د هند کچالو او د غاښونو سټیټ ترکیب

د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)

کلیکوری - 193

فاط - 8 ګر

کاربونه - 27 ګرامه

پروټین - 7 ګرامه

ټول وخت 45 دقیقې
20 دقیقه کړئ ، 25 کیلو کوکئ
خدمتونه 6 (هر یو پیال)

د هند د نیولو لپاره هیڅ اړتیا نشته او د لوی FODMAP لیزن او پیاز ډوډۍ خورې په عام ډول پدې خواړو کې کارول کیږي. دا د IBS دوستانه سبزيجاتو ډوډۍ ډیره خوږه ده تاسو به حتی د دوی له لاسه نه ورکړو.

ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل مصالحات د تودوخې کچې لپاره مخکې وړاندې کړئ. دا نسخه د نرمې کښتۍ پوډر او په نرمه تودوخې ګرم ماساله سره جوړه شوې وه، نو له همدې امله مصالحې تنظیم کړئ.

عنصرونه

• 1 تڼی للاس - د زیتونو تیلو پیرود
• 1 تڼی د ګوتو رنګه ریښه، هیر شوی او مینځل شوی
• 3 1/4 د تیپسو کریري پاؤر
• 1 1/2 ټپونو ګرم ماساله
• 1 14.5-آون کولی شي ټایټونه ټیټ کړي، بې ځایه شوي
• 1 کپ اوبه
• یو پوزه د پوستکي سره، د 1/2 انچ ټوټو کې کټ کړئ
• 1 منځنۍ خواږه کچالو، پوټکي سره، د 1/2 انچ ټوټو کې کټ کړئ
• دوه منځنۍ گاجرونه، د 1/4 انچ ټوټو کې پرې کړئ
• 1 15.5-اچونه کولی شي غوږونه ولري
• 1/2 د چایانو نمک
• 1 1/2 د لوبغالو لوبیا، تازه یا منجمد، 1 انچ کې ټوټه ټوټه کړئ
• 1/2 د ډبرو سکرو ناریل شیدو

چمتووالی

1. په یوه زیرمه یا لوی سټینpan کې، تیلو تغذیه په منځني تودوخه لوړه کړئ. ګوتو کې اضافه کړئ او د 30 ثانیو لپاره یې ډک کړئ. د کڅوړو کڅوړه او ګرم ماساله اضافه کړئ او دوام وکړي تر هغه چې مصالحې خوشبیني وي او یو دقیقې دقیقې تیاره تیاره کړي. ټیمونه او اوبه اضافه کړئ او هر هغه مصالحات چې له لاندې ټیټ سره ټک شوي وي پاک کړئ.
2. کچالو، خواږو کچالو، ګازو، غاښونو، او مالګه شامل کړئ. واښه پوښ ​​کړئ، یو کښت ته راوړوئ، او بیا تودوخه کم کړئ. سیمر ته تر هغه وخته پورې چې کچالو نږدې خواړه پخه شوي مګر د ډک رنګ داوطلب نه وي، تقریبا 12 څخه تر 15 دقیقو پورې.

1. شنه شنه لوبیا اضافه کړي، د شبکې ځای ونیسي، او تر هغې پورې چې پخپله شنه لوبیا داوطلبۍ او کچالو سره وخورئ دوام ورکړئ او گاجر نرم دي، نږدې 5 دقیقې.
2. د ناریل شیدې کې ډډ شوی او د تقریبا دوه دقیقو لپاره روښانه شوي وه چې د ذائقونو مخلوط کولو لپاره اجازه ورکړئ. د ګرمې باسمتي چای په اړه خدمت وکړئ.

د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات

د الوتونکي سکین د صحي ربریک لپاره پدې ترکیب کې پاتې دي، مګر که تاسو غوره یې کړئ هغه پاک کړئ.

د چرګانو څلور فوټی پالین کیدای شی د شنه لوبیا په ځای وکارول شی، د پخلی په وروستیو 2 دقیقو کی اضافه شوی.

د غوښې خواړه کولی شي د 1/2 پونډه چرګ شیدو اضافه کړي، کچالو ته واړوي، کله چې کچالو او ګازو اضافه کړي.

د ناریل شیدو ځای کیدی شي د درم کریم یا لیټوساس څخه پرته ټول شيدو د دودو سره. د شاتو لوړو شیدو تولید ممکن په غیر منظم ډول جلا شي، مګر به ښه وخوري.

د پخلنځی او خدماتو تجهیزات

دا ریستورۍ د اونۍ ورځې د ډوډۍ لپاره ښه ښه کوي. تقسیم کړئ په ټینګه پوښل شوي کینین جارل کې.

په سهار کې، "کار واخلئ او لاړ شئ" لکه څنګه چې تاسو د کار یا ښوونځي لپاره ځي.