د تغذيې لوړوالی (هر خدمت کول)
کلیکوری - 170
فاط - 7 ګر
کاربونه - 23 ګرامه
پروټین - 5 ګ
ټول وخت 100 دقیقې
30 دقیقې چمتو کړئ، 70 دقیقه کک کړئ
خدمتونه 6 (1/2 آلو، 1/2 پیټ چاس)
د کچالو پوستونه د "ډیری وختونو امر شویو پیښو" لست په پب او رستورانونو کې تر ټولو لوړ لیست لري. هیڅ حیران نه یم - دوی دواړه زړه او خوند دي.
زموږ د ټيټ FODMAP نسخه، چې تاسو په کور کې کولی شئ، IBS-friendly دی. نه یواځې دا چې د زيتون غوړ څخه کار واخلئ د آلو د غوړولو لپاره آلو ته په ژور خوړو کې د پخلی کولو پرځای آلو ته غوږ ونیسو. موږ ټول بندیزونه له منځه یوړل ترڅو د آلو الوتونکو ته پرته له FODMAPs اضافه شي.
د لشکر ذائق سره تیل غوړوي، لکه څنګه چې په دې ترکیب کې ښودل شوي، د F-FODMAP پخلی کولو لپاره یو غوره تخنیک دی. د اضافي ځانګړي ټیمونو کارول، د بالامامیک سرکا، تازه جریبونه، او لاس لرونکې کارمسین شیان د IBS دوستانه ساتي پداسې حال کې چې د ذوقبو خوشحاله کول!
عنصرونه
- 3 منځنۍ راسټ کچالو (ټولټال پاونډه 5 منډې)
- د تازه نسج لبنان
- 2 ټوپۍ نور د زیتون غوړ
- 14.5-اچونه کولی شي اور لګیدلي وي، ناپاک شوي ټیمونه یې وچ کړل، خړوب شول
- 1 ټوپک بالامامیک سرکا
- نیم چاسن لوښې
- د چرګانو تازه غوړ تور تور مرچ
- نیمایي غوړ تازه تیروي، او اضافي د ګرنش لپاره اضافي
- نیم یې غوړ کښتۍ پارمسین پنیس
چمتووالی
- توره توره 400F.
- کچالو له مايع څخه د لرې کولو لپاره آلو وسوځوئ، او هر څو څو ځلې د انګړ سره د وتلو اجازه درکوي. د بکس په ټایټ کې ځای ونیسئ او د کانال داوطلبۍ څخه، تر 45 څخه تر 50 دقیقو پورې پخې کړئ. آلان له تڼیو څخه وباسي او پریږدئ ترڅو چې د 10 دقیقو لپاره د خوندي کولو لپاره خوندي وي.
- پداسې حال کې چې آلو لوڅوي، غوړي له لرګیو سره مخ کوي. د لرګو لبنان په لویو ټوټو کې کښینئ. په منځنی سایسینډ کې، د لیوټ سایتر د زیتون غوړ کې منځني متوسط تودوخه پورې تر هغه چې خړوبیږي. لرګی له منځه یوسي ټول غوړ یو غوړ غوړ یو کوچنی کڅوړه ته ولیکئ او پریښودل.
- هغه تېل چې په پورتنۍ کې پاتې دي، وچ شوي ټیمونه، بالامامیک سرکا، مالګه، او مرچ شامل کړئ. د منځنۍ تودوخې لوړ حرارت په منځ کې یو وچ شي، بیا تودوخه وساتئ.
- کله چې آلو کافی اندازه په سمه توګه کامل وي، نو دوی په نیم ساعت کې پرې کړئ. د لوی غټ کارولو څخه ګټه واخلئ، د کچالو یو سپین سپین غوښه وباسئ، او دا سکین یې له 100 څخه زیات ګوتو کې پریښود. د بل استعمال لپاره د میوه لرونکی آلو غوښه پاک کړئ.
- د کچالو مخلوط په غیر منظم بسته بندۍ کې ځای پرځای کړئ او په ټولو اړخونو کې یې د ذخیره شوي لہسن څخه تیل شوي غوړ سره برش کړئ. هغوی ته غوږ ته ورسیږئ تر هغه چې خندا او نصواري وي، نږدې 20 دقیقې.
- مخکې له دې چې خدمت وکړو، د کاټلا تلویزیون د روميانو مخلوط ته وسپاروئ. د چرګانو هر یو د کچالو سکینونو ته چټک کړئ. د مطلوب کچالو پوستکي چې د ¼ فیصده تازه شوي پاریس پنیر او اضافي کټین تلویش سره، که وغواړئ ویشئ.
د اجزاو تغیرات او فرعي تغیرات
که چیرې تاسو په لاس کې لاسي لرګي تېل لرئ، د لرګو لرګو او زیتون غوړ لپاره یې بدل کړئ؛ د تیلو څخه مخنیوی مرحله پریږدئ.
که تازه تیزل شتون ونلري، د تغذیې نیم وچ وچه خنډ یا ایټالیا سمبال کړئ.
د ویګانو توپیر لپاره، د پیرسین پنیس پریږدئ.
د پخلنځی او خدماتو تجهیزات
دا نسخه د ګوتو په څیر د موټرو ګنډل شویو آلو لپاره تیار شوي. نور کچالو به کارول شي، مګر د پخلی وخت او جوړښت به توپیر ولري.