د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 73
فاط - 7 ګر
کاربونه - 3 ګر
پروټین - 2 ګرامه
ټول وخت 60 دقیقې
10 دقیقې چمتو کړئ، 50 دقیقه ککړ کړئ
خدمتونه 36 (1 بوټوټی )
کله ناکله غواړئ چې په خوږ او یا هم چای کې شین پاک څخه ډډ واخلئ؟ دا ګلوټین فری بسکټی یوازې د بل سره سمون لري. دلته دوه ډوله توپیرونه شتون لري: بادام بیسکټی او یو چاکلیټ چپ بسکټی. که څه هم تاسو کولی شئ د چاکلیټ چپ نسخو لپاره د شین پاک وړ چاکلیټ څخه کار واخلئ، دا ترکیب د ChocoPerfection Bars ښکارندوی کوي، چې د عامې استعمال شوي (ستونزمن) او ستونزمن) ویډیو ټیلفون پرځای ایریټرتول سره مینه لري. د بادام استخراج د بادامو خوندیتوب لري ځکه چې د چاکلیټ چپ بسکټو لپاره د وینیلا او بادام د راټیټ مقدار بدلون کوي ترڅو د چاکلیټ چپسونو لپاره ودریږي.
Biscotti معنی لري چې "ایټالیا کې دوه ځلې پخه شوي" او دا په ریښتیا ده چې دا کوکیز څنګه جوړ شوي. لومړی، تاسو ټوخه ټوټی په توی کې یو ځای او ځای ته لیږدئ. بیا تاسو لوګو ته په سلونو کې وویشئ، او د سایټونو سایټونه په کڅوړه کې ځای پر ځای کړئ او د سرو زرو تر هغه وروسته بیا پټې کړئ.
عنصرونه
- 1/2 1/2 میتر (ناڅاپه، د کوټې په درجه کې)
- 3 د بادامو ډوډۍ
- د چرګانو د بکس پاؤډ
- د چرګو مالګې 1/4
- 1 د کپ د شګو بدلیدنه (لکه سټیوه لکه نټیویا سوداګریز)
- 2 هګۍ
- د 2 ټپونو بادام استخراج
- د چایانو ویینلا استخراج
چمتووالی
- د Preheat تڼی 350 F. د ټوکر یا تیل سره د 10x15 انچ کڅوړه پاڼه د پارچین کاغذ یا سلیکون چټۍ سره پوښ کړئ.
- د مکھن، د بادامو ډوډۍ، د پکاو پاؤلو، مالګې، او شکر په لوی لوی مخلوط کڅوړه کې ځای پرځای کړئ. په بشپړه توګه سره وخوځئ - دا باید یوځای شی.
- تر هغه وخته چې هګۍ ګډ کړئ او هګۍ اضافه کړئ. بیټرۍ به سخته وي.
- بیټرۍ د 5 دقيقو لپاره یاست بادامو ډوډۍ به د پاتې پاتې پاتې مایع جذب کړي. دا باید نرم، خو د وړ وړ ټوخه جوړه کړي.
- ټوخۍ د کڅوړې پاڼې کې راوباسئ او د انټرنېټ ته یې د 1/2 - 3/4 انچ لوړ، 5 انچ پراخ، او 14 انچو اوږد اوږد کړئ.
- لوټ کړئ تر هغه چې په ډیره روښانه ډول سره ټکی شوی وی، تقریبا 22 څخه تر 25 دقیقو پورې. د تڼۍ څخه لرې کړئ او تڼۍ 325 ته پورته کړئ F. ککو ته د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره راشئ، بیا د 3/4 انچ پراخه اندازې توقیف کړئ. غوږونه په خپلو غاړو کې واچوئ او تشناب ته یې د 15 دقیقو لپاره بیرته راستانه کړئ تر څو چې غاړې په روښانه ډول نخښه شوي وي.
- تاسو کولی شئ بسکوتۍ لکه څنګه چې پری وي (د هر بسپوه 2 سرتیري جوړ کړئ) یا نیمایي یې نیمه برخه کړئ. په بشپړه توګه په بشپړه توګه ډډه وکړئ مخکې له دې چې په یو وارټینټ کانټینر کې خدمت کول یا ذخیره کول
د چاکلیټ چپ تغیرات
د بسکرو څخه پاک چاکلیټ چپس سره دا بسکټی جوړولو لپاره، تاسو به د 2 ChocoPerfection سلاوو او یا د بل کنګل وړ چاکلیټ یا چاکلیټ چپس 100 ګرام ته اړتیا ولرئ. که چاکی ته اړتیا لرئ چاکلیټ بند کړئ، یا د تیز چاقو یا د خوړو پروسیسر استعمال کړئ. که چیرې د خواړو پروسیسر کارول، نبض په احتیاط سره - که چیرې ډیر پروسس شوی وي، ځینې چاکلیټ به ګوښه شوي وي او ورته اغیز به ونلري.
بل توپیر دا دی چې د چاکلیټ لپاره د 1/4 پیړو ناامنه وچه خالی بادبیس وټاکي.