د میسټ جارو د لیدو راهیسې د سلادونو لپاره پیښې ترټولو غوره شی دي. زه تل د سالارانو مینه لرم، مګر زه په ځانګړي توګه "په یوه جریان کې" ترکاریزم مینه لرم. اوس تاسو کولی شئ د سوجګیګی په اړه اندیښنه پرته شپه لمانځئ.
تر ټولو مهم وسیله: A میسن جار
یو اوږد شیشین میس جار اړین دی کله چې د سلادونو څخه وخت تیر شي. د سلاد پیکول عمودی توګه تاسو ته اجازه درکوي چې جامې او د لیټیو په ښکته برخه کې د پورتنۍ برخې جامې وساتل شي.
په دې لاره، دواړه به ترهغه پورې چې تاسو ټول شیان ونه نیسي ترهغه وخته ونه رسوي.
د یو کوټار میسن جرګ د یوې پراخه خولې سره ومومئ. (له یو څخه زیات واخله، د هغو وختونو لپاره چې تاسو یې په دفتر کې پریږدئ.)
ستاسو ګرینونه غوره کړئ
رومین، سپینچ، کیلي، ارګلا، سور پاڼه، آخبره، بروکولي کولسلا مخلوط - ستاسو د سلاد د بیس لپاره ټول سواد او کم کولوري اختیارونه دي. یو غوره کړه، یا خپل کمبوډ جوړ کړئ. زما خوا ته؟ کټ رامومین.
خپل پروټین واخلئ
کټ شوی، د پوستکي پرته چرګ سټلایټ دی، لکه څنګه چې تونا (پخوا د تیلو مخالفت سره په اوبو کې پیکل شوی). مګر تخنیک ترلاسه کړئ: د سختې هګۍ سپین رنګونه، د ترکیې ترکیې سینه، شربت، اضافی لینځل شوی غوښین، د ځمکني ځمکنۍ ترکیه، حتی د کټ ویګ برگر. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې پروټین په بشپړ ډول ستاسو په جال کې ځای پرځای کولو څخه ښه دی. هیڅوک د ضعیف لیټ خوښ نه خوښوي!
خپل ترکیب انتخاب کړئ
یوازې د دې لپاره چې دا سلاد دی دا معنا نلري چې دا "روغ"! ستاسو د اجزاوو په اړه سمارټ شئ .
لکه څومره چې تاسو غواړئ ډیری تازه ریګانې اضافه کړئ: ټانګټا، کالي، ګاز، مشرۍ.
د اضافی پروټین او ذائق لپاره، د دغو دوو څخه یو یا دوه انتخاب کړئ: تور لوبیا، د ګرد لوبیا، چرګان، ایډامیم، د انګورو غوړ، اییوکودا، کم کم چربی، وچه وچه مغز لرونکي. په هیڅ لیست کې: غوړ شوي غوږونه، غوږ شوي مغز لرونکی، ډیری بشپړ غوړ شیان (ګرد شوي پورم او خراب شوي فاټا خورا لوی دي ځکه چې یو څه ډیر اوږد لرې کیږي).
PS هغه لوبیا چې د غوړ سوځولو لپاره خورا ښه دي.
خپل جامې غوره کړئ
زه غواړم د رڼا جامې په 50 کیلوری یا لږې سره وشمیرم او په 2-tbsp کې د 3 ګرامو څخه زیات غوړ نه. خدمت کول زه د هغه کریمي ډول سره مینه لرم چې د یونان د سوخت سره جوړ شوي. تر ټولو مهم: دا برخې برخې وګورئ. د اندازه کولو چمغی واخلی او په ښه کارولو سره یې وساتئ. نور انتخابونه؟ سالسا استعمال کړئ، یا خپل د خوښې ذایه شوي سرک سره یو څه د یو زیتون غوړ سره مخلوط کړئ.
په جار کې ستاسو د لمانځلو وخت
- لومړی ګام: خپل جامې شامل کړئ. دا به ستاسو د قناعت ترلاسه کولو څخه وساتي. (ګرین پای ته ورسیږي.)
- دویمه مرحله: خپل پروټین او مرکب شامل کړئ. د زړه بوټي سبزيجات لکه مرچ، روميان، او د جامې کولو نږدې نږدې قابلي ګانې - هغه لږترلږه د ګوتو اخيستلو احتمال لري. د لیټ لپاره ډیرې خونې پریږدئ.
- درېیم ګام: د شیانو سره شیان ختم کړئ، د جور ډک ته پورته کړئ. دا په ډیر ټینګ ډول پیکل مه کوئ، که څه هم، تاسو وروسته وروسته په نښه کړئ کله چې جامې ښایسته ویشلې نه وي.
- څلورم ګام: په لاندینیو باندې پیچل کړئ، او جریان په فرخچال کې ځای کړئ. د دې لوړېدو غوښتنه وکړئ.
کله چې تاسو د خوړو لپاره چمتو یاست - ایا بله ورځ به د ماسپښین یا د غرمې ډوډۍ وي - جارو وخورئ ترڅو خپل مواد د جامې کولو سره پوښ کړئ. بیا هر څه په یوه کڅوړه کې وپلورئ (یا دا له جور څخه په مستقیم ډول وخورئ).
د وړیا وړیا ترکیبونو لپاره، د خوړو موندنې، لارښوونې نښې، او نور، د وړیا ورځنیو بریښنالیکونو لپاره السلیک کول یا د وږې نجلۍ څخه لیدنه!