په پیپایا کې د کلتورونو او د هغوی د روغتیا ګټو
پاپا یو ټیټ کلیوری دی (په یو کپ کې شاوخوا 60 کیلوری)، ټیټ سوډیم، کولیسټرول او په حقیقي توګه غوړ وړ خواړه. پاپایا هم د ریشې یوه ښه سرچینه ده، د ورځني اړتیاوو شاوخوا 10 فیصدو کې د پیالو په ارزښت ریکارډ کول. سربیره پردې، پپیا د A او C، پوتاشیم او انټي آیسډینډینټونو په ویټامینونو کې شتمني ده.
پاپای یو نرم او نرمه، نرم، زرغون / زرغون ميوه ده چی د لوی ناک ناک په شکل شکل لری، وزن یی له یو نه تر دوو پونډو پوری کیږی.
پاپایان د ترکیبونو لپاره استراتیژي اضافه کوي او د خوږ او سپوږمۍ ساس، سوپ، یا سوربټ لپاره خالص کیږي. پاپایان هم د ښه پروټین اچولو لپاره هم جوړوي، ځکه چې دوی د پوپین په نوم یو انزیم لري چې پروټینونه ماتوي.
پاپای د کال د اپریل څخه تر جون پورې د دوی د موسم موسم سره اوږد مهال دی. دا په ګرمو موسمونو کې کرل کیږي او ډیری وختونه د توقیف او نیمه افریقی ځایونو څخه واردیږي.
| د پاپایا تغذيې حقیقتونه | |
|---|---|
| خدمت کول 1 کپ، 1 "کیوبونه (145 ګرامه) | |
| په خدمت کې | ورځنی ارزښت * |
| کلیکریز 62 | |
| د فایل 4 څخه کلیکوری | |
| ټول ټیټ 0.4g | 1٪ |
| Saturated Fat 0.1g | 0٪ |
| پولیټینټریټ شوی فیٹ 0.1g | |
| منحل شوي فیٹ 0.1G | |
| کولیسټرول 0mg | 0٪ |
| سوډیم 12mg | 0٪ |
| پوتاشیم 264mg | 8٪ |
| کاربوهایډریټ 15.7 ګرامه | 5٪ |
| د غنمو فابریکه 2.5g | 10٪ |
| غنم 11.3 ګرامه | |
| پروټین 0.7g | |
| ويټامين اې 28٪ ويټامين سي 147٪ | |
| کیلکیم 3٪ د اوسپنې 2٪ | |
* د 2000 کالواری په اساس مړینه | |
د Papayas روغتیایی ګټې
پاپای په ویټامین اې کې بډای دی، بیټا کارتوین د خپل روښانه نارنج سګ څخه، او د انټی اکسیډینټ چې زایاناتین نومیږي کوم چې کیدای شي د سترګو اختصاص او مرستې په سترګو روغتیا کې مرسته وکړي.
پاپایا هم د ریشې په برخه کې شتمن دي چې د هاضمي روغتیا کې مرسته کوي، کولی شي د زهرجن توکیو او د بدن کولیسټرول سره مرسته وکړي او تغیر زیات کړي. مطالعې دا ښودلې چې هغه خلک چې مناسب اندازه ریشې خوړلي دي د زړه د ناروغۍ او ځانګړو کسرونو خطر کموي.
سربیره پردې، پپایان په ویټامین سی کې شتمن دي، د مصونیت د پیاوړتیا مسؤلیت د اوبو ککړ ویټامین، د عمر کمول او د نسجونو ترمیمول.
پاپای ښایي ستاسو د غوټۍ لپاره ښه وي، ځکه چې دوی په انزیم کې د papain په نوم دي، چې په هضم کې مرسته کوي. د دوی د اوبو محتويات کولی شي ستاسو هیدرولۍ ته وده ورکړي او د قبضې مخنیوی کې مرسته وکړي.
د پاایې په اړه عمومي پوښتنې
آیا د پاپایاس تخمونه دي؟
هو. د پاپیا تخمونه وړ دي. دوی یو مرچۍ ذائق د یو څه خنډ سره تولیدوي. دوی کولی شي د ميوو سلادو ته ذائق زیات کړي یا د ګرینش په توګه عمل وکړي.
د پاپای ذائ څه ډول دی؟
پاپایا د ډیری میوو په څیر خوند لري، د کريډي خولې احساس او یو نرم خوند لري. ذائقه ډیری وخت د خټکیو سره پرتله کیږي، مګر لږ خوږ، او د لرونکې جوړښت سره. ځینې وختونه پپیا یو بیل بیل لري، ځینې وختونه د پښو بوټو په توګه تشریح شوي ، مګر لږ څه نه خوندیتوب لري. په معمولي توګه دا مانا لري چې ميوه پکښې نه وي. د پپاییا بشپړه خوندیتوب ترلاسه کولو لپاره باید خورا مناسب وي.
د پاپایانو ساتل او سپکول
د پوستکي غوره ترټولو رنګ رنګ دی، نه نرمۍ. د پیپایاس غوره کول چې د زیور رنګ څخه تر شنه رنګ رنګ لري. د پوپیا خورا لږ پخې خوشې کړئ.
د پاپایانو څخه ډډه وکړئ کوم چې غلا لري او هغه څوک غوره کوي چې ډډ او نرم وي.
پاپای کولای شي د کوټې په درجه کې ذخیره شي تر هغه چې په بشپړه توګه پخېږي او بیا د یوې اونۍ لپاره ریفورم شي.
د پاپایانو چمتو کولو لپاره روغې لارې
پاپا د خوړو او خوړو اضافه کوي په داسې حال کې چې د تغذیې په کارخانو کې پیکل کوي.
Slice papayas او د ځان له خوا په نیغه د لیمو یا شونډو سره خوري. او یا هغوی ته مخلوطان، خوږه او مصدوم سایټس، شیده سوپ، یا پروټین مارینډونه جوړ کړئ. د کاس پپایاس او د میوو په سلادونو، سالس یا ترکیب کې کارول.
د Papayas سره ترکیبونه
تاسو کولی شئ د هرې ورځې په هر وخت کې پپیا په خپل خواړه کې شامل کړئ. ناست، ډوډۍ، ډوډۍ او مریخونه لپاره ځینې نظرونه ترلاسه کړئ.
- د پاپایا ناریل Smoothie
- پاپا ایوکواد سالاد
- د انګرین او پاپیا سره مرچ سالسا سره ټونا
سرچینې:
> لبنیسس، ایس آر، هیله، ایم. په پخلی کې: د پاک بنسټیزو کتابونو درسي کتاب. دريمه برخه. Upper Sadle River، NJ: Prentice Hall، 2003: 805.
> لینس پالین انستیتوت. کارتوینډز. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/carotenoids