د سوځیدنې ساینس
موږ د مشهور نظریو سره پوهېږو چې د 3500 کیلوری سوځیدل پدې مانا دی چې موږ یو پونډه غوړ له لاسه ورکړو. که څه هم کېدای شي د دې فرضیې لپاره ځینې حقیقتونه وي، ویا یوازې یوازینی شی نه دی کله چې موږ کیلوری سوځوو. وروستي مطالعې د 3500 کالوری مفکوره وڅیړله او په واقعیا کې څه شی ورک شوي دي.
د تیوری څرنګوالی
د 3500 کالوری کسر فارمول د ساینس کلونه څخه زیږیدلی و. اصلي څیړنه چې د وینې سوځیدنې او کلوریټونو معاینه کول په 1958 کې د مکس کارففسکي ډی ډی لخوا ترسره شوې وه. هغه د 3500 کالوری خساره فورمول خپاره کړل چې په زرګونو تعلیمي ویب پاڼې، مطالعاتو او علمي مقالو کې یې په ګوته کړې.
ډاکتر کیین هال د دې فورمول چیلنج وکړ او په 2007 کې یې یوه نسخه خپره کړه. د هغه کار 3500 کلوریزونو ته د پونډو مفکورې د سوځولو لپاره اصالح کړه. د هغه کاغذ اغېزناک و او د پخوانیو تحقیقاتو په اړه د باور وړ ساینسي ډیټا او فورمول شامل وو. د هغه کشف د پخوانیو نظرونو په اړه نور مطالعې هڅولې.
نور څیړنې د ډاکټر ډیم توماس لخوا ترسره شوې او د موبایل نړیوال ژورنال کې خپره شوې. د هغه څیړنه نه یوازې د 3500 کیلوری په برخه کې د پونډو تیوری سوځولو لپاره، بلکه د اعتبار وړ دریم غوښتنلیکونه هم د وزن بدلولو نمونه حسابوي. دغه لینک د دې مقالې په پای کې چمتو شوي.
د 3500 کلیوری خساره درک کول
د وینې له لاسه ورکول یوه ننګونه ده. موږ په تاثیر کې یو چې په هره اونۍ کې 3500 کلوریټونه راټولوو، موږ به د یو پونډه فاباب له لاسه ورکړو. دا د پخواني تیورۍ پر بنسټ والړ دی چېرته چې 3500 کلوریزونه یوازې د غوړ استازیتوب کوي او په پام کې نه نیسي د عضلاتو (muscle).
څیړنه د زاړه تیوري نه بهر تیریږي. تازه شوی مفهوم د بدن ټول نسج لیږدول د پوهاوی عضله هم د کالوری د سوځولو پروسې په دوران کې ورک شوی. د عضلاتو اندازه له لاسه ورکړې د ابتدايي بدن د غوړ کچه او د کالوری خساره پورې اړه لري. دا تازه معلومات د هغه څه دقیق ویجاړونه چمتو کوي کله چې موږ کیلوری ته سوځوو.
دا معنی د 3500 کیلو ګرامو سوځیدل نور د وینې د مینځلو لپاره نور د عمومي چتر الندې ندی. په حقیقت کې، د وزن او غوړ ضایع محاسبه به له شخص څخه شخص ته توپیر ولري. د مثال په توګه، یو سړی شخص به ډیر عضلات له لاسه ورکړي او د غوښې ساتنه وکړي پداسې حال کې چې یو وزن لرونکي کس به د بدن وینې له السه ورکړي او د لین لویان ساتي.
له همدې امله یو ډیر وزن لرونکي شخص کولی شي د کم کیلوری ډایټونه ښه برداشت کړي او برعکس د یوه شخص په وړاندې پلي کیږي. په هرصورت، محدودې خواړه د دې لپاره سپارښتنه نه کوي ځکه چې دوی د عضلاتو د ضایع سبب ګرځي. زموږ هدف د وزن د ضایع کیدو سره د عضلاتو ترلاسه کولو یا ساتلو په وخت کې د غوړ له لاسه ورکولو توان لري .
