کله چې د خوارځواکۍ ناروغي په رسمي ډول د خوړو د ناروغۍ ناروغۍ اخته وي؟ د ناروغۍ کنترول لپاره د متحده ایاالتو مرکز د خوراکي توکو د ناروغۍ د ناروغۍ لامل کیږي کله چې دوه یا ډیر کسان د ورته ناروغۍ تشخیص کوي چې ورته ورته ککړ شوي خواړه یا څښاک څخه ډډه کوي. په پای کې، دا د خورا خوارځواکۍ د ناروغۍ د ناروغۍ لیبل خورا ډیر نه اخلي، مګر له بده مرغه، دا په عام ډول د دوه تشخیص لیږد لپاره د خپریدو او سرچینې تحقیق او څیړنه کوي.
د څو هیوادونو او د هیواد په کچه د وینې تحقیقات
د خوراکی توکو د ناروغۍ اخته اعالن شوي کله چې د کلی پراختیایي شورا او نورو ادارو لخوا مناسب تحقیقات ترسره شوي. د ځایي، دولت او نورو فدرالي ادارو ترڅنګ، معلومات راغونډ شوي ترڅو وټاکي چې ولې / / یا د اخته کیدو المل کیږي، کنترول اقدامات اقدامات کړي، او د راتلونکو ناروغیو مخه ونیسي. د متحده ایاالتو د خوراکي توکو او مخدره موادو اداره) FDA (او د خوراکي توکو د ناروغۍ معلومولو لپاره د خوړو خوندیتوب او تفتیش خدمت) FSIS (هم پیل کوي، د خواړو او لرې کولو تاسیساتو معاینه کول، د فارم تحقیقات لیږل، او د خواړو یادونه اعالن کول. پداسې حال کې چې د خوړو د زیږون د ناروغۍ د اخته کیدو تحقیقات د عامې روغتیا په نوم خورا چټک ګام ته اړتیا لري، داسې پروسې شتون لري چې CDC په هر څو څو تحقیقاتو کې تعقیبوي.
د ټولنې د پرمختګ شورا د 7 مرحلو څیړنې پروګرام
CDC د اوه مرحلو پروګرام چې د ناروغیو د کشف او کنترول په برخه کې کارول کیږي، د نورو انتاناتو مخنیوي، او د راتلونکي اټکل مخه ونیسي چې څنګه مخنیوی وشي.
د ډیری ادارو سره چې په هر وخت کې د اخته کیدو په اړه کار کوي، ډیری دا تحقیقاتي ګامونه په ځینو وختونو کې ترسره کیږي.
لومړی ګام: د احتمالي ناروغۍ کشف کول
د دوامداره کشفولو مرحله کې، د ټولنې پراختیایي شورا او شریکان ادارې د ځانګړو پروسیجرونو منظم بشپړولو ډاډ ورکوي، په شمول:
- د عامه روغتیا څارنه: په منظمه توګه د ناروغیو راټولولو راپورونه CDC ته اجازه ورکوي چې د ناروغیو شمېر معلوم کړي ترڅو د سیمې او وخت دورې پراساس توقع وکړي.
- د نظارت کلسترونه او خپګان: په ورته سیمه کې د خلکو د متوقع ګروپونو څخه ډیر لوی او د وخت موده د کلسترونو په نوم یادېږي. کله چې په کلستر کې مضامین د ورته ناروغۍ سره تړاو ولري، د ناروغیو ډله د ناروغۍ په نوم یادېږي.
- د کلستر یا اختالف معلومول، رسمي او غیر رسمي راپور ورکول: غیر رسمي راپور ورکول د ټولنې یو غړي شامل دي چې د سیمه ایز روغتیا ریاست ته خبرداری ورکوي چې د خوړو اړوند اړوند شکمنو ګروپونو راپور ورکړي. پداسې حال کې چې رسمي راپور ورکونې ته اړتیا لري چې ډاکټران او د روغتیايی متخصصینو راپور ورکوي کله چې ځینې ځانګړي انتانات کشف شوي.
دوهمه مرحله: د پیښو پیژندنه او موندنه
په عموما، د لومړیو راپورونو راپورونه یوازې د ناکامۍ شمیرې یوه کوچنۍ برخه حسابوي. د قضیې تعریف تعریفولو سره، CDC د دې وړتیا لري چې معلوم کړي چې د خلکو د ناروغۍ په څیر کوم خلک شامل دي.
د قضیې تعریف کېدای شي الندې تفصیلات شامل وي:
- د روزوجن یا زهرجن، که معلومه وي
- د دې ناروغیو یا زهرجن ډول ډول ځانګړتیاوې
- د وخت موده کله چې ناروغۍ رامنځ ته شوه
- جغرافیائی رینج، لکه په یو ریاست یا سیمه کې د استوګنځای
- نور معیارونه، لکه د DNA ګوتو چاپ
کله چې د تحقیق لپاره د قضیې ډیری تعریفونه موجود وي، نو تحقیق کونکي اوس مهال د یو ځانګړي ځانګړي ناروغۍ پورې تړلو ناروغیو موندلو توان لري.
