د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 144
فاط - 3 ګر
کاربونه - 26 ګ
پروټین - 8 ګرامه
ټول وخت 40 دقیقې
10 دقیقې چمتو کړئ، 30 دقیقه کک کړئ
خدمتونه 4 (هر یو پیال)
تودوخه د تازه تولیداتو ګټه اخیستل یوه ښه وخت دی. ستاسو د خوړو لپاره د میوو او سبزيجاتو زیاتول ستاسو د وینې فشار کمولو کې یو مهم ګام دی. دوی پوټاشیم، میګنیشیم او ریشبره برابروی، ستاسو د زړه روغتیا ساتلو لپاره ټولو مهم غذايي موادو.
د اوړي په موسم کې د ګازو سوپ د ګرمو او مساللي جالپینوس څخه ډک دی، د تازه او خوږو خواړو لپاره چې د یونان د بهرنیو چارو سربیره د پروټین ډک دی. دا پخپله د سبزيجاتو ډوډۍ د خوړو لپاره وخورئ، یا د زړه له ډوډۍ لپاره د سلاد یا سینڈوچ سره جوړه کړئ.
عنصرونه
- د چرګانو زیتون غوړ
- 3 لبنان لوشین، مینی شوی
- یو کوچنی زرغون پیاز، ډک شوی
- 1 جالپینو مرچ، تخمونه او ډیریدل
- د جوار د غوږ غوږونه، دانی غوټکی پری کیږي
- 1 cup د سوډیم سبزیج ورور
- 1/2 ټوپک تازه تازه تور تور مرچ
- د 1/3 پیټ خاوره یونان سوغات
- 1/4 کپ د شیدو شیدو (یا
- د انتخاب شیدو
- )
- 1 شنه پیاز، کټ
چمتووالی
په یوه لوی ساسینpan کې منځنۍ تودوخه تغذیه کړئ. لہسن، پیاز او جالپینو شامل کړئ او نرم، 5 تر 10 دقیقو پورې تکلیف کړئ.
جوار، ورور او مرچ شامل کړئ. پوښښ او 10 تر 15 دقیقو پوښ کړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او دقیقو 20 دقیقو لپاره یی پریږدئ.
مايع او تقريبا نيمايي سبزيجات د خوړو پروسس کونکي ته وسپاري. نرمه ترې وخورئ، بیا د پاتې سبزیانو سره بیا په پین کې اضافه کړئ.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د ویک ډوډۍ او شیدې. په سوټسین کې جوار ته اضافه کړئ او د ټیټه تودوخه پورته تودوخه تر هغه وخته پورې چې تودوخه تودوخه نه وی.
سوز وویشئ. د خدمت کولو دمخه د شنه شنه پیاوړی کولو سره.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
تاسو کولی شئ د تازه لپاره تازه جریان ځای په ځای کړئ که دا د موسم څخه بهر وي، نو تاسو کولی شئ د دې ډوډۍ کال څخه خوند واخلئ. عموما، منجمد جوار دومره غذايي مواد دي، ځکه چې دا په چوکۍ کې منجمد شوی دی.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
کله چې په ګرمو مايع مخلوط کولو سره محتاط وساتئ. اجازه راکړئ چې دا د خونې خونې ته ښایسته یا ستاسو په ګنډو کې به ډیر فشار وي. د ریټ سوډ په ټیټه تودوخه رایت سوپ باندې.