موټی او عضلات څنګه میتابولیز شوی دی؟
د پونډو نظریه سوځولو لپاره اصلي 3500 کیلوری د ناک او عضلاتو نسج ترمنځ توپیر په پام کې نیولو کې پاتې راغلي. عضلات د خوړو په پرتله په لوړه کچه د کلوریزونو په وسیله خورا انبولیک دی. تازه شوي تیوری معاینه کوي چې د وینې او عضلاتو نسج په مختلفو نرخونو کې څرنګه انرژي metabolize (استعمال) انرژی.
د پونډو عضلات 3500 کیلوری نشته مګر تقریبا 600 کیلو ګرامه. که تاسو 3500 اونۍ کالوری کسر استعمال کړ او 100٪ عضلات یې په بشپړه توګه له لاسه ورکړ چې دا به د 6 پونډو سره مساوي وي. البته دا به ناممکن وي چې له دې امله چې په پروسې کې موټ هم ضایع کیږي. نقطه داده چې د کمان د ډله ایزو ضایعاتو په اړه پوه شي د وزن ضایع کولو سره برابر دي. د کمانډیټ کمول هغه څه دي چې موږ یې هڅه کوو چې مخنیوی وکړو.
که تاسو 3500 کالوری کسر جوړ کړی او د بدن غوړ 100٪ ضایع کړی، نو تاسو به یو پونډه غوړ له لاسه ورکړو. بیا بیا، دا ناممکن ده ځکه چې د وچ او غوړ نسج دواړه ضایع کیږي کله چې وزن له لاسه ورکړو.
نوې نظريه هم د کالوريک خساره د تعديل اړتيا ته اړتيا لري لکه د بدن وزن کموي او د انرژۍ کچه کمه ده. همدارنګه سپارښتنه د پرمختیایی مقاومت روزنیز پروګرام او د پروټین لوړه لوړه کولو له الرې د غوړ د زیاتوالي لپاره د غوړ ضایع کول او هڅول دي .
آیا زه کولی شم د زاړه فورمول څخه کار واخلم؟
ایا دا د معنی 3500 کالوری معنی لري چې د پونډه فورمول سوځول ممکن نه وي او باید کارول نه وي؟ ځواب - نه.
ډیری لویې څیړنې د ورځني کالوریک اړتیاوو د معلومولو لپاره یوه بنسټیزه لاره جوړه شوه. د ورځني خساره له 500 څخه تر 1000 کیلو ګرامه کارول په هر هرو دوو اونیو کې د یو پونډه له لاسه ورکولو عمومي لارښود چمتو کوي.
مطالعې یوازې غوښتل چې د 3500 کالوریک خسارې نظریاتو غلطیت یواځې د غوړ نسج سوځوي. تازه معلومات د کلیوریک خساره اړتیاوو مناسب وضاحت وړاندې کوي.
د وزن کمولو غوښتنلیکونه هم یو ښه لاری دی چې معلومه کړي چې تاسو لپاره څه ښه کار کوي:
لومړی لینک د هغو کسانو لپاره دی چې غواړی د وزن ضایعات وګوري / د غذايي توکو په راټولو کې د بدلونونو په ځواب کې اټکلونه ترلاسه کړي:
یواځې د پام وړ وزن وزن بدل کول
دویمه اړیکه د وزن د خرابولو سناریو لپاره جوړه شوې ده چې د تجربې ډیزاین او تحلیل له لارې د وزن بدلون په اړه معلومات ورکړي:
د متخصص تخصیص وزن پریښوونکی
سرچینې:
ډیم توماس او ال.، د 3500-کیلوک کسر سره د اونۍ یوه پونډه وزن ضایع کولی شي، د Obesity نړیواله جریان ، 2013
فوربیس جی بی، د بدن غذايي مواد د تغذيې او تمرین لپاره د جسم ترکیب غبرګون تاثیر کوي، د نوي اکاډیمیک اکاډیمۍ اعلامیه ، 2000
> کینی ډي. هال، په هر واحد کې د اړتیا وړ بریښنا خساره د وزن ضایع کول، د موبایل نړیوال ژورنال ، 2007
> کینی ډي. هال، د بدن غوټۍ او د فاطلې وړ ډله ایز اړیکو، د فوربس تیوری بیا تیری شوی، بریتانوی ژورنالیست د تغذیه ، 2007
> مکس کارټففسکی، ایم ډي، د لاسته راوړلو یا وزن له لاسه ورکولو کلوریک مسایل، د کلینیکي تغذيې امریکايي ژورنال ، 1958