د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 569
فاط - 24 ګ
کاربونه - 51 ګرامه
پروټین - 40 ګرامه
ټول وخت 30 دقیقې
15 دقیقې چمتو کړئ، 15 دقیقه کک کړئ
خدمتونه 2
د ډوډۍ لپاره د کڅوړو جوړول تل تل ټپی دی، په ځانګړې توګه که چیرې تاسو د خوښۍ کورنۍ لرئ. هرڅوک کولی شي انتخاب کړي چې څنګه دوی غواړي خپل کڅوړی جوړ کړي ترڅو هرڅوک خوشحاله وي. دا د تاسو سره د هر څه تولید او هغه غله استعمال کولو کې چې تاسو یې د خوړلو اړتیا لرئ، د مرستې لپاره خورا ښه ډوډۍ هم ده.
دا ټکونه د فلیپین خواشینټ ب اسټیکټ لخوا هڅول کیږي، کوم چې د لفظي معنی د " غوټ سټک". دا ډوډۍ په سپیړ او سویا سویا سایټ کې اچول شوي او پیاز کې غوښین پورې اړه لري. دا په دوديزه ډول د لرګي وچ شوي وريجې سره خدمت کوي. په دې ترکیب کې، خړ وریجی د غوړ یوازې یو ټک سره پخیږي او د ټیټ پوټکي او پیاز مخلوط سره، د سپک بوک چای، نرم نرم شوي هګۍ، او تازه سبزيجاتو سره مینځل کیږي.
عنصرونه
- 8-10 اوون سیریلین سټیک
- ⅓ کپ ټيټ سوډیم tamari
- دوه کوچني کوچنيان، جوش شوي
- د چرګانو شات
- 2 لابین لشین، مینه
- 1 ټوپک تازه تازه تور مرچ وخوراوه
- 2 غوږ زیتون زیتون یا د ایوکوډ غوړ، ویشل شوی
- زر زر پیاز
- 4 للی لرګین، مینځل شوی او ویشل شوی
- د سر بوک چای ، په بشپړ ډول کټ شوی
- 1 ½ سیال نسوور وريجی راوبلل
- 2 هګۍ
- 2 مچۍ، په کمه توګه مینځل شوی
- 1 کڅوړی، کم شوی کالی شوی
- لوبیا (د ګرنش لپاره)
چمتووالی
د پوستکي سلنډې پوټکي په سلو کې ¼ انچ سلایډونو کې. د سویا ساس، لیمان، شاتو او لرګیو سره یوځای. د ریښی اضافه کړئ او د ریفورمینر څخه دقیقی ساعت په ساعت کې دقیقو لپاره دقیقې 30 دقیقې وخورئ
په لوی لوی نستیک سکیلیټ کې، د منځنۍ تودوخې په اندازه د تودوخې نسبتا تڼۍ تیل. پیاز اضافه کړئ او نرم، 5 تر 6 دقیقو پورې تکلیف کړئ. یو پلیټ ته لرې کړئ
په هماغه سکیلټ کې، یو بل د غوږ غوړ اضافه کړئ. د پاتې پاتې لسیزه نیمايي او د بوک چاک شامل کړئ. د منځنۍ تودوخې څخه وروسته تر هغه وخته چې د بوک چاکی تیریږي او پلیټ ته لیږدول کیږي.
د نیم ½ چاکن غوړ د سکیلټ سره اضافه کړئ. د پوټکی علاوه، د اچار په شمول، او د منځنۍ ټیټ تودوخې سره مینځ ته راوړي، تر هغه وخته پورې چې د پوټکي پواسطه پخیږي او چټکۍ په غوڅولو پیل کوي. پیاوړې کولو ته پیاوړی کړئ تر څو پورې چې د چټکتیا کمول او پوښل.
په عین وخت کې، پاتې تیل یو بل سکلیټ کې شامل کړئ. په منځنۍ تودوخه تودوخه حرارت کړئ او پاتې چای او چای اضافه کړئ. تاو تیریدو پورې تیریږي.
د یو څو انچو اوبو سره یو کوچني ساونټین ډک کړئ. هګۍ ته راوبلئ او په آسانۍ سره هګۍ اضافه کړئ. د نرم تناسب لپاره کم حرارت ګرمۍ او د نرمو خلکو لپاره 5 تر 6 دقیې هګۍ پکښې. هګۍ د یو لوټ شوي چمغۍ سره لرې کړئ او د پخلی کولو مخه ونیسي ترڅو په ژمي کې ودرېږي. په ښه ډول هګۍ پاک کړئ.
کڅوړه راټول کړئ: د وریجو دوه کڅوړې ته وویشل. د پوټکي او بوک چاک سره. هګۍ نیمایي کښته کړئ او په پورتنۍ ځای کې ځای ونیسئ، او اضافي اضافه غوړونه لکه د میوه، کڅوړی، لوبیا، یا کوم نوي تازه سبزيجات چې تاسو یې غواړئ اضافه کړئ.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
تاسو کولی شئ د کومې پوټکی څخه کار واخلئ چې تاسو یې غواړئ، مګر سخته کښت ممکن د داوطلبی وړ وي.
تاسو کولی شئ د tamari په ځای کې د سویا سایټ کاروئ که چیرې تاسو ګلوټین پاک نه یاست.
تاسو کولی شئ د نورو شنه ساینسونو څخه کار واخلئ، لکه د پالک یا کالی، د بوک د چای په ځای کې.
که تاسو غواړئ د نرمې خوځښت پر ځاي خپل هګۍ وخورئ یا وخورئ.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
تاسو کولی شئ د لیفورور غوړ شوي نسوور چای کارولو په واسطه حتی دا آسانه هم آسانه کړئ چې یوازې د زړه د زیتون غوړ او لوژی سره نښلیدلو ته اړتیا لري.
د مصرف کولو اسانه کولو لپاره د 10 دقیقو پسته ایسته کړئ.