د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 178
فاط - 9 ګ
کاربونه - 9ګ
پروټین - 16 ګرامه
ټول وخت 22 دقیقې
10 دقیقې چمتو کړئ، 12 کیلو کک کړئ
خدمتونه 6 (دوه کبابونه )
مرغ او مڼې یو کلاشینډ ترکیب دي، مګر مڼې په FODMAPs کې لوړ دي. دا IBS-دوستانه تغیر د مڼو په ځای د انګورو په کارولو سره د انګورو د جذبولو لپاره د انګورو او جذب اصلي ډوډۍ یا استیناف لپاره کاروي. کیبابونه د وخت نه مخکې راټولول کیدی شي او د ګیلي مودې تر پایه د اسانتیا لپاره ریفورم شي.
عنصرونه
- د چرګانو ځمکی ګیډی
- د چرګانو د مځکې د غنمو تخمونه
- ¼ د چرګانو ځمکی ټولی
- ¼ د چاسکو د مځکې د کارتوم
- ¼ د چاسبون مالګې
- ¼ د چاسکو تازه تازه تور تور مرچ
- د پونډو د خنزیر لوټۍ
- نیمایي غوړ نوي تیروي (24 لوی پاڼي)
- 24 لوی سور سور انګور
چمتووالی
- لږترلږه د 20 دقیقو لپاره په اوبو کې د لسو لسو انچ لرګیو سکرو ډک کړئ، ترڅو د لرګیو د سوځیدو مخنیوی وشي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ګوتو ګوتو، فینګریک، ټولسپیس، قاموس، مالګه، او مرچ شامل دي او په ګوته کړئ.
- مرغ په ورته ډول 3/4 انچ کیبونو کې وخورئ. د مصالحې مخلوط د پوخ کیوبو ته واچوئ او لیږل یې تر هغه مهاله ونیسئ.
- د هر کباب شروع وکړئ د خنزوبو کیوب د سکور په لور لرې کړئ. د انګورو په شاوخوا کې د بصیر پاڼی وسوځئ او د خولې په خاوره باندې لپاسه کړئ ترڅو پاڼه په دوو ځایونو کې ځای پر ځای شي او په ځای کې پخه شوي وي. د پوستکي کیوب سره بدله کړئ، تر هغه پورې چې هر سایټر د پوز درې دری برخې لري او د انګورو دوه لرګیو لرونکي انګور لري، چې د تشې څخه د وتلو لپاره محتاط وي. د کیندابونو د ساتلو لپاره د سکارو په پایله کې خونه پریږدئ.
- Preheat د ګاز ګرۍ (یا که چیرې د چارکول کارول، کانالونه تر هغه وخته پورې وسوځوي تر څو چې د سپینې راشې د پتې پرت سره پوښل شوي وي). د 10 څخه تر 12 دقیقو لپاره ګرد، کله چې د خنزیر په منځ کې یواځې لږ څه ګلابي وي یا د بسپنه ورکړې کچې ته ورسیږي.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
د انګورو غوړ انګور په دې ترکیب کې ښه کار کوي، ځکه چې د دوی اندازه او پوټکي پوټکي به د هغوی سره مرسته وکړي چې د سکارو له مینځه وړلو څخه ژغورل شي، مګر نورې انګور هم کارول کیدی شي.
کیبابونه هم مینځ ته کیدی شي. د تڼۍ په سر کې د تودوخې عنصر الندې د تڼۍ ریکارډ 3 انچ انټینټ کړئ او پری ډک کړئ. د ایلومینیم ورق سره د کڅوړه شینګی قطار کړئ او د کباب په سر کې د کبابونو خپور کړئ. برویل، څو ځلې نږدې نږدې لیدل کیږي او تر هغه وخته چې پور د پام وړ کچې ته رسیدلی وي. انګور کیدای شي په ځایونو کې د کنترول پیل پیل کړي او یو څه نرم کړي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
د وینځلو وروسته د خټکي پاڼو وچولو لپاره، دوی د کاغذ تولیدو سره پیټ کړئ او یا په سلال سپنر کې یې وچ وچولو.
دا کاببونه په خپل ځان د اپینګر په توګه خدمت کړئ، یا په سلاد کې له شنه سایټ څخه خدمت وکړئ. یا د دوی د خوښې خواړو ته د چمتو کولو لپاره د دوی د خوښې په غلو کې خدمت وکړئ.
د میوه لرونکو تخمونو ډیری وختونه په لوېدیځ پخلی کې ورسره مخامخ کیدی نشي او ممکن د بهر هټیو څخه بهر وګرځي. که تاسو په ځینو لاسونو لاسونه ترلاسه کولی شئ، نو ممکن به ټول وي، او تاسو باید ځان ځان ونیسئ.
تاسو کولی شئ د دوی اضافي ذائقاتو لپاره لومړی په یو وچ خاکه کې، دوی وځورئ. که تاسو دوی نه پریږدی، اندیښنه مه کوئ؛ دا لارښوونه به پرته له دې چې لیوالتیا وي ښکلی وي.