د کورني ګورو ریبس سره د چرګانو چرګ

د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)

کلیکوری - 320

فاط - 19 ګ

کاربونه - 1 ګ

پروټین - 34 ګرامه

ټول وخت 135 دقیقې
15 دقیقې چمتو کړئ، 120 کیلو پخلی کړئ
خدمتونه 10 (5 oz د چرګانو، 1.5 ټره ګروی)

روسټ چرګ یو کلاشینکوف دی او د FODMAP ډایټ څخه وروسته د خلکو لپاره یو پوړ دی. دا نسخه د وړو غونډو لپاره د رخصتي ډوډۍ لپاره بسیا ده، لاهم آسانه ده چې د تازه چرګانو د عرضې لپاره اونۍ جوړه کړئ.

د دې ترکیب د جوړولو لپاره پیچلتیاوې په پرتله، "فانسسي" موږ په ساده توګه دا ساده وساتئ. حتی که تاسو د پخلی محدود مهارتونه او د پخلنځي ځینې وسایل لرئ، تاسو کولی شئ چرګان وخورئ او د ټیټ FODMAP ګریټ جوړ کړئ. د نوي کک لپاره، دا ستونزمن کار کیدی شي کله چې یو جراح ترسره شي، نو د ارزانه چټی لوستل خواړه ترمامیتر واخلئ او د اټکل کار پریږدئ.

عنصرونه

چمتووالی

  1. توره توره 450 ایف. برش یا د تیلو سره 13 x 9 x 2-inch بیکنگ ډوډۍ وچ کړئ.
  2. د چرګانو په شاوخوا کې د بسته بندي کولو خلاص کړئ او په سینک کې د مایعونو وچول. د ناڅاپي چرګانو غوږ لوري ته د راوتلو پین په ځای کې ځای ورکړئ. د چرګانو د غوږونو څخه د ګیلټونو بسته بندي کړئ، ناپاک کړئ، او په راسته کولو پین کې یې ځای ورکړئ. د چرګانو د غوړولو سره چرګ چرګ کړئ.
  3. د 15 دقیقو لپاره روټ، بیا 350F ته تودوخه راکم کړئ. هر 30 دقیقې یا هم، چرګ د چرګانو په پورته او اړخونو باندې د هر ډول جمع شوي جوسونو د راټولو په واسطه چرګ چوچوئ. د چرګ د داخلي حرارت درجه وګورئ وروسته له دې چې د یو ساعت لپاره ساعت واړول شي، بیا د هر 15 دقیقو وروسته بیا وګورئ تر هغه چې حرارت یې د سږو او غوښې د غوټکو په ډیری برخو کې رسیږي. د پخلی ټول وخت به د 6 پونډو چرګانو لپاره تقریبا 2 ساعته وي؛ که ستاسو لوی وي یا کوچنی وي، د پخلی وخت به توپیر ولري. داخلي تودوخې د وخت په پرتله د چرګانو د اندازې کولو لپاره د ټیکر په پرتله ډیر مهم دی. غوښه اجازه ورکړئ چې د کار کولو او خدمت کولو دمخه شاوخوا 10 دقیقو لپاره آرام وساتئ.
  1. په داسې حال کې چې چرګ چکيږي، شيان د ونې له غوټکي څخه د اندازه کولو په اندازه راولي. غوړ یوازې څو دقیقو کې پورته کیږي. که چیری له دوه څخه زیات چټکی غوړ موجود وی، په دې اړه یو څه لرې کړئ، بیا اړتیا ولرئ، د 1 کپ نښه ته.
  2. په یو کوچني ساټینpan کې، د کانټینګ او سرد اوبو سره یو ځای کیږدئ، بیا وروسته د تودوخې جوسونو کې وخورئ. د منځنۍ تودوخې څخه ډډه وکړئ، ژوروالی وساتئ، ډیر ځله تر هغه وخته پورې چې ترهغه وخته ډډه وکړي او ډیر وخت ته رسیږي. د مالګې او مرچ په مینځ کې پیل کړئ او د چرګانو سره تودوخه خدمت وکړئ.

د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات

د چرګانو غوړول ممکن پریښودل شي.

د پخلنځی او خدماتو تجهیزات

د خوراکي توکو ترمامیتر د چټک لوستل د ډیری هټۍ په دکانونو کې له 10 ډالرو څخه کم شي.

د چرګانو مخکی مخکی مخکی د چرګانو غلا یا وچ مه کوئ. د الوتونکيو پاکول په 165F کې به د خوراکي توکو د خوندیتوب اندیښنې په پام کې ونیسي.