د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 129
فاط - 14 ګرامه
کاربونه - 2 ګرامه
پروټین - 0 ګ
ټول وخت 10 دقیقې
10 دقیقې مخکې ، ککر 0 دقیقه کړئ
خدمتونه 12 (هر یو ټوک )
هغه څه چې تاسو په خپل سلاد کې راوبلئ هغه مهم دي لکه څنګه چې تاسو یې په دې کې ویناوئ. روغې غوښه او نور مرکبات چې په زیتون او زیتون غوړ کې موندل شوي د قوي انتاناتو ځانګړتیاوې لري او د زړه روغې غوښې چمتو کوي چې د غذايي موادو جذب سره مرسته کوي.
د کوچنیو مقدارونو تیلو تیلو لکه د زیتون غوړ په هره ورځ کې شاملول پخاطر پخلنځی او خواړه چمتو کول پرته له کوم چې د کلوریوری څخه مخنیوی وشي ګټه پورته کړئ.
عنصرونه
- ¼ کپ د بلامامیک سریک
- ¾ کپ زیتون غوړ زیات کري
- ½ لیمون، جوش او زیز شوي
- د چرګانو 2 شاتګ
- 1 لله لرګین (ټول، په روښانه توګه ټوټه شوې)
- نيم چاسن د جوزجان مالګې
- ¼ د چاسکو تازه تازه تور تور مرچ
- نیم چاسن وچې بوټي (لکه tarragaon، thyme یا oregano)
چمتووالی
- په یوه جری یا بل هوایی کنټینر کې، د بالامامیک سرکا، د زیتون غوړ، د نیبو جوس، د نیبو زیز، شات، لوس، مالګه، مرچ او وچ شوي بوټونه شامل دي.
- پوښ پوښونکی او ښه تنظیم کړئ.
- په فوري توګه په یو اونۍ کې په فرجینټ کې خدمت وکړئ.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
کله چې د کور ترکاریز جامې جوړیږي، غوره ده چې د زیتون اضافي تیل وکاروي. اضافي کنوانسیون خورا ډیر ذائق لري او همدا رنګه د حجاب څخه د ساتنې ضد انټي آکسینډینټونو کې په ناقانونه توګه شتمنې دي.
د جامې کولو ذائق بدلولو لپاره، د بامامیک سرک بدل کړئ د چای وینځل یا سره د رییو شراب سره، مګر تاسو اضافي اضافی توازن ته د مینځلو لپاره یو بل غوښه ته اړتیا لرئ. همدارنګه د نیبو په ځای د نارنج یا جوا جوس او زینه سره تجربه هم کړئ. د وچو بوټو په ځای، د کښت شوي کښتۍ یا تورینګون یوه برخه به د ذایق اضافی طول د دې ټول مقاصد سلاد جامې ته اضافه کړي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
دا جامې د تازه ویګیو د مټ سره یوځای کړئ، ځینې ساده ګریان، یا د پاستا په سلاد کې. تاسو کولی شئ دا د چرګانو، غواګانو، غوښینو، یا مایانو لپاره د یو اچار په توګه استعمال کړئ.
ځکه چې هلته محافظت نه شته، په فرج کې جامو به پاته شي. کله چې وکارول شي، د فرج څخه جامې واخلئ او د 20 څخه تر 30 دقیقو لپاره په خونه کې د خونې لپاره اجازه ورکړئ، بیا د خدمت کولو دمخه ښه وخورئ.