د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 182
فاط - 10 ګرامه
کاربونه - 11 ګرامه
پروټین - 11 ګرامه
ټول وخت 90 دقیقې
45 دقیقې چمتو کړئ، 45 دقیقه پخلی کړئ
خدمتونه 6
چارډ په هر ډول ډوډۍ کې ترټولو منلو وړ روغتیایي اختیار دی چې چیری معمولا کارول کیږي. دا صحتمند خوند لرونکی کوالی شی د ورځې په هره وخت کې وخورل شی. دا د شپې لپاره ډوډۍ وکړئ او د اونۍ د ورځې د ناستې لپاره پاتې ساتونکي ګرم کړئ. په اوړو کې روميان، چې په کمو برخو کې ټيټ FODMAP دي، د وړو اوبو څخه پرته د خوږو اوبو وچولو لپاره يو ښه خوږ لرونکې کانټا ذمي شامل کړئ.
عنصرونه
- 3 ½ سیالو ټوټې ټوټې شوي کچالو
- د وچو وچو وچو وچو وچو بامونو کښت
- 4 کپ سویس بورډ، ډډونه او ریبونه لرې کړل شول
- د اوبو څښاک اوبه، ویشل شوی
- 4 لوی هګۍ
- ¾ د کپ لیټیکوس پاک شي
- ¼ کپ تازه شیان مینځ ته راوړل
- نیم چاسن وچې خولې
- د چای 1/16 د غنمو ځمکی غصب یا نیم تاچون د وچو بوټو پاڼو پاڼی
- ¼ د چاسبون مالګې
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 1/3 پیال شوي کالی شوي کالي شوي غوړي، پوښل شوي
- 1 کڅوړه کادردر پنیس
چمتووالی
- توره توره تر 425 ایف پورې. ډیر ژوره خواږه د 9 انچ انچ x 1 ¼ انچ ژوروالی لري.
- په منځنۍ، مائکرووی - خوندي کڅوړه، پیاو آلو 50 فیصده بریښنا یا د سرې دورې دوره، یوازې تر هغه وخته چې ښه نه وي مګر ښایسته (ځینې منجمد شوي ټوکې وي). په عین حال کې، په کڅوړه کې منجمد هیش خوري ځای په ځای کړئ او په نیمه شپه کې د ریفورجیک کې پخېږي.
- د کاري سطحې په اړه دوه پاڼې د کاغذ تولیدو څو چادرونه پراخه کړئ. کچالو ته په یوه لندې پرتې کې وویشئ. سر د زیاتو کاغذ تیلو سره او د اوبو د راوستلو لپاره پرانیزئ. الوتونکي به دوه کپ ته راکم شي. د ریزرو کاغذ تولیه د پخلی شوي چوک وچولو لپاره بیا کارول.
- د کچالو آوټان په ښکته کې او د رم پواسطه د رم په غاړه کې. سپک کچالو د بکس کولو سپرے سره یا په نرمه توګه د تیلو سره برش کړئ. د غوړو په مینځ کې د منځګړ ریکو سره ونیسئ او تر څو پورې چې کچالو آټک د منځني کنډک په منځ کې منځنۍ سرو زرو نوری دی، 15 څخه تر 20 دقیقو پورې. تڼۍ څخه لرې کړئ
- تڼۍ د 400F پورې وګرځوئ.
- پداسې حال کې چې کرسټی په کوچنۍ کڅوړې کې، په لمر کڅوړو کې د لمر وچو وچو کڅوړو مینځ ته راوړي تر څو پورې چې د پاڅون وړ نه وي، شاوخوا 10 دقیقو پورې. خړوب او خټکۍ.
- په یو یا دوه کیټارټ ساټینpan کې د بریښنا سره، د سویس چوکۍ او پاتې پاتې نیم پیسې اوبه سره یوځای کیدل. د منځنۍ تودوخې پوښل، په ځینو وختونو کې، د پاڼو تر مینځ او نرم، 4 څخه تر 5 دقیقو پورې دوام کول.
- د پاڼو د لرې کولو لپاره یو سلایډی سپون کارول، د مايع شاته پریښودل، او د دې لپاره اجازه ورکړئ چې لږ څه شی. پونډه په پونډه کې، په ورته کاغذ کې چې د آلو لپاره کارول شوي تولیدي وپلټئ او د اضافي اوبو د لیرې کولو لپاره یې فشار ورکړئ. په پای کې نیمه پیاله جوړه کړئ.
- په منځنی کڅوړه کې، هګۍ او شیدو سره یوځای کړئ. په چیو، خولې، بابا، مالګې او تور مرچ کې نښلول. چوغندر، شتمنۍ، پنیر، او د کڅوړې کڅوړې کڅوړې په مساوي ډول د پخېدو ککړ په پرتله په پراخه توګه وویشل شي. په هګۍ کې د هګۍ مخلوط راټول کړئ، په رم کې ډک کړئ. دا کیدای شي د کچالو د کښت کنډک ته لاړ شي.
- لوګی تر هغه وخته پورې چې د قوي لوړ پوړ زاړه خړ دی د کنډک شاوخوا او کټی پوفونه په مینځ کې، د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
که چیرې شتون شتون نلري، د ځای پر ځای د ماشوم پالچ او یا د چوغندر څخه کار واخلئ.
فیډرډ د سویس پنیر، ګودا، یا بل عمر لرونکي پنیس بدل کړئ.
د څلورم چټکی تازه تازه کالی ډیل کیدای شی د وچ سیس او سای په ځای کی کار واخستل شی.
د کنډوالو ټیمونو ته پاتي کړئ، ځکه چې دوی د تازه په پرتله په FODMAP کې ټیټ دي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
د کډوالو کټکي ډډونه او ریبونه په سوپ کې اضافه شوي، یا د ټولې غنمو سره پخي شوي دي. او یا د زیتون غوړ کې د بوک د سایانو د مزو او جوړښت لپاره سټیټ کړئ.