دریمه مرحله: د امکاناتو سرچینو د هایپوتیسس رامینځته کول
د هایپوتیسس - تولید شوي مرکې ترسره کول او د قضيې اجزاوو راټولول د څیړونکو ته اجازه ورکوي چې د ناروغۍ احتمالي سرچینې په اړه یوه فرضیه جوړه کړي.
څلورم پړاو: د هایپوتیسس معاینه کول
کله چې یو فرضیه معلومه شي، دا باید آزموینه وشی. د وینې د سرچینې معلومولو لپاره فرضيه معاینه کول عموما په دوو لارو کې ترسره کیږي: تحلیلاتي ایډیډیمولوژیکي مطالعې او د خواړو ازموینه.
تحلیلیک ایډیډیمولوژي مطالعه: په تحلیلي ایډیډولوژیکي مطالعو کې ، پرتله کونکي د ګروپونو تر مینځ جوړ شوي ترڅو د خطر سره د بیلابیلو فکتورونو رول وټاکي په شمول د ستونزې سبب ګرځي، مګر محدود نه دي:
- د خواړو ځانګړي توکي ته د جذب فریکوئنسی
- د احصایوي اتحادیې ځواک
- د تشخیص ځوابونه
- د خواړو تولید، چمتوالی، او خدمت
- د خواړو وېش
د خوړو تفتیش: په بلې خوا کې د خوړو ازمایښت، د خوراکي توکو د تغذیې موندنې ته اړتیا لري چې د DNA د ګوتو نښې نښانې د ناپاکو خوړو تولید او د غال نمونې څخه. دا ډول ازموینه کولی شي د ناروغۍ د سرچینې د موندلو وړتیا په پام کې ونیسي.
پداسې حال کې چې څیړونکي د خوراکې توکو د ازموینه ارقام ګټور بولي، دا په عمومي توګه په دې پوهیږي چې دا کولی شي د ډیرو دلایلو لپاره غیر منفي یا غلطه پایلې رامینځ ته کړي:
- د خوړو شیان چې د لنډ لنډ خوندیتوب ژوند سره ډیر وختونه شتون نلري کله چې د ناروغۍ معلومه شي، نو دوی ازموینه نشي کولی.
- حتی که رښتیا شکمن خواړه شتون ولري، د روژیو پیژندل ممکن ستونزمن وي. دا ځکه چې ممکن د رواني ناروغۍ له امله د روژوجن کمښت راشي یا نور ژوندي موجودات ممکن د روجنجن زیاتوالي په څیر چې خواړه خراب شي.
- د روژې قشر ممکن د خوړو یووازې برخه کې وي. هغه نمونه چې له یوې برخې څخه اخیستل شوې وي چې ککړ شوي نه وي به منفي ازموینې ولري. نو، منفي پايله دا خواړه د ناروغۍ او د ناروغۍ د لامل لامل نه ګڼي.
- لیفټوور خواړه یا خواړه په خالص کانتینرونو کې ممکن د اخته کیدو وروسته یا د تماس سره د خوړو سره چې په حقیقت کې د وینې المل شوي وي ککړ شوي وي.
- ځینې نښې نښانې په خواړو کې نه موندل کیدی ځکه چې هلته شتون نلري چې شفاهي خواړه کې د پیججن پیژندنه کوي.
پنځمه مرحله: د ککړتيا ټکي او د خوړو سرچينه
د چاپیریال ارزونه ترسره کولو له الرې د ککړتیا نقشه کشف شوې ترڅو دا معلومه کړي چې څرنګه خواړه خام و. تحقیق کونکي په عمومي ډول الندې تمرکز کوي:
- د هغو ناروغانو سره مرکه چې په هغه ځای کې چې خواړه راغله، چیرته چې څنګه اداره کیده او چمتو شوې وه، او د خوراکې توکو تولید د دې بهیر په جریان کې و.
- د کارمندانو او د پخلنځی حالت روغتیایی تمریناتو او روزنی میتودونه) لکه پاکی (.
- د کارمندانو روغتیایي حالت د وخت په وخت کې خواړه ټاکل شوي و.
- د تفتیش تیر راپورونه بیاکتنه
- د "مشري" تحقیقات ترسره کړئ
شپږم ګام: د ناروغۍ کنټرول کول
کله چې خوراک د وینې د سرچینې لپاره وټاکل شو، د کنترول اقدامات د مطابق مطابق جاري او په کې شامل دي:
- هغه ټولو تاسیساتو پاکول او انفراسټرکچر چې د خوړو سره لکه د رستورانونو او پروسس کولو پلانونو سره په اړیکه کې راغلل اقدامات
- د خواړو تړل، رستورانونه او نور.
- د خوراکي توکو یادول
- د ستونزې عامه معلومات، د مخنیوي تدابیر، د ناروغۍ نښې نښانې، او نور.
څلورم پړاو: د واکسین معلومول ختم دي
کله چې د نوی ناروغیو شمیر بیرته عادي حالت ته ورسیږي، نو وینه به په پام کې ونیول شي. د روغتیا چارواکي د حالاتو څارنه روانه ده حتی د دې ناروغۍ وروسته چې د ناروغۍ قضیې بیرته نه راځي او د خوراکي توکو سرچینه یې د خوراکي توکو څخه په بشپړه توګه لیږدول کیږي معلومه شوه.