د هټیو سپی او د هغوی روغتیایی ګټو کې کلتورونه
هوټ سپي، چې د ویانا، فرانک، یا فرانکفورتر په نوم هم ویل کیږي، ګرم ساینس دي چې ډیری وختونه په سپړیو، نایجریکي بونونو کې په باربیکیو، پوکنیکانو، بال لوبې، فلم تیورټونو، او ډیر څه چې تاسو د رخصتۍ موقف ومومئ خدمت کوي. دوی نسبتا ارزانه او پخلا کول اسانه دي، په داسې حال کې چې یوازې هرڅوک د کیچپ، سرښو، یا خولې کریټ سره خواړه خوښ دي.
هټۍ سپي په عمومي توګه د صحي خواړه نه ګڼل کیږي ځکه چې دوی ډیر پروسس شوي دي او ډیری وختونه په غوړ او سوډیم کې لوړ دي، پداسې حال کې چې دوی ډیری وختونه د نورو لږ څخه ډیر خوړو خوړو سره خدمت کوي. یو عام تودوخه سپی د انرژی وړ دی، د سایج اندازه، په پام کې نیولو سره شاوخوا 150 کیلوری او 13 ګرام غوړ. دا ډیر خوښ نه ښکاري، مګر یو ګرم سپی ډیری ډک ندي، نو دا د دوو یا دریو خوړو لپاره خورا اسانه ده. سربيره پردې تاسو به خپل سپي په منظمه سپينه ماڼۍ تودوخه د غوړ سپيو پښو کې وخورئ، چې شاوخوا 120 کالوري او يوازې لږ فايبر او بي ويټامينونه پکې شامل دي.
که څه هم تاسو نه غواړئ چې په منظمه توګه د دوی خواړه وخورئ، ستاسو د خوړو له منځه وړلو پرته ستاسو سپي څخه خوند اخلۍ لاری لاریونه شتون لري. د کلیور سپی د خدمت کولو په واسطه د کوریوري شمیرې په پام کې ونیسئ او یو روغ اړخیزه خواړه اضافه کړئ، لکه سلاد، ویګ، یا لوبیا.
د هګیو روغتیایی تغیرات درې غوره کول
خپل سپی په یو لامبین رول کې وپلورئ. د Pillsbury Crescent Hot Dogs د اسانه کولو لپاره اسانه دي او د ځانګړي ګرم سپي په پرتله لږ څه ډیر خوشحاله دي - یوازې خپل ځان محدود کړئ.
هره سپي لاهم په واز او سوډیم کې لوړه ده، مګر د پروټین، کلسیم او وسپنې سرچینه هم ده.
دوی په کور کې د جوړولو لپاره اسانه دي. یوازې یو ګرم سپي وویشئ او د پنیه یو برخه اضافه کړئ. سپي سپي د Pillsbury Crescent رول ټوټه کې او د سرو زرو نخاعو سره یوځای کړئ. د شنه سلاد او اوبو سره خدمت وکړئ یا یو لوی شیشې د چای چای او تاسو به د ډیری ډیری کالوری څخه پرته سواد خواړه ولرئ.
| د پیسبالبي کریسټینټ د غوړ تغذیه حقیقتونه | |
|---|---|
| خدمت کول 1 سنډویچ | |
| په خدمت کې | ورځنی ارزښت * |
| کلینیکونه 290 | |
| د فاټا 200 څخه | |
| ټول ټیټ 23 ګرامه | 35٪ |
| Saturated Fat 9g | 45٪ |
| کولیسټرول 35 ملی ګرامه | 12٪ |
| سوډیم 810mg | 34٪ |
| کاربوهایډریټ 13g | 4٪ |
| د غذا فایبر 0g | 0٪ |
| شاکر 4g | |
| پروټین 9 ګ | |
| ويټامين A 2٪ ويټامين سي 0٪ | |
| کلسیم 6٪ · لوږه 6٪ | |
| * د 2000 کالوری غذا پر بنسټ | |
د ویګیانو سره ټوله غله غوړ او پورته پورته کړئ. خپل د سپینو سپینو ماین پاکو سپو ډوډۍ څخه د سرکارانو ټوله غله سره بیرته واچوئ، بیا خپل سپی د ډیری وریبو سره وخورئ. په دې لاره کې به تاسو غذايي توکي، انټي آکسډینټونه، او خپل ګرم سپی ته حجم زیات شمیر کیلوریز اضافه کړئ. بله بله ښه مفکوره؟ ګاکامیل او ګرم مرچ د یو خوند کک لپاره واچوئ.
د ویګی سپی یا ټیټ غوټی سپی کوښښ وکړئ. ښه ویګی سپی د کار موندلو لپاره ستونزمن وو، مګر اوس د ډیری ډیری دوکانونه ډیری برنامه لري نو تاسو باید وتوانیږئ چې د ویګۍ سپي ستاسو لپاره استثناء ومومئ. Veggie سپي د منظم ګرمو سپیو په پرتله په غوړ او کیلوری کې ټیټ دي، مګر تاسو کولی شئ پخپله پخپله پخپله کڅوړه او د هغوی خدمت وکړئ لکه څنګه چې تاسو یو منظم ګرم سپي غواړئ.
