د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 302
فاط - 17 ګرامه
کاربونه - 9ګ
پروټین - 29g
ټول وخت 30 دقیقې
15 دقیقې چمتو کړئ، 15 دقیقه کک کړئ
خدمتګانې 4 (4 غوښیني غوړونه + 1 ټنه چټکه ده)
د غوښي غوښه، چې غوښينو، ورغیو او خنزیو ته اشاره کوي، د کولوریکال د سرطان خطر سره تړاو لري کله چې په هره اونۍ کې 18 اونيز مصرف کیږي. که تاسو غواړئ په غوښه کې د خواړو لوړه خواړه وخورئ، نو د لینر پروټین په څیر د چرګانو یا ترکیې لپاره یو څه د ځغلولو هڅه وکړئ.
میټبالونه، په ځانګړې توګه د ترکیې غوښینه غوټۍ، په اضافي نسبونو کې د ترلاسه کولو او د هغې د تودوخې لپاره لوی ګاډي دي. دلته، موږ په ګرمه ګرمې ګازو او کټلي سیلیلټرو او شاکس کې اضافه کوو. د اسکیلین شنه او سپینه برخې دواړه کاروي. پداسې حال کې چې سپینې سپینې بلب ډیر پیاوړي ذائقه لري، د شنه شیلین پاڼې په اصل کې د بلب څخه د فایټټریټینټ ډیر غلظت لري.
د پلورل شوي تیریه سټیس کارولو پر ځای، خپل ځان د چټک سویا ساس او د انګورو - لیلس بیس سره جوړ کړئ چې د وړو نسوور شکر او د پوستکي سره یې پخې شوې وي. دا د لوړ پروټین اپاستیک په حیث خدمت وکړئ یا د سترو فرش بروکولي سره یو اصلي ننوتل.
عنصرونه
- 2 منځنۍ ټوټې، کټ شوي
- 1 منځنۍ گاجر، د بکس د ګرمو په ښه سوراخونو باندی ګرځیدلی (د 1/2 په اندازه په نرمه ګیټی ګاز)
- 1/2 د منځنی غوړ کالیټروټ، کټ شوی (تقریبا 1 کپ)
- 1 لوی هګۍ
- 2 ټوټې ټوټې تېل ښکاري
- 2 پاڼي سوډیم سویا ساس یا لاریاري کم کړي
- د چای تازه تازه تور تور مرچ
- 1 پونډه ځمکه ترکیه
- د چټکیو لپاره 2 چمچکي کانولا تېل
- 3/4 کپ اوبه
- 3 پاڼي سوډیم سویا ساس یا لاریاري کم کړي
- 1/2 د غوږو تازه تازه نری رنځ
- د وړو لرګو لرګي، منحل شوي یا فشار لري
- 2 پاڼي بوره شوره
- د تیپاس 2 د غنمو نشایسته
چمتووالی
- د غوښې د جوړولو لپاره: په یوه لوی کڅوړه کې، د شیګل، گاجر، سیلیلټرو، هګۍ، د تیلو تیلو، سویا ساس، تور مرچ او ځمکنۍ ترکیب سره یوځاى تر یوځای کیدو پورې یوځای کړئ.
- مخلوط په هوا کې د 30 څخه تر 60 دقیقو لپاره په فرخین کې ځای ونیسئ او پیاوړی کړئ (دا کولی شي د وخت څخه مخکې او همدا اوس په ریفورمین کې شپې ته راشي).
- د غوښتي کڅوړې له لارې د غوړبال مخلوط له منځه یوسي او په گیندونو کې لوټ کړئ (د 16 لپاره هدف).
- د تودوخې اوسپنې یا تودوخې ساحه په منځنۍ تودو لوړه توب کړئ. د چرګانو د کانال غوړ اضافه کړئ او د غوږونو نیمايي برخې یې راوباسئ. په بهر کې 4 دقیقې پخاطر یا په بهر کې د سرو زرو نصواري پخپله او په دننه کې پخیږي. د پاتې غوږو غوړ او غوټبال سره تکرار کړئ.
- د تیريکي چټک جوړولو لپاره: په منځنۍ سوسین کې، اوبه، سویا ساس، انار، لہسن، قند او د پوستکي سره یوځای. د منځنۍ تودوخې لوړه حرارت، په مسلسل توګه وسوځول، تر هغه وخته چې د مخلوط بوټو او ګرمو سره مخ شي. تودوخه بنده کړئ او د بل 30 ثانیو لپاره یې ډک کړئ.
- د تییاکي چاسکو سره د غوږونو خدمت وکړئ.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
دا ترکیب د ترکیې پر ځای د ځمکې مرغ سره په مساوي توګه کار کوي.
سلیټرو نه خوښوی؟ فرعي په تیلی تسلط کې یا د تازه فلی پاڼې پاڼي.
د مصلایي خوړو په څیر؟ د غوټیو د لرګیو څو ګوتې د غوټبال او د تایشي دواړه چټیو ته اضافه کړئ.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
د خوړو خوندیتوب په ځانګړي ډول خورا مهم دی کله چې غوښه چمتو کوي.
د غوښې ترمامیتر واخلئ ترڅو چې تاسو ډاډه یاست چې ستاسو خواړه مناسب داخلي تودوخې ته لیږدول شوي ترڅو د خوراکي توکو د ناروغۍ خطر کم کړي. د چرګانو لپاره، خوندي داخلي درجه یې 165F ده.