د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 100
فاط - 4 ګ
کاربونه - 17 ګرامه
پروټین - 0 ګ
ټول وخت 20 دقیقې
20 دقیقه ، ککر 0 دقیقه
خدمتونه 24 (هر یو کینډی)
دودیز کچالو کینیا، د ځینو نامعلومو لاملونو لپاره چې "اړایام" نومېږي، د نسلونو لپاره د مینرز لخوا خوند اخیستل شوي دي! تاسو ممکن د دوی په پرتله هیڅکله ونه لیدل شي ځکه چې کینیا د آلو سره جوړیږي، لکه نور تازه چمتو شوي خواړه باید په الره واچول شي) یا منجمد (پداسې حال کې چې خورا نوي وي.
آلو، چې په FODMAP کې ټیټ دي، دا ممکنه کوي چې په دغو کینیا کې لږ کنډک د نورو فامیلانو په پرتله کم کړي. بیا هم، دا غوره ده چې د دې کینډی یوه برخه یوه ټیټ FODMAP غذا کې وساتئ.
عنصرونه
- 4-آون سپیټ کچالو ، چټک او درې میاشتنۍ
- د 2 پیالو کنډکونکو شین
- یو کپ ناڅاپي شوی، د خړوب شوي خټکو ناریل
- 1/4 د چاسن وینلا استخراج
- 1/8 د چاسبون مالګې
- 1 کپ سمیسری بیکیک چاکلیټ
- د تیپسو دوه غوزرو نفت
چمتووالی
- د مکه او غوړ سره 5x9 انچ فوټ پینټ کړئ.
- په یو کوچنی ساسنpan کې، آلو آله پوښ کړئ. د تودوخې لوړ حرارت پورته کړئ، بیا پاک کړئ، بیا د ګرمۍ ساتلو لپاره د تودوخه کم کړئ. د 20 دقیقو لپاره کک یا تر هغه وخته چې کچالو داوطلبی وی. آله، شیده او کچالو ته د کچالو ماسش یا ګرمۍ سره میوش کړئ.
- د ماسش شوي کچالو 1/3 پیټ اندازه په یو کوچني کڅوړه کې اندازه کړئ. د اعتراف کوونکو په شکر، ناریل، وینیلا، او مالګې کې ډیریږي. ټوټه باید د چاکلیټ چپ ککي ټوټې جوړه وي. که دا ډیره سخته وي، د غوږو د کچالو په بل ډول غوږ ونیسئ، نو دا به نمی اضافه کړي.
- ټوټه ټوټه په یو پرت کې په چمتو شوي کڅوړه کې فشار کړئ. په شپه کې پټ او پوښ
- بله ورځ، ټوټه په 24 چوکونو کې وویشله. د موم بکس لرونکي کاغذ سره د بکس کولو کڅوړه یا کڅوړه پوښ کړئ.
- په یو مائکرووی - خوندي کڅوړه کې، د 30 ثانیو لپاره په مائکروویو کې لوړ لوړ ناریل غوړ او چاکلیټ تودوخه کړئ. په 15 ثانیو وقارونو کې تکرار کړئ او چاکلیټ په بشپړه توګه پخه او نرم وی.
- چټک کار کول، د هرې مربع کڅوړې ځای د ګل رنګ په ځای کړئ او په خټکي چاکلیټ کې یې کم کړئ. د اړتیاوو په پوره کولو سره ترټولو پورې د چاک چاکلیټ چاکلیټ کړئ. د کاناډا ښکته برخه د کڅوړې غاړې ته په نښه کړئ ترڅو اضافي چاکلیټ لرې کړئ او بل کانال وکاروي ترڅو کینډی چمتو کړئ چې تیار شوي خړوب ته وسپاري. که چاکلیټ ډیری موټی شي نو بیا ورته اړتیا ولرئ.
- چاکلیټ - پوښ شوي شیان د چاکلیټ سختو پورې، لږترلږه یو ساعت پورې ډک کړئ. سرد خدمت وکړئ. هر چاکلیټ چې په 24 ساعتو کې خوند نه اخلي باید په فریزر کې د ارټریټ کنټینر کې زیرمه شي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
په آلو کې د رطوبت اندازه کولی شي مختلف ډول، عمر او پخلی کولو پورې اړه ولري. دا نسخه د تازه ماین آلو سره آزموینه وشوه، چې د سپینو غوټیو سره نسبتا پتلی رنګ لري، او د تازه لید سپینه ډک سره کینډي تولیدوي.