د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 73
فاط - 1 ګر
کاربونه - 16 ګرامه
پروټین - 1 ګر
ټول وخت 10 دقیقې
10 دقیقې مخکې ، ککر 0 دقیقه کړئ
خدمتونه 5 (3/4 کپ هر یو)
A گرینتا د ایټالیا منجمد ایستونکی دی چې د یو ښکلی جوړښت سره. دا ډیری د ګرمې ورځې په رڼا او تازه کولو کې دي او تاسو به تاسو ټولو ته د قافعي عاشقانو څخه غوښتنه وکړئ چې هلته شتون ولري. لیټاسز پاک شیدو دا د ټيټ FODMAP غذا لپاره مناسبه کوي. دا خورا اسانه ده او لږ لاسونه وخت ته اړتیا لري، مګر مخکې پالن لري ځکه چې یو څو ساعته وخت نیسي ترڅو په سمه توګه وځنډول شي.
عنصرونه
- دوه کپ اضافه قوي کڅوړه
- 5 ټپونو ناڅرګنده کوکاو پاؤډر
- 1/3 کپ شکری
- د چرګانو 1/8 د غنمو ځمکی
- نیم تاپون وینیلا استخراج
- نیم لیټ لوټس - وړ ټول شیدو
چمتووالی
- څرنګه چې د ژمي ساړه کله چې د خوند خوندیتوب مینځل کیږي، اضافي غوره قافله جوړه کړئ د غوره غوره کولو طریقه کارول. ستاسو په فریزر کې یو ځای ځای پاک کړئ. لاندنۍ او شاته بیرته شاته سردی دی. په لاس کې 9 انچ یا د 8 x 8 x 2 انچ پین په لاس کې ولرئ، ترجیح وړ فلز. شیش یا سیرامیک کارول کیدی شي، مګر ډیر به ورو ورو وخورئ.
- د کوکو پاؤر په منځنی کڅوړه کې وساتئ. پداسې حال کې چې قافله اوس هم ډیر ګرمه ده (که چیرې ستاسو سړه هوا ومومي)، د کاکو پاؤر کې د کیفیت اندازه 100 فیصده واچوئ او د نرمو، ګوتو ګنډو سره چې د درم کریم په پرتله لږ ګرم وي جوړ کړئ.
- یو نیم ½ قافله اضافه کړئ او د مخلوط تر وخته یې ډډه وکړئ. په پاتې کافي کې ساتل
- شکر او څښل اضافه کړئ تر څو چې حل شي. په ټوټام، ونیلا او شیدو کې. د بیکار پینټ ته وخورئ او مرکب ته اجازه ورکړئ ترڅو د خونې د تودوخي درجې ته ښه شی. د مايع بياباره کول لکه څنګه چې کوکو کولاي شي لاندې ښکته وي، او په وړيا کڅوړه کې ځاى ونيسي.
- د 1 نه تر 2 ساعته وروسته، مخلوط به د کنډکونو سره په ژمي کې پیل شي (د دې وخت وخت به ستاسو د فریزر درجه او د پین ډول پورې اړه ولري). د کانا څخه کار واخلئ، د ټیټونو سره ښکته ښکته کړئ، د برفبیس کرسټال له منځونو او کونړ څخه مرکز ته ولېږدوي. د برف او مایع د ویشلو لپاره مخلوط، د لوی غټیو ماتول.
- سکریپنگ، تودوخه ماتول، او هر یو تر 2 ساعتو پورې تکرار کړئ. دا مخلوط به خندا شي. دوام ومومئ تر څو چې مايع پاتې پاتې شوی وي او ټوټې ټوټې ټوټې وي. کله چې دا په بشپړه توګه وخورل شي، بیا په مخلوط سره رنګ رنګ کړئ او بیا بیا هم وپیژني (د ځینې زاویه ګوتو څخه کار واخلئ).
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
¼ د چاسن خام بادام د وینیلا لپاره راوباسئ، یا د دواړو سره یوځای کارول.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
د کوکاو په ګرمو سیالونو کې کوکاو سره اضافه کول، کوکو، د هغې ذائق ډیر پیچلي او مهم.
د یو ښکلی پریزنټشن لپاره، د ګیپپو کریمیا کریم او د شیدو چاکلیټ یو چاسچون سره د شراب یا مارینیني شیشونو کې خدمت وکړئ.
که تاسو د کافيین سره حساس یاست، د کیفاف قافوس څخه کار واخلئ نو تاسو د ماښام په جریان کې له ځان سره سترګې په ساتلو سره د درملنې څخه خوند اخلی! په عین حال کې، د ماسپښین انتخاب کولو لپاره د کافینین کافي کارول.
په ګرمو هوا کې، خټکي له 20 څخه تر 30 دقیقو دمخه د کڅوړو سستولو لپاره د کڅوړو او شراب شیانو خدمت کول. گرینتا به څو اوونۍ وساتي، په یټریټ کنټینر کې منجمد شوی وي. د خدمت کولو څخه دمخه، که اړتیا وي نو گرینیا بیا بیرته راولوئ.