د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 43
فاط - 3 ګر
کاربونه - 5 ګ
پروټین - 1 ګر
ټول وخت 45 دقیقې
10 دقیقې چمتو کړئ، 35 دقیقه ککړ کړئ
خدمتونه 6 (هر یو پیال)
خوند سوپ د خوندور ورور سره پیل کوي، او یو مشهور پلورنځی چې ورور یې اخیستل کیږي معمولا لوژن یا پیاز لري. که تاسو د IBS لرئ، د دې اجزاو لوړ لوډر مواد کولی شي ناامنه نښې نښانې راولي. په کور کې خپل سوپ جوړولو سره له هغوی ډډه وکړئ.
دا ترکیب د سکالینونو، د کوچني بلب سره اوږد پیاز استعمالوي، ترڅو د پیاوړتیا او تغذیه کوم هغه پیاز او لشین چې تاسو یې نه وي چمتو کړئ. اسکیلونه IBS دوستانه دي تر هغه چې تاسو یوازې د شنه برخو څخه کار اخلئ، کوم چې د بلب نسبت په فایټټریکینټونو کې لوړ دي. د یو څو رنګی ټیټ FODMAP ویګانو او بوک چای سره یو ځای جوړه کړئ، د چینی سوک لپاره، د سوپ لپاره چې د هر پروټین یا پخپل ځان سره خوند اخیستلو لپاره خورا مهم وي.
عنصرونه
- د زیتون زیتون
- د 1/4 پیټ سکیلن، یوازې شنه شنه برخه، کټ
- 1.5 تغذیه وچ شوی خنډ
- 1.5 ټیپسونه وچ وچه او یاګانو
- 1.5 ټپونو پیپرکا
- د مرچ مرچ غالۍ (د 1/8 کڅوړو څخه کم، اختیاري)
- 3/4 د چاسبون مالګه
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
- 1/2 د غټ لوبو، منځنۍ وچولو
- یو کوچنی نری رنځ، منځنی ډیریږی
- 1 منځنی ګاز، منځنی وچول شوی
- 1/2 / 1 ځکنی، جیلیان شوی
- 1/2 1/2 د ګل لوبیا، هر لوب لوبغالی په دری برخو ویشل شوی
- 1.5 cup bok choy، په بشپړ ډول کټ شوی
چمتووالی
- د زیتون غوړ حرارت په منځنۍ تودو باندې وګرځوي او بیا د شلو شیانو، بیسیل، اګګانو، پوپیکا، او اختیارو سرخ مرچ فلپونه په لږه توګه د دوو دقیقو لپاره خوندي کړئ.
- د نورو اجزاوو اضافه کړئ، د بوک چینه پرته. د 5 دقیقو لپاره سټیټ، د نیمایي لارې په اوږدو کې، د ډاډ ترلاسه کولو له الرې ټول سبزيجونه د موسمونو سره ښه لیبل شوي دي.
- د 6 پیالو اوبو اضافه کړئ او پوټۍ یو خنډ ته واچوئ، نو بیا پریږدئ چې د نورو 15-20 دقیقو لپاره ټیټه تودوخې ته فشار ورکړئ، تر هغه چې ریبسونه او ګاز لږ لږ داوطلبی وي.
- تودوخه بنده کړئ او د بوک په چاکو کې وخورئ. فصل کول د خوند کولو لپاره.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
بو بو چای غذایي موادو یو پیاوړی ځواک دی، چې لږترلږه 70 ډوله انټیجنډینټونه او د ویټامین یو اغیزمن غذايي پروفایل A، C، K، پوتاشیم، فولټیم ، کیلشیم ، ب وټامنز، اوسپنه، او یوازې په یوه کپ کې نور) چې یوازې یوازې 20 برخه لري کلوریې). تاسو کولی شئ هغه په خپل محلي بازار کې یا د کراشۍ په هټۍ کې ومومئ، مګر که تاسو ستونزې لرئ د پالچ، کلینګ یا ځای پر ځای کارول. دا هغه څه دي چې د غذایي موادو سره یې د بوک چای په توګه پیژندل شوي دي.
د اضافی فایبر لپاره، کوم چې د کولمو حرکتونو تنظیمولو کې مرسته کوي، یو پیټ ټوټ شوی ګوبو کې اضافه کړئ. یو کپ په عمومی ډول د IBS سره د هغو کسانو لخوا زغملیږي، او تاسو به د دې سوپ څخه د یو واحد څخه خوند اخلئ کله چې تاسو له هغه څخه کم شی.
تاسو کولی شئ د IBS دوستانه ویګزونو - آلو، رتواباغ، پیرسپسونه، فینیل بلب، بروکولي او غوټ مرچ شامل کړئ ښه غوره انتخابونه دي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
لکه څنګه چې، دا سوپ ډیرې ویالې لري مګر ډیر پروټین نه لري. ټوخه شوې چرګ، د ترکیې غوښین غوټۍ ، یا د لیفور تفتیش شامل کړئ (یا د دې ځای په ځای د توفین شویو چرګانو سره د دې سوپ اړخ لوري څخه خوند واخلئ).