د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 80
فاط - 5 ګ
کاربونه - 9ګ
پروټین - 2 ګرامه
ټول وخت 330 دقیقې
30 دقیقې چمتو کړئ، 300 دقیقه کک کړئ
خدمتونه 6 (1/2 هر یو یې)
که تاسو د پسرلي په وروستیو کې د څو پونډو د روميانو ترلاسه کولو لپاره خوشحاله یاست، نو تاسو کولی شئ په سست ککر کې د ټیټ FODMAP ماروارارا سټ یو ښه بسته جوړه کړئ.
په دې ترکیب کې، تاسو به زده کړه وکړو چې څنګه ټانګونو بڼسټ کړئ. که څه هم ډیری نری رنګه، د روميانو سکین خپل ځان ته ناڅاپه پاملرنه کوي کله چې دوی د ماروارارت ساس څخه لرې نه دي. Blanching به د روميانو څخه ښه ډنډونه جوړ کړي، او ستاسو د چټکي جوړښت ښه معامله ښه کړي.
عنصرونه
- 2½ پونډه تازه تازه میوه رومي
- 1 منځنۍ ګاز، کټ
- یو لوی غالۍ ډک، کټ
- 2 پاڼي لوشین - د زیتونو تیلو پیرود
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو دوه مڼۍ
- ¼ ½ چاسون سره سره مرچ مرچ شوي) اختیاری (
- د چرګانو ایټالیا تمرین
چمتووالی
- په لوی لوټ کې، د تودوخی په اندازه د 6 کیلوګرامه اوبو اوبو ته د رالقیدی اچولو لپاره راوړي. د غټ لوټ شوي چمغ څخه کار اخلئ، څو کڅوړي په ابلاغ اوبه کې ځوړند کړئ. د 60 ثانیو وروسته، هغه د بیکیکې ټای ته په مینځلو سره لرې کړئ، او په نورو وختونو کې پاتې ټیمونه ترانزیت کړئ.
- کله چې دوی په سمه توګه سمبال وي نو د پیرګۍ چاقو یا ستاسو ګوتو څخه کار واخلئ چې پاڼي له پاڼو څخه وباسي. هغوی په لویو برخو کې پرې کړئ او د خپلو تخمونو څخه یې ډیری تخمونه وخورئ. اندیښنه مه کوه که تاسو ټول یې ونه اخلئ.
- ټیمونه په دری - کوټی سست ککر کې وساتئ. گاجر، تڼۍ، غوړ، مالګه، د روميانو پیس، مرچ چرګان، او ایټالیې سمبالول شامل کړئ. سست ککر پوښ کړئ او د یو ساعت لپاره لوړ لوړ کړئ. له مینځه وړل، د تودوخې لپاره د تودوخی کمول، او پخلی کړئ، کله چې گاجر داوطلب وي داوطلبۍ ته اړتیا لري او چاسۍ مطلوبه موټی ته نږدې 5 ساعته راټیټ کړي. د پخلي وخت او حاصلات به د مختلفو روميانو په کارولو سره توپیر ولري، آیا تاسو د دوی تخمونه لرل، او ستاسو سست ککر. که ستاسو سست ککر به د پوښ څخه ډیری ټیټه سمه وساتي، نو د لرګي چڼ سره یې پرانیستې پوښۍ هڅه وکړئ.
- د سټاشن د خوندي تودوخی د حرارت درجه ته ککړ کړئ، بیا وروسته که وغواړئ پاک کړئ. یو لرګی ګنډونکی په سست ورو کښت یا یا پیلیه کښیناست کړئ او دا د ګنډو په کڅوړه کې په ګوتو کې.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
د لشکر انفلونزا غوړ په وړیا کڅوړه کې په چټکۍ سره او په اسانۍ سره د ترکیبونو لپاره د لذمو ذائط زیات کړئ؛ FODMAPs تیلو ته مهاجرت نه کوي، نو تیلو د ټیټ FODMAP غذا د خاتمو په مرحله کې کارول کیدی شي.
د دې ترکیب لپاره لږ څه کولو لپاره، د دوه ټوټو پواسطه د کڅوړو د کڅوړو لرګی یو لیتره ګرمۍ او یو د چاسکو زیتون غوړ په یو کوچني سکیل یا سلنpan کې د منځنۍ تودوخې په وخت کې تر هغه وخته چې لوژی نصواري پیل شي. لرګی له منځه یوسي یا دا د بل استعمال لپاره خوندي کړئ.
د دوه ټپونو وچې وچې اویګاګانو، نیم چاسن غوړ وریدلي، او د ایټالیا په موسم کې نیم چشمه وچه تیم پاڼو کې.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
تخمونه لرې کول اختیاري دي. که څه هم موږ یو شمیر تخمونه په زموږ د سپما په چټکې کې فکر نه کوو، هغه جیل چې اوبه یې ډکوي له اوبو ډکه وي؛ د هغوی له منځه وړل د چټکو سره مرسته کول ډیر چټکتیا کوي.
د مارارار چاسره ښه ښه کوي، نو له دې امله دا په څو ډوډۍ کې خوند اخیستل کیدی شي. او، دا په اسانۍ سره د 4 - کوټ سست ککر لپاره دوه برابره زیاتېږي.
په اصطلاح د "پیټ" ټیمونه د چټکو جوړولو لپاره غوره دي، ځکه چې دوی د نورو نوعو په پرتله غوښه لري او لوړ حاصل لري. ستاسو د محلي کروندګر بازار ممکن د دې اخیستلو لپاره غوره ځای وي.
که تاسو د ستاسو په چټکې کې د رومي ټیټو او تخمونو بټونه نه پوهیږئ، یا که تاسو تیز رفتار تور ولرئ چې کولی شي دوی پاک کړي، تاسو کولی شي د پوټکی اچولو، پوستکیدو، او د کښت مرحله پریږدئ. ناپسند شوي ټانګونه ممکن د څو ساعتونو لپاره واخلي ترڅو غوښتل شوي موټیټ کم کړي ځکه چې د تخم شاوخوا شاوخوا جیل کې ډیر نمی شتون لري.