارولو له امله تل د ګیټس څخه پاک ندي، نو تاسو به د ورته غوراوي ثبات تامینولو لپاره د ګلوټین فری وړو کڅوړو کې تغیر ورکړئ. او کله چې دا د پاستا ساس ته راځي، پداسي حال کې چې ډیری بریتانیا ګلوټینټ څخه پاک وي ، ممکن د بریښنا احتمالي نشي کولی د ټولو لپاره د سیاليک سره خوندي کړي. خپل ساده نسخه د هغې ستونزې حل کول.
دا د مټبالانو او چرګانو دوه ګړۍ ډله جوړه کول اسانه دي، نو له همدې امله په وړیا اوونۍ کې د ډیری ډوډۍ راتګ لپاره په فریزر کې زیرمه کول.
عنصرونه
- 2 ټوپۍ نور د زیتون غوړ
- 1 کلو لرګی، کالی شوی
- نيم منځني پیاز، کټ
- 1 (28 اوون) کولی شي ټیمونه کښت کړي
- 1/2 توچون وچ شوی اوسیګون
- 1/2 د چاسکو کاشرو مالګې او تازه تازه تور تور مرچ
- 3 پاڼي کټۍ کټکي
- 8 د ګوتو څخه پاک فریټر
- 1 پونډه 90٪ د لیان ځمکه
- 1 لوی هګۍ، وهل شوی
- د چرګو کاشون خاوره
- د چرګانو تازه غوړ تور تور مرچ
- 1 کلو لوسن، کان کیندنه
- 2 ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې وې
چمتووالی
- د چټک چمتو کولو لپاره، په منځني منځ کې د زیتون غوړ تودوخه.
- د 2 نه تر 3 دقیقو لپاره لزون او پیاز او سوټ شامل کړئ.
- د روميانو اضافه کول، بيا فصل د اګانګو، مالګې او تور مرچ سره د مزو سره. د 20 دقیقو لپاره پاک شوی کک، په ځینو وختونو کې ځړول. په خوله کې سترګې پټې کړئ
- په داسې حال کې چې د چاس چټک وي، غوښه تیاروي. توره توره 400F ته. د ټوکر پاڼې یا المونیم ورق سره د بکس پاڼه په نښه کړئ او وټاکئ.
- د خوراک پروسس کونکي کڅوړه ځای په ځای کړئ او په ښه ټوټو کې راوباسئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د ګلوټ پاک وړ بستر، د ځمکو غوښه، هګۍ، مالګه، مرچ، لوز او خولی سره یوځای کړئ.
- د پاک لاسونو سره، په تدریجي ډول ښه مخلوط کړئ او نږدې 16 1 آون بالان ته یې بڼه ورکړئ. د شیخ بکس کولو او لیږدولو لپاره لیږدولو لپاره د 20 دقيقو لپاره یا د داخلي حرارت درجه 160F ته رسیږي.
- کله چې د غوښې غوښه وخورل شي، نو د چټکیو لپاره یې اضافه کړئ.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
دلته د انتخاب کولو لپاره د ګلوټین پاک وړ پاستاګانو بیلابیل ډولونه شتون لري. د نصواري وریجو څخه جوړ شوي وګورئ وګورئ - دوی یو نرمه ذائقه لري چې د ټانګ ټایټټو چټک سره رقابت نه کوي. د اجزاو لیستونو چک وګورئ، لکه څنګه چې ډیری ګلوټین پاک پاڅون هم د پروټین - ودې هګۍ سپی او لوبیا سره جوړ شوي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
په پخلنځی کې د کراس ککړتیا څخه ډډه وکړئ. پلاستيک کڅوونکي او نور غصب کڅوړې وسایل کولی شي ګلوټین د ګلوټین څخه پاک خواړه واخلي. د تولیدوونکو په منځ کې د کارولو وسیله واچوئ یا په خپل پخلنځی کې په نښه شوي ګالټین پاک سایټ ساتل په پام کې ونیسئ که چیرې تاسو ډیری وختونو د میلمنو لپاره ډوډۍ وکړئ چې د ګلوټین څخه پاک خواړه تعقیب کړئ.
هر یو د چوپۍ په دره کې د غوښې د غوښې سره د یوې پیاله تیري دي.