هغه مفکوره چې تاسو کولی شئ د خپل ژوند د پراخولو لپاره یو څه واخلئ زړه نازک دی، په ځانګړې توګه په بازار کې د ویټامینونو او معدني موادو سپړلو لپاره . ساده ښکاري: نور غذايي مواد = نور کال. په هغه وخت کې چې موږ ټولو ته ویل کیږو موږ باید ډیرې میوې او سبزیان وخورو، آیا د غذایي توکو په وړاندې د هاوان سپړنه کوئ چې دا نشتوالې لري؟
ځکه چې دلته د غذایي موادو اړتیاوې شتون لري لکه څنګه چې تاسو د خپل بدن صحتمند ساتلو او ناروغیو څخه پاک ساتل کیږي، ډیری خلک په ضمیمه صنعت کې راځي - په 2007 کې 23.7 ملیارد امریکايي ډالر پلورل.
د دې سره سره، څیړنه دوام لري چې آیا انفرادي اضافه کونکي اوږدې مودې ته وده ورکوي، زیانمنونکي دي، یا په ساده ډول ستاسو د بدن څخه خارج شوي.
نو، د اوږد، روغ ژوند لپاره څه باید وکړئ؟
تر ټولو لومړی، په یاد ولرئ چې د کوم جزو غوره ذریعه غذا ده. د بیټا کارتوین په شتمني ډیری غذا د سرطان د کم خطر سره تړاو لري، د بیلګې په توګه، مګر د بیټا کارتوین بشپړولو سره هم ورته محافظتي اغیز ندی موندل شوی. دلته ځینې اضافي درملونه معمولا د اوږدې مودې لپاره اخیستل کیږي او له دوی سره تړلې څیړنې:
کلسیم
دا منرالونه هډوکي پیاوړي کوي او د عضلاتو او اعصابو فعالیت او د وینې انتقال لپاره اړین دي. د آیوا د ښځو د روغتیا مطالعې په 2011 کې بیا کتنه، په کوم کې چې 38،000 میرمنې د 22 کلنې مودې راهیسې تعقیب شوي، کلسیم یوازې یو څو عام ملیوټین عناصر وو چې ښیې د مړینې په اړه مثبت اغیزه ولري - دا هغه ښځې دي چې) کلسیم 400-1300 ګرامه ګرامه / ورځ) د هغه وخت په موده کې د مړینې لږ خطر درلود.
برعکس، د اوږدمهاله یا اوږد مهاله مطالعاتو نورې بیاکتنې وړاندیز کړی چې د کلسیمیم اخته کول د میرمنو په زړه کې د حملې او ټکر خطر زیاتوي. د منازعې څیړنې په رڼا کې، دا د دې لپاره غوره ده چې ستاسو د ډاکټر سره خبرې وکړئ د کتلیم سپماګانو د خوندیتوب په اړه.
ويټامين ډي
ويټامين ډي د کلسيم سره کار کوي ترڅو هډوکي صحتمند وساتل شي. دا کیدای شي د ځینې کانسرانو او نورو ناروغیو په وړاندې د ساتنې لپاره هم مرسته وکړي.
دا د پوستکي په څیر د یووی رڼا په شتون کې دی، نو اندیښنې را پورته شوې دي ایا آیا په شمالي موسمونو کې خلک ژوند کوي چې په ژمی کې د ورځې د رڼا کمول ممکن شي. په 18 بیلابیلو څیړنو کې د 57،000 څخه زیاتو ګډون کونکو بیاکتنه، نتیجه وموندله چې د ویټامین ډي بشپړتیا (400-600 IU) د اوږدې مودې لپاره، د ځینو ټاکونکو سرطانونو او ارتباطي ناروغیو د پیښو کمولو یا په بقا کې د ښه والي له لارې د خونديتوب کچه لوړه کړې. ناروغان د دې شرایطو سره.
برعکس، د کاناډا ملیکینټیر اوستیوپورورز مطالعې کې د 9،000 ډیرو ګډون کونکو مطالعې) CaMos (هیڅ یو زیان ندی موندلی او نه یې ګټه اخیستې چې د 10 کلونو په موده کې د ویټامین ډي انټرنټ سره تړاو لري.
ويټامين B6
ويټامين بي د نيورټرمنټټر او د وينې حجرو په جوړولو کې بوخت دي، او د امينو اسيد تنظيمي کچه چې هورکوسټين نومېږي. څرنګه چې د فولیک اسید، B6، او B12 په څیر B ویټامینز د هایکویسینین کچې کمولو لپاره وښودل شو - د زړه ناروغۍ او ټرافی څېړونکو کم خطر سره تړلی وضعیت تحقیق کړی دی چې آیا ضمیمه به د دې شرایطو مخه ونیسي او د اوږدې مودې لپاره به وده وکړي. په هرصورت، په ډیری لوړې کچې مطالعاتو کې، دا بی ویټامین د ضمیمې په توګه د پیښو یا ټکر په پیښو، یا شدت، تاثیر نلري.
په ورته ډول، په سرطان کې د سرطان په پیښو کې د B6 اضافو اغیزې معاینه کول، په مړینې باندې هیڅ اغیزه نه وه موندل شوې.
ويټامين B12
د 50 کالو څخه زیات عمر ممکن د وټامن B12 جذب نشي - د وینې او اعصاب روغتیا لپاره اړین دي - په اغیزناکه ډول. مخکې، دا په دې باور وو چې وټامن B12 (لکه B6) ضمیمه، په ځانګړې توګه کله چې د فولیک اسید سره یوځای شي، کولی شي د زړه ناروغۍ او ټپیانو سره مرسته وکړي، مګر دا په پراخه کچه رعایت شوي. څیړنې روانې دي ترڅو وګورئ چې ویټامین B12 کولی شي د فاینمینیا درملنه یا مخنیوی کې مرسته وکړي، کوم چې کیدای شي په اوږد مهال کې وده وکړي.
ويټامين سي
د کولیګین او ځینې نیوروټرمانترانو جوړولو لپاره اړتیا، ویټامین سی هم یو پیاوړی انتین اکسینډ دی.
د 77000 څخه زیاتو خلکو مطالعې، د 50 او 76 کلونو ترمنځ، وموندل چې غیر سګرټینګونه چې د 10 کلونو لپاره 300 ملی ګرامه ویټامین سی یې اخیستي وو د دې مودې په موده کې 24 سلنه لږ مړ کیدل؛ په هرصورت، په دې ګروپ کې د ویټامين سی څخه اخیستلو هیڅ ډول اوږدمهاله ګټه نه وه موندل شوې. څیړنې روانې دي ترڅو معلومه کړي چې ایا ویټامین سی به د ځینې احتمالي سرطانونو او رواني ناروغیو مخنیوی کې مرسته وکړي.
سیلینیم
د ټریس منرال ، سلیډیم په بدن کې د انټي آکسیدینټ انزیمز جوړولو لپاره کارول کیږي. د انټي بایډینډینټونو د حجاب میټابابیزم او د چاپیریال د زهرجن توب د زیانمنونکو فرعي پروسسونو سره مرسته کوي. په نفوس کې د سلینیم کچه په خاوره کې د معدنی موادو په تمرکز سره توپیر لري چیرې چې خواړه کرل کیږي. په متحده ایاالتو کې نږدې 14،000 ګډونوالو په 2008 کې بیاکتنه د سلیمینیم کچې د وینی او مړینې په کچه کې د نینکرار اړیکه وموندله، دا دی، د سلیینیم ټیټ کچه د لوړ مړینې سره تړلې وه، لکه څنګه چې لوړه کچه وه. ډیری مطالعې د 100-200 میګاواټ په اندازې کې ضمیمه وګڼله؛ د فدرالي غذایی لارښوونو وړاندیز کوي چې د 19 کلنۍ څخه زیات عمرونه باید د 55 Mcg / ورځ ټوله ورځ مصرف کړي، نه 400 میګا ګرامه / ورځې څخه.
Beta-Carotene
د رنګینو میوو او سبزیجاتو په موندلو کې د ویټامین اې یوه بڼه، د بیټ کارتوین په شتمني ډیری غذا د سرطان د کم خطر سره تړاو لري. د beta-carotene اختالفاتو کې څیړنې ورته پایلې نه دي ښودل شوي؛ ځینې یې په واقعیت کې د مړینې کچه لوړه کړې. د beta carotene لپاره د سپارښتنې ورځني تخصیص (RDA) نشته.
لاندینۍ کرښه
بشپړ څیړنه د نورو ژوندانه فکټور فکتورونو) یا "محرم" اړخونه (د سګرټ څکولو، د ناروغیو، خواړو او تمرین لپاره د امکاناتو احتمال امکاناتو سره سم د ننګونو سره مخ دي. دا به ځینې وخت وي چې ساینس موږ ته د دې یقین ورکوي چې وټامن او منرالونه زموږ د ژوند پراخولو کې مرسته کولای شي، او څومره څومره. ناامنه مه کوئ په یاد ولرئ چې ډیری څیړنو ښودلې چې د پوټین پر اساس د مایتریانیایی طرزالعمل غذا، ډیرې میوې او سبزيجات چې په ریبر کې لوړ دي، د ډیری خلکو لپاره ضروري غذایي توکي وړاندې کوي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې د هرې اضافې درمللو دمخه د خپل ډاکټر یا تغذیه کولو سره سلا مشوره وکړئ. نور ښه نه دي، نو میګاګز نه مه کوئ. د ټولو سرچینو څخه ویټامینونه او منرالونه (غني شوي خواړه، څو ویټامینز، د وټامن تولیدات) اضافه کړئ. دوی کولی شي د درملو سره مداخله وکړي چې تاسو یې اخیستی او د خلکو لپاره د ځینې طبي شرایطو خطرناکه کیدی شي.
سرچینې:
د عمر عمر: د غذايي موادو مصرف. د پیرودونکو معلوماتو معلوماتو پاڼه. د متحده ایاالتو ملي روغتیا انسټیټیوټ، د اګنګ ملي ملي انسټیټوټ.
البرټ CM et al، د ګیډیډ اسید او بی ویټامین اغیز اغيزه د ګیټولوژیک پیښو د خطر او د میرمنو ترمنځ د مړینې د ناروغۍ لپاره د خطر سره مخ کیږي: یو ناڅاپه محاکمه. JAMA . 2008؛ 299 (17): 2027-36.
الیس ایچ لیچنسټین، ډي سي ایس؛ رابرټ ایم رسیل، ایم. اړین غذايي توکي: خواړه یا تغذیه JAMA. 2005؛ 294 (3): 351-358. Doi: 10.1001 / jama.294.3.351
Bjelakovic G. et al. په صحي برخه والو او ناروغانو کې د مختلفو ناروغیو سره د مړینې مخنیوی لپاره انټیوجنډینټ درملنه. د کوکرین ډیټابیس سیس ریو . 2008؛ 2: CD007176.
بولند MJ او ایل. د کلیمیم درملنه د ویټامین ډي سره یا د زړه د پیښو خطرونه: د میرمنو روغتیایي نوښت ریلالیزم د ډاټاټ او میٹا تحلیل محدود لاسرسي. BMJ . 2011؛ 342: d2040.