د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 250
فاط - 11 ګ
کاربونه - 26 ګ
پروټین - 13 ګرامه
ټول وخت 50 دقیقې
دقیقه 30 دقیقه ، 20 کیلو پخلی کړئ
خدمتونه 5 (دوه کپونه)
د دې ورستیل پاستا سلاد، د پخه شوي کب ماڼۍ د خړوبولو بټونو، زیتونو، او لمر وچو ټانګو سره، د کورنۍ ډوډۍ ډوډۍ یا د غرمې ډوډۍ بکس جوړوي. ځکه چې دا په مساوي تودوخه ګرم یا سړه وي، دا د ډوډۍ لپاره ښه ډوډۍ په یو پوټلاک ډوب یا بسته کې شریکوي. ډیری لوټین پاک پاڅون د FODMAP ټیټ دي، مګر د هغو ونو څخه چې په لوبیا یا د غاښونو سره جوړ شوي دي پاکوي.
عنصرونه
- ½ پونډ سالون فلم
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1/8 د چرګانو بوټو د چمتو کولو لپاره
- 6 منډې د FODMAP ټیټینین راټولید
- د توغیو کپسونه
- دوه ټوټې ټوټې ټوټې شوې ټوالین شنه
- دوه ټوټې ټوټې تازه افشاء کڅوړه
- ¼ جام غوړ شنه یا تور زیتونه
- دوه چږه کڅوړه کڅوړه کڅوړه
- 1½ چټکی تازه تازه نیبو جوس (نیم لیمو)
- ¼ د چاسبون مالګې
- دوه ټوټې چرګان تازه تازه شوي پرسمیسان پنیس
- نیم چاسون سره سره مرچ مرچ شوي) اختیاری (
چمتووالی
- توره توره تر 425F پورې. د تیلو سره د 9 x 9 انچ انډول ډوډۍ سپری کړئ.
- د تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې د خام سالم فلټ پوټکی برخه ونیسئ. د زیتون د تیلو سره په نرمه توګه وخشئ یا برش کړئ او د بوټو سره یې د بوټو سپک کړئ. تقريبا د 20 دقیقو لپاره کیږدئ، تر هغه چې مچھلی په اسانۍ سره د انګړ سره پخه کیدلی شي او په مینځ کې ناڅاپي وي. د 10 دقيقو لپاره ښه کول
- په عین حال کې، د کڅوړو لارښوونو مطابق د روټین چمتو کول. دا په یو رنګ کې وچ کړئ، او په لنډ ډول یې د سرد اوبو سره وسوځوئ.
- په لوئ سالم کڅوړه کې، د زیتون پاتې غوړ، کڅوونکي، اسکالین شنه، تازه اډو، زیتونه، لمر لرونکې روميان، د نیبو جوس، مالګې، کارمسین پنیر، او مرچ فلګونه کارول. د روټینیا زیاتول او په ښه ډول سره غوږ ونیسئ.
- د سالم له مینځه وړلو لپاره دوه فورکونه کار واخلئ. د لندبل بټل ته یی واچوئ او په نرمۍ سره وخورئ. ګارشش د اضافي اجماع او د کارمسین پنیس سره که وغواړي.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
ککړ شوی، ټوټه شوی، یا کټ شوی چرګ د سالم لپاره بدلیدلی شي.
نور جریان لکه د تازه تیاری، د اجماع ځای پر ځای کارول کیدی شي.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
د ګلوټ فری وړاګانې د ګلوټین څخه پاکې انارو (لکه کوئینو او جوار، یا جوار او وریجو) د ګډونو څخه جوړ شوي دي د منظم پاستا لپاره غوره سباونه دي. د غوره پایلو لپاره، مه کوه مه کوئ. د خړوبولو وروسته به د پاستا راټولول به د پخلی کولو مخه ونیسي او نشایشي له منځه یوسي کوم چې کیدای شي په پایله کې د پاستا پښه جوړه کړي.
که چیری سوری شوی روميان په اسانۍ سره نرم نه وي، نو دوی د نیم کپ څښاک اوبه تر هغه وخته پورې چې تر پایه پورې نږدې 10 دقیقو پورې واخیستل شي. خړوب، بیا وروسته.