که تاسو موندئ تاسو د ویګیو سپی د ساختمان او خوندیتوب پروا نه کوئ نو راتلونکی اختیار به د غوښینو او چرګانو په ځای د ترکي یا چرګانو سره د ټیټ غوټی سپی سپی وګورئ. لابراتوار لوستل وکړئ نو تاسو کولی شئ د کولوری حسابونو، سوډیم محتوا، او ټول غوړ پرتله کړئ.
د هټیوټیرټ د هټیو سپي انتخابونه
د فوټ اوږد چای سپي چې پنیر سره ډک شوي. د اضافی سپی سپی سپی چی د ټیټی او پنی په لرلو سره به په کلوری، غوړ او سوډیم سره ویشل کیږی. که چیری تاسو د چرګانو سپی خوښوم، د منظم اندازی سپی سپی سره پیل کړئ، د غنمو ډوډی څخه کار واخلئ، ډیر مرچ) ستاسو د پاره تیاری ښه دی (او یو څه لږ پنیس.
کارن کتا د هېواد په کچه د خوښې وړ او د دولت میلمنو، د غوږ سپي ګرمې سپي دي چې په یوه لرګۍ کې ښکته شوي، د بټر سره لیږدول شوي، او وروسته ژور خواړه. که دا ډول شیان وي نو دوی به خوشحاله وي، مګر ټول هغه ژور خواږه ټوټه ده چې ډیره غوښه او کلورین لري. یو د غوږ سپی به 250 سلیټونه ولري.
د هګیو سپیانو په هکله عمومي پوښتنې
نايټريټ څه دي او ولې خراب دي؟
سوډیم نايټریټ د محافظت وړ دی چې ډیری وختونه د خوړو خواړو کې د ډوډۍ خوړو، سایجونو، ګرمو سپیو او بیکن په ګډون کارول کیږي. ستاسو بدن کولی شي نیتریت د نايتریتونو او بیا د N-nitroso مرکبونو کې بدل کړي، کوم چې د سرطان ځانګړو فورمو سره تړاو لري.
دا په واقعیت کې یو ښه شی نه دی، مګر که چیرې خواړه د ویټامین سی سره وي، نو دا غبرګون ندی ترسره کیږي. په واقعیت کې، که تاسو د اجزاو لیست ته ګورئ تاسو د آسورامیک اسید (د ویټامین C لپاره تخنیکي اصطالح) وګورئ چې د سوډیم نايټریټ سره. د څیړنې ځینې مطالعې د خوړل شوي خوړو تر مینځ اړیکه وموندله او د تیورایډ او دماغ تومورونو لږ خطر یې درلود چې ګلیوم یې نومول کیږي. له بلې خوا خواړه خواړه خوړلی شي د معدې د سرطان کمښت سره تړاو ولري.
نو سپی سپی د سرطان سبب ګرځي؟
کیدای شي، مګر هیڅوک نه پوهيږي چې څومره ګرمې سپي تاسو باید د ورځې لپاره خواړه وخورئ. د څیړنې ډیری څیړنې د سره غوړ سره شریکې او د روغتیا ستونزو او حتی مرګونو سره خواړه پروسس شوي، مګر په واقعیت سره، په هر یو مطالعې کې، ګډون کونکی چې ډیری سپی سپي او نور درمل خواړه خوري هم لوټوي، ډیر څښل، لږترلږه فعال فعالیت کوي، وزن ډیری وزن او د میوو او نسباتو لږ مقدار وخورئ. کله ناکله ګرمې سپي ډوډۍ خوندي وي او ستاسو د سرطان یا نورو روغتیایي ستونزو خطر به راولي، مګر تاسو هغه بریښنالیکونه وګورئ چې په خپلو محصولاتو کې نیتریت نه کاروي.
د ګرم سپی او ساسیج ترمنځ څه توپیر دی؟
ټولې ګرمې سپي ساسګانې دي، مګر ټول ساسګانې ګرمې سپي دي. د سایټ نور ډولونه شامل دي: بریټورسټ، پولنډ سایج، د اوړي سایج، بوګولو، ناشوني سایج، پیپپروني، او ډیر څه. بریټورسټ او پولنډ سایجونه د ګرمو سپو سره ورته دي لکه موږ په عمومي توګه دوی د سپکو سپکو توپونو څخه ډوډۍ اخلو.
ولې سپی سپي د لسو په پیکو کې پلورل کیږي کله چې سپی سپي توپونه د اتو پیکو پلورل کیږي؟
ښايي د دې لپاره ښه ځواب نه وي.
سرچینې:
د متحده ایاالتو د کرهنې زراعتي څیړنې خدمت. "د معیاري حوالې خپرولو لپاره د ملي غذايي موادو ډاټا 28."
Wolk A. د سرخ سر غوښه د روغتیا احتمالي خطرونه. J داخلي میډ. 2017 فبروري، 281 (2): 106-122. Doi: 10.1111 / joim.12543. ایبوب 2016 د سپتمبر 6
> جیلي ایل، Mo M، Jia HX، Liang F، یوان ج، ژ ج J. "د غذايي نایټریټ او نایټریټ مینځلو او د ساحې ځانګړي مشخص سرطان ترمنځ: د مشورتي مطالعاتو شواهدو." انکولیټ. 2016 د اګست 30؛ 7 (35): 56 915-56932. Doi: 10.18632 / oncotarget.